Joyce Lai 賴小靜

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:苗栗縣 > 大湖鄉

造訪商家: 勻淨湖法式餐廳
04-2589-9900
苗栗縣大湖鄉新開村70-1號
作者本次評價:
4.35
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00



這次的苗栗行,特別安排來到這有如世外桃源的法式仙境--勻淨湖
勻淨湖..很美,面向鯉魚潭,美到不僅是偶像劇-痞子英雄的拍片場景
更是準新娘、新郎拍攝婚紗的熱門取景之地...



最令人感到如癡如醉的就是這位在池中央的白色鋼琴
在藍天及山水的搭配之下
池上的鋼琴,畫龍點睛的帶出了法式的浪漫風味



近臨潭邊的座位,獨享整大片山水美景
讓情人享有特別又浪漫的私人空間



一旁的白陽傘、木躺椅也營造出法式渡假風情
特別的是,還有特別為準新人所準備的-新娘更衣間唷!



在走進餐廳前,發現了一快特別的石子
像不像是台灣上的一顆心呢? 很浪漫吧!



一打開門....不嚇  不嚇
被這隻海龜的迎接可讓我受寵若驚呀
據說,這可也是餐廳的鎮店之寶唷!



餐廳內,牆上也掛著各偶像劇曾拍攝的足跡,還有蔡導的加持唷!



餐廳的餐點令人期待,價位由 350~1480 都有
這次咱們點了A餐 980 及B餐 680,好好的來享受這特別的假期



A 餐前菜:鵝肝慕思搭配小餅乾,好吃、又超特別的口感,鵝肝慕思味道偏重,但相當好吃



前菜沙拉,新鮮生菜搭上特製沙拉醬,讓人味口大開!



磨菇濃湯,可先清喝,再將奶醬和著喝,最後再配上那紅酒醋醬(沒記錯的話~XP)
一湯有三種口感,口感一樣濃郁,很特別



A 餐的前菜,奶油焗烤扇貝,這一上桌,我就受不了了
這也太正了吧! 要我一整口吃下去,我都覺得捨不得ㄝ! (至今都還在流口水中..)




B 餐前菜,焗烤螺肉,這真是讓我覺得太划算了,連中等價位也能吃到這樣等級的料理
分別點不一樣的套餐,是很好的選擇唷!



瞧~~ 這挖出來的螺肉,飽滿誘人,在起司焗烤的香氣加持下,吃下去令人流淚...



B 餐主菜上場--油封鴨腿佐橙味醬汁
外酥肉嫩的鴨腿肉,原味就已香氣逼人,可搭上橙味醬汁帶出不同的口感
那是一種很有層次的感覺,入口時偏甜、偏冷味,但經咀嚼後與鴨肉汁融的合,
就又帶進了屬於熟食的領域,而且也可沾上特別的酒醋來搭配唷!



A 餐主菜--燒烤紐西蘭佐經典紅酒醬汁
最愛紅肉的靜,怎麼有辦法抵擋的了這香嫩又帶血的菲力呢?



瞧~~那帶血香嫩的肉質,不說了,一口放進嘴裡就對了~~~




吃完了主餐,甜點登場啦! 特製的水果布丁慕司,撒了些芝麻,味道也是相當獨特。
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吃飽飯足,我們繼續體會這大自然的美豔-藉此也好好消化一下囉



這個角度看過,去讓人感到有種孤寂的浪漫



而這架位在水中的鋼琴,位藍天增加色彩



--冥想--慢步調



像是來到了不同的世界











而這樣的美景,不必多言,就讓你有機會來自身感受

勻淨湖
電話:(04) 2589-9900
地址:苗栗卓蘭西坪里112號 (台三線144.5公里)
時間:AM11:00~PM19:00 採
預約制,不開放參觀
官網:http://www.lakehouse.tw/

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