小雞
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小雞

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 東區

06-2676996
台南市東區榮譽街209號
作者本次評價:
3.90
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.00

 

 

榮譽街美食多,我比較有印象的是楊媽媽鹽酥雞和榮哥鹹酥雞(怎麼都是高熱量的萬惡宵夜),不過,除了宵夜外,還有一家叫做蘭州拉麵,主打手工拉麵的麵店,生意非常好哦。

 

榨菜肉絲麵(湯) 60元 選擇刀削麵

蘭州拉麵的手工拉麵是現場製作,超好吃的。

刀削麵較有嚼勁且紮實,是我媽很喜歡的麵條口感。

我媽邊喝湯,邊說有一股熟悉的中藥味道,但又想不出來是什麼。

酸菜蠻不錯的,記得要加酸菜更對味,但切記要適量,又鹹又辣。

 

 

 

 

 

 

豬皮凍40元 從冰箱拿的

第一次看到這種小菜,配孜然醬吃,口味很特別,像鹹果凍。

 

 

 

正宗蘭州純手工拉麵扛棒

 

 

   

張師傅正在現場製作純手工拉麵

 

 

 

正宗蘭州純手工拉麵店外觀

機車可直接停在店門口,汽車可停旁邊收費停車場

 

蘭州拉麵滷味櫃及價錢

有豆乾、豬舌、豬皮、海帶、牛筋、牛肚等,價格透明清楚。

 

 

蘭州拉麵用餐環境有冷氣

不過它的天花板是燈+電扇,在吃麵的時候,會覺得一明一暗、一明一暗的感覺。

 

蘭州拉麵簡介

 

 

 

 

蘭州拉麵調味料區

超級推薦它的酸菜,請適度取用,別浪費食物

辣椒醬油夠味,有吃辣的記得加

 

 

 

 

蘭州拉麵價目表/蘭州拉麵菜單

最便宜是煎蛋麵50元、榨菜肉絲麵60元、豬耳朵麵60元、豬舌麵70元等

哈,把小菜也變成麵的配料了。

 

 

 

正宗蘭州純手工拉麵

台南市東區榮譽街209號

週一~週日10:30~14:30 16:30~21:00 週二公休

06-267-6996


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