linda カフェ巡リ

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 板橋區

02-2959-2627
新北市板橋區縣民大道一段306號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

板橋縣民大道上顯目的黑色招牌,是五月份剛開幕的「就是這JUICY JEWEL精品水果鬆餅下午茶,低調又強烈的存在感,讓人不看一眼都難,發現這家店是質感女孩、貴婦們會愛的下午茶地點,距離板橋捷運府中站不遠,卻有一種遺世獨立感。

一般下午茶店都會打造成少女感較重,也就是網美店~老實說我蠻害怕那種充滿粉嫩元素的少女風格,「就是這JUICY JEWEL」的路線不太一樣,屬於比較精緻高檔的下午茶,讓眼睛為之一亮的質感,可以讓我安心跟姊妹約在這。

 

一進店裡會發現,其實這裡還有販售頂級水果,也因為現代人注重養生、頂級、美味的關鍵,這裡提供蠻多經過老闆嚴格把關的果物,所有水果都是在該領域最高檔的品種,而且外觀也都非常漂亮,可以說把水果打造的像藝術品一樣。

 

 

無論是自己想要買回家享用,或是去拜訪朋友家、客戶家、探望長輩等,帶一盒「就是這JUICY JEWEL」的精品水果禮盒,不但大器又精緻,也一定會讓收下禮盒的人,感受到心意的份量十足!

 

每次現場展示的禮盒內容會不太一樣,可以以現場為主喔~或是跟店家討論禮盒內的配置想法,應該是可行的!也提供給大家一個新的選擇~而且他們有跟Lalamove合作,所以也可以直接配送到定點,或是公司行號要直接使用水果禮盒去拜初一十五,公司總務可以輕鬆很多,拜起來也讓老闆很有面子唷!

|店內環境|

 

 

|每日新鮮現做的水果三明治|

水果三明治是我每次去日本都很想要吃吃看的口袋名單!也是IG打卡美食,我真的覺得日本的鮮奶油,真的吃起來超級清爽不膩~平常在台灣吃到的鮮奶油,都會有一種油膩的厚重感,所以做成奶油三明治,我一定會更不敢吃,想到熱量跟油膩感就讓人退縮。

 

走高檔路線的「就是這JUICY JEWEL」,提供的是每日新鮮製作的水果三明治,法國奶油吃起來也沒有厚重感,跟水果搭配得恰到好處!

 

 

在店裡吃完一個,還會想要多買一份外帶回家,搭配店裡精品水果架上,最頂級的水果品種去製作,相較之下一個要價$150-200的水果三明治,也就不那麼貴了,吃下去是滿滿幸福感,甜度爆表的滋味,來自水果本身的甜度。

 

 

我這次吃的是水果吐司,內餡夾的水果是麝香葡萄,也只有使用嚴選的鬆軟吐司,當日新鮮製作不放隔夜,才會有如此鬆軟的口感,搭配甜度脆度口感良好的頂級麝香葡萄,真的大滿足!有時候後還可以看到日本山梨縣貓眼葡萄,屬於葡萄界的愛馬仕~

水果三明治目前有七種口味,如果有特別想吃的口感,建議可以先預訂唷!太陽之子(芒果)、 黃金奇異果、樂淇蘋果、金鑽鳳梨、火龍果、 麝香葡萄、阿露斯哈密瓜,如果要拍照打卡的話,我個人是覺得至少要選三種對比色比較好拍,所以建議多約幾個姊妹來吃下午茶吧!

|別具心裁的手作果醬|

我知道很多朋友都是果醬控,使用頂級水果製作的新鮮果醬,抹上鬆軟的吐司,一定是啟動早晨最美好的食物,要當成下午茶點心也很適合,除了常見的草莓果醬、藍莓果醬的口味之外,這裡還有販售更特殊的口味,紅龍果醬、鳳梨醬、芒果醬、桑椹醬、木瓜醬,外面看不到的口味,這裡都有~

|綜合水果鬆餅|


由於會依季節提供最時令的頂級水果,所以水果是無法選擇的,冰淇淋也會看當天有的品項去作搭配,今天吃到的綜合水果鬆餅,紮紮實實的有五種水果,每一種天然的甜度都非常高,真的是嚇死人的好吃XD

通常先吃甜的,再吃水果的話,水果就會不甜,但我直接先吃完現作的外酥內軟的鬆餅,再挖一口冰淇淋吃,再吃任一種水果,交叉吃還是很甜!

完全不影響甜度的味蕾,水果自身的香氣足夠,風味絕佳~自己在外面買水果常常因為不會挑,所以買到不怎麼甜的,這個綜合水果鬆餅一次可以吃到五種精品水果!

 

今天吃到的有愛文芒果、鳳梨、玉荷包、奇異果、日本天皇級哈密瓜(超高檔!),加上一球芒果冰淇淋,有看到店家在菜單上強調,冰淇淋是採用新鮮水果製作,不添加乳化劑,所以冰淇淋融化的速度很快,只單純使用鮮果與十勝牛乳下去製作的,吃的到果香與純粹的味道。

 

 

整體的擺盤沒話說的美,均勻的撒上糖霜,然後提供100%純度的加拿大糖漿,供我們自己淋上鬆餅,糖漿吃起來不死甜,即使淋上全部也不覺得有膩感。

|飲品|

檸檬草薑茶

很特別的搭配,檸檬與草薑喝起來溫和,使人感到舒服,薑的味道蠻明顯的,使用花草茶搭配甜點是最完美不過了!

建議先等一段時間再將茶沖出,會比較入味唷!

附上自製的果乾,芒果乾、切成塊狀的鳳梨乾,帶有一點濕潤度,不會太硬、也不會太甜,蠻好吃的~

因為我們當天是兩個人,店家還主動提供兩塊杯子,甚感貼心~貼心提醒店內低消為每人一杯飲料或一壺茶唷!鬆餅或三明治是可以分食的~

木瓜牛奶

喝起來是相當濃郁的滑順口感,完全不加糖可能會讓平常習慣喝有糖飲料的人感到不習慣(朋友就是),我自己是覺得這杯果汁非常真材實料!

就像自己在家裡才有可能打出來的濃厚滋味,牛奶使用的是北海道十勝牛乳,不加其他添加物的木瓜牛奶,上頭還看的到塊狀,也可以直接拿來吃~

如果真的覺得不甜想加糖,桌上也有砂糖啦XDD

|心得|

 

「就是這JUICY JEWEL」推薦給喜歡不吵雜的舒適空間,有洽談公事、下午茶需求的人士,也很推薦帶媽媽來唷!媽媽看到這種華麗的鬆餅擺盤一定會心花怒放的,而且全部的餐點都使用店內的頂級水果,讓媽媽安心食材之外,也真正好吃的沒話說~常常有朋友問我他母親很挑剔XDD 應該帶去哪裡吃下午茶,我想就是這裡了~距離捷運府中站蠻近的,推薦給大家!

 


【當日餐點】

 

檸檬草薑茶$200

木瓜牛奶$200

綜合水果鬆餅$380

麝香葡萄水果吐司$200

 

【店家資訊】

 

FB Juicy Jewel 就是這 精品水果下午茶 板橋水果禮盒

▲內用每人低消$200元,同桌可合併計算

新北市板橋區縣民大道一段306號

營業時間:09:00 - 22:00

電話:02-29592627
Line@:https://line.me/R/ti/p/%40drg6908x
IG:JuicyJewelFruit

 


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