豬扒飽
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豬扒飽

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 西屯區

造訪商家: 印月創意東方宴
04-2251-1155
台中市西屯區市政北一路168號
作者本次評價:
4.80
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.00

 

今年小謙的生日我們選擇了在印月幫她慶生

因為我在他們粉絲團上看到打88折再送生日蛋糕這個活動太划算太吸引人了,不趁他們14周年慶來吃印月還要等何時,88 折的優惠只到六月底唷!這個月家裡有壽星正要找餐廳吃飯的快來吧!我們卯起來每個人想吃的通通都點,打完88折後算一算一個人也只花了六七百元,而且壽星的蛋糕錢還省起來了⬅喂XD,是不是超便宜,可以跟我們一樣都點最小份的,這樣一次就能多點幾道菜來品嚐,我們現在到了這個年紀已經不追求要吃飽,而是吃精緻美味真正好吃的料理^^

店家資訊:『 印月創意東方宴 』 

店家地址:台中市西屯區市政北一路168號

店家電話:04-22511155

營業時間:11:30~15:00   17:00~22:00

店家網站:www.wein.com.tw

店家粉絲團:印月創意東方宴 FB

烤麩120元

 

上海菜裡最常見的一道冷盤小菜,每次看到有烤麩都會想點它,烤麩麵筋和香菇滷煮的柔軟入味,味道是甜蜜蜜鹹甜鹹甜的那種,有些地方會有加筍子更有口感,這裡的沒有但依然好吃,我想到了我老了以後牙口不好都還能品嘗的經典美味

牡丹鮮筍360元

每次來每次必點的開胃菜,我非常喜歡牡丹鮮筍的清脆爽口,龍蝦沙拉與切成丁的綠竹筍,雖然拌入了我不愛的美乃滋,但整體出來的效果卻是柔滑高雅,豐富且有層次感,完全沒有美乃滋的油膩感,這道菜真是百吃不膩

 

金沙中卷420元

多麼漂亮又充滿美感的金沙中卷,中卷新鮮烤的恰到好處的柔嫩Q彈,再刷上一層像是烤肉醬汁的甜醬油,好香,中卷裡頭飽滿的塞了口感很是細緻的金沙,鹹蛋黃配上海鮮的甜還真是絕配

天目山尖筍炒飯220元

上海菜中醃漬扁尖筍,風味特殊的他與兩種臘腸香噴噴的入飯裡一起拌炒,比較少吃的到的炒飯口味,扁尖筍獨有的發酵風味聽說拿來熬煮燉湯也很美味

雪菜綠筍300元

現在的綠竹筍正新鮮正甜美,愛吃筍子的我又多點了一道雪菜綠筍,這個筍子豪氣地切的非常大塊,一口咬下更多汁鮮甜,直接吃竹筍吃久的味道會很單一,加入了雪菜的鮮與鹹讓滋味更多姿多彩

新皮蛋豆腐180元

非常有質感的皮蛋豆腐,層層堆疊有點像是三色蛋的作法,半透明的模樣感覺就很沁涼,蟹老闆家每次吃皮蛋豆腐都喜歡混攪在一塊,視覺系的我都會覺好沒有美感唷,還是印月家的皮蛋豆腐賞心悅目

杭州蔥包檜120元

蔥包檜是杭州特有風味的傳統小吃,竟然在印月也吃的到,他有點像是春捲皮裹著油條與油蔥一起去油炸的小點心,一口咬下酥而不膩,脆到吃到嘴裡都聽的到他響亮的聲音,吃著吃著又覺得好像該去大陸旅遊了

老譚蔥油餅140元

喜歡吃麵食類然後又跟我一樣喜歡那種酥酥脆脆口感的人的千萬不能錯過老譚蔥油餅,那炸的脆脆的又熱呼呼的餅皮好友嚼勁跟口感,明明知道這個很罪惡還是忍不住的想多吃一塊,和剛上一道蔥包檜列為愛吃麵食類的必點

五目水蓮220元

脆脆的水蓮,帶著一絲薑味的香氣,清新淡雅,吃了好多油炸料理後都想用他來爽爽口

花雕家鄉雞380元

以前好多花雕雞專賣店但現在都倒了,我還蠻喜歡吃花雕雞的,這裡的花雕雞酒味沒那麼重,吃起來倒是跟三杯雞的滋味有幾分相似,醬香的滋味好下飯,裡頭的栗子也好入味

干鍋雞軟骨320元

炸過的雞軟骨與杏鮑菇干鍋拌炒,又麻又香又辣,是一道充滿口感的下酒好菜

雞軟骨吃起來一樣脆卜卜,卻又不油不膩

繁花似錦480元

一朵朵盛開的水果花,有點像是港式的那個炸虎皮蝦捲配上水果的滋味,虎皮捲裡頭是蝦肉,三種切的細細的水果入菜,酸酸甜甜的

雪菜年糕魚捲(三卷)360元

也是很有巧思的一道菜色,白色的魚捲浮在綠色的羹湯裡看起來就很可口,魚捲裡頭包著切成小丁的年糕,除了魚肉的柔軟還吃的到年糕的軟糯,再配上一點雪菜羹湯,吃起來是很柔和滑順的口感

剁椒蒸牛肉360元

重口味的最愛,以為白色部分是麵線結果是金針菇

氣烹松阪豬660元,淋上的湯汁是桂花茶湯

我們超土的,一開鍋就每個人直接夾著菜肉吃

結果人家最後是要把菜肉盤拿出來這樣擺盤的XDD

這是一道非常適合生酮減肥還是減醣飲食的人,用桂花茶湯蒸煮出來帶著桂花香的清淡飲食,吃的是食材的原汁原味,偶爾這樣吃會覺得食物的原始滋味其實真的好甜,嫌味道不夠的人可以沾一旁的胡麻醬

冬菜火鴨春雨鍋420元

後來覺得這鍋湯多點了,大夥都吃不下,最後整鍋把打包回去讓布丁拿回家孝敬疼愛她的好婆婆

現打奇異果汁

水果盤也是每種水果都好甜

印月集團的甜點品牌27 1/3 Cake house蜜韻手做蛋糕是今天生日宴的顏質擔當

當服務人員用推車非常儀式感的將她推出來時,連別桌的人都哇的一聲驚呼了出來

我們都沒料到贈送的生日蛋糕竟然怎麼大一個還這麼美,還以為是小小一個一人份的小蛋糕而已,這個蜜韻手做水果蛋糕大約是六吋左右,滿滿水果又不會太甜膩,真的非常好吃

 

這次來印月發現他們多了很多適合夏天享用的開胃菜色,雖然都不是什麼大魚大肉的,但很多菜色我都很喜歡,就像我說的,現在到了這個年紀已經不再追求大魚大肉吃到飽,反而喜歡這些有歷史有故事的清新小品,台中老字號的中式料理,歷久彌新,每次來都有新鮮發現

正逢印月十四周年慶,不同時段都有不同折扣優惠,現在來吃印月真的很划算

歡慶第一送✨【平日午間,賞味優惠《88》折】
歡慶第二送✨【平日晚餐,賞味優惠《95》折】
歡慶第三送✨【親愛的您過生日~印月《送蛋糕》】
📢凡當月壽星於《假日》享用《10人桌菜》,即加贈售價1280元的手作蛋糕🤤
(生日優惠需於3天前預約,用餐當日出示壽星本人身份證,翻拍或影印無效喔)

雖然今年又失敗沒有成功的把小謙給嫁出去,但我會再接再厲繼續努力的XDD

祝福我最好的好朋友生日快樂💝🎂蛋糕也謝謝王主廚招待我們好多好多,沙拉黑唷💝💝💝

店家資訊:『 印月創意東方宴 』 

店家地址:台中市西屯區市政北一路168號

店家電話:04-22511155

營業時間:11:30~15:00   17:00~22:00

店家網站:www.wein.com.tw

店家粉絲團:印月創意東方宴 FB

 

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波蘿油與豬扒飽的頂級生活