菓子の幸福週記

文章類別:旅遊-國內旅遊

縣市地區:高雄市 > 六龜區

造訪商家: 清波愛玉園
0913-598003
高雄市六龜區新發里新開15號
作者本次評價:
5.00
環境設備
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服務
5.00
交通便利
5.00
CP值
5.00

 

【清波愛玉園】
地址:高雄市六龜區新發里新開15號
電話:0913-598003
粉絲團:清波愛玉園

六龜新發社區的清波愛玉園,在高雄市六龜區不老溫泉區內,六龜大佛前的農場,占地兩公頃,是台灣北,中,南部唯一的平地品種的栽培區,熱情的農場主人吳清波先生帶領我們漫步生態豐富的愛玉園

吳清波先生說,以前他是販賣農藥的藥商,退休後發現台灣的生態已經被嚴重破壞,現在不賣農藥,想要回饋社會,轉而維護生態,全力種植推廣種植愛玉

愛玉公果品種就像是昆蟲旅館,與台灣特有種愛玉小蜂彼此共生依存,營造乾淨天然的生態環境才能讓他們生生不息

 

愛玉子苗栗一號,是國內第一個取得植物品種權的愛玉子品種,果大產量高,果膠含量也很高

還招待大家超好吃的芒果,又香又甜,也是果園裡種植的喔

認識愛玉子苗栗一號,是台灣特有種,抗病性非常強,清波愛玉園所有種苗(公果跟母果)全部是跟苗栗改良場非專屬技轉的南部唯一農場,天然有機無毒

愛玉小蜂對環境極為敏感,一點點蚊香或菸味就足以致命,飛越台灣海峽就無法生存,所以台灣也成為愛玉子唯一的產地

自己動手洗愛玉,樂趣多多,洗完去參觀愛玉園,回來剛好立馬享用,每一口除了紮實只有Q彈,絕對是市售愛玉吃不到的第一名口感

 

吳清波先生說只要用含有礦物質的水,例如波爾礦泉水,在家DIY也可以洗出一樣好吃的愛玉喔!

菓子超愛吃愛玉,只有天然愛玉子果膠凝結的手工愛玉,才是真材實料

無毒栽培的有機愛玉,加一點手工熬煮黑糖,擠一點檸檬汁,或是搭配現挖新鮮百香果粒,清涼消暑吃過就難忘

吃完一碗超有飽足感的,水溶性膳食纖維超豐富,是愛美的女孩兒減肥聖品

 

實在是太好吃了,我們每個人都買了愛玉子回家,準備跟家人再回味手工愛玉的美好

健康飲食新吃法,對環境友善的清波愛玉園,最純正的手工愛玉,品嘗專屬台灣的好滋味

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