自有品牌-赤崁璽樓
保證100％鳳梨餡
採用法國小麥麵粉製作
獨特的配方及技術開發出(鬆軟不乾硬 新口味)
鳳梨酥皮口感順口
鳳梨餡可品嘗到鳳梨絲及原味顆粒
我們以赤崁璽樓蔬食餐廳
專業廚師們的精心研發
與對阿嬤的孝心與關愛
來對待每一個客人：堅持「阿嬤不吃的，絕不給客人享用！」
我們對食材的講究與挑剔
讓您不用擔心食安問題
我們對鳳梨酥製作工法的要求
讓您咬下的每一口
都是嚐金的滋味
福，祿，壽，就是美食最好的調味料
福－幸福：是咬下福祿壽鳳梨酥的感覺
祿－祿命：是歷代子子孫孫傳承下來的孝心與天命
壽－長壽：是希望每個人都可以健健康康、長命百歲
吃著鳳梨酥盡一份孝心
赤崁璽樓在台南是頗有名的一家蔬食餐廳
他們家因為裝潢非常的華麗而且還滿特別
所以真的吸引不少在地人以及觀光客的喜愛
也是許多網美朝聖拍照的地方
大家可以參考一下Ayumi之前的食記
沒想到他們居然推出了
外國人最愛的伴手禮－鳳梨酥禮盒
話說我覺得台南關廟的鳳梨真的超級好吃的
所以台南的鳳梨酥也是頗有名的
一拿到赤崁璽樓鳳梨酥
就被他的手提袋深深的吸引
因為實在是太美啦～
使用的是少女們很愛的蒂芬妮藍綠的顏色
感覺就超有質感的呀～
福祿壽鳳梨酥
一個孝心的起源．一口嚐金的滋味
原來研發這福祿壽鳳梨酥的背後是有一個很感人的故事
璽樓的阿嬤高齡八十幾歲
一般的食物不只難咀嚼、消化
也常沒有胃口
為了激發阿嬤的食慾
璽樓夫婦特別製作阿嬤愛吃又易入口的
薄皮厚餡福祿壽鳳梨酥
福祿壽鳳梨酥內餡以台灣在地的土鳳梨為基底
外皮則使用法國麵粉
口感鬆軟
不僅入口即化
也更好消化
是老中少三代齊聚一堂都適合的飯後茶點
我的爸媽對這類的鳳梨酥
真的還滿喜歡吃的
所以偶爾家中會出現不同家的鳳梨酥禮盒
而我雖然平常不太吃這類的糕餅類
但是卻因為他們的一次又一次的慫恿而漸漸的喜歡上
也因為對不同家的鳳梨酥有一點點的了解
這次第一次品嚐赤崁璽樓所推出來的福祿壽鳳梨酥
我個人還滿喜歡的
因為市面上大多的鳳梨酥口感會比較偏硬
對於我們家牙口都不太好的人來說
其實像這款鳳梨酥口感鬆軟不乾硬
真的很適合我們一家人
然後內餡吃起來完全不黏牙
雖然我喜歡吃酸但是有些土鳳梨製作的鳳梨酥
真的會酸到一個讓人受不了
而他的酸度對我來說是剛剛好
下午時光準備一顆鳳梨酥再沏好一壺茶
或是搭配無糖的茶類
我覺得真的是一個非常享受的下午茶
而他的包裝跟手提袋真的很美
就算買來送給親朋好友或是國外的朋友們
真的都面子掛著超住的XD
不僅很美觀還很好吃!!!!!
推薦給大家囉~
赤崁璽樓-鳳梨酥
訂餅專線 : 06-2245-179
網路訂購 : https://goo.gl/Z8jLkb
台南市中西區西門路2段372巷10號