蜜蜂熊
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蜜蜂熊

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

02-2772-1707
台北市大安區忠孝東路四段250號之3
作者本次評價:
3.65
美味度
4.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.00

 

 

 

ㄎㄎ,連著兩間都是辛辣的餐廳,難怪要去找皮膚科醫生報到~orz......

這間店之前在網路上就有看過,對這間餐廳的一些菜還蠻有興趣的。所以找了以前的同事到這間餐廳聚餐,因為她也是個嗜辣程性的傢伙呀~XD

不過說到這間店,上網細細一查才發現原來這間店的歷史也蠻久了耶,開了有60年囉,這樣的老店可以在東區這個餐廳一級戰區生存那麼久,一定有過人之處吧,那就選了個日子來吃看看吧!

 

其實店還蠻好找的,就在金石堂隔壁的巷子中,轉進來就可以看到,感覺應該是有改建過,裡面的裝潢和菜單都相當的新穎!

  

 

今天已經有決定要點的菜了,所以直接坐定位後就可以點啦!XD

點了「成都香辣蟹」和「成都水煮牛」,不過因為想說要有個菜類的,又不想點炒青菜,就點了這個「涼拌白菜心」。

 

 

 

 

 

這邊雖然大部分人來都是聚餐吃合菜,但是也是有一些抄手或是麵點類的可以單點,價格也不算貴,單價大約70~140左右,在台北東區算是中價位的麵點啦。

  

 

 

 

 

 

這個是小菜類的,一份是50元,服務生會端幾種到桌邊讓客人選,當然不選也沒關係,不過我還是選了這邊招牌的「腐皮捲豆芽菜」!吃起來還蠻爽口的,配上醬汁,味道不錯!XD

 

 

 

 「涼拌白菜心」(220元),這一道的刀工到是相當細,不過我覺得口味和份量一般,感覺白菜心就應該要酸度夠味,不過這道菜的味道我覺得還好,我還是比較喜歡小山西的涼拌菜心呀,份量大又好吃!XD

 

 

 

 

「成都水煮牛」(360元),這一道其實就是之前的「重慶水煮牛」,有問服務生為什麼要改名字,服務生也不知道~XD

牛肉還蠻鮮嫩的,吃起來真的蠻辣的,雖然看起來好像鼓鼓的,不過這道下面鋪有白菜和豆芽菜,兩者都吸附了辣醬汁的味道相當入味,反而吃起來的口感比牛肉要辣得多。不過這道菜的辣度還在蜜蜂熊可以接受的範圍內,吃起來蠻不錯的。XD

  

 

 

 

「成都香辣蟹」(780元),這道算是這邊的招牌菜之一,相當貼心的有附上一小碗的檸檬水,讓剝完螃蟹的手指可以清潔一下,另外也有附上專門的蟹角夾和挖螃蟹的刮杓,當然還有一大疊的紙巾。

 

 

這邊的螃蟹用的是「大沙公」,重量蠻足肉也蠻多的,不過美中不足的是沒有蟹黃,這還蠻可惜的,因為蟹黃好好吃呀~(饅頭:廢話~不然就是用大沙母了!=,=b),這個的調味蠻重的很下飯,豆豉等調味料放的蠻多的,倒是沒有我們想像中那麼辣,雖然說是香辣蟹,但是香度夠辣度倒是不足耶。

 

 

 

另外這個是餐後都會附贈的甜點,今天是「杏仁豆腐」,蜜蜂熊一向對杏仁豆腐沒有多大興趣,所以覺得還好,朋友倒是覺得還不錯。

 

  

 

這邊的白飯一碗要20元,雖然不便宜但是份量比起「1010湘菜」的份量要多一些,為什麼這些重口味的川菜或湘菜餐廳的白飯都這樣小碗又貴呀~@@

不過這邊真的蠻適合吃合菜的,多人一起來分享的話價格也不算貴,如果要一個人來這邊吃麵點抄手也可以,因為這邊還是有一些麵點類的單點食物,價格雖然中價位但畢竟是東區,也可以接受啦!XD

 

 

店名:四川吳抄手

住址:台北市大安區忠孝東路四段250之3號

電話:02-2772-1707

 

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