[小食記]新營 光頭 古早味 手工 蛋餅,紫薯,乳酪絲,2種食材口味你吃過沒?

關於光頭手工蛋餅專賣：

這天一早來了新營，從《光頭古早味手工蛋餅》作為第一站，點了紫薯蛋餅以及乳酪絲蛋餅。2種食材口味你吃過沒?紫薯在其他地方好像不常見，特地來吃看看。

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    • 店面場景
• 店家資訊：
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• 餐點明細：
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• 菜單概述
  • • 菜色一覽
  • ↳紫薯 蛋餅 $50
  • ↳乳酪絲 蛋餅 $40
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菜單概述

除了各式口味的蛋餅外，還有蘿蔔糕、薯餅…等。另有飲料、每日限定的南瓜豆漿、南瓜鮮奶等。

菜色一覽

↳

餅皮是古早味的粉漿餅皮，餅皮煎熟後打顆散蛋煎成蛋餅後，加入以蒸熟的紫薯泥，滿嘴微甜地瓜香與蛋香，相當有飽足感。

↳

吃蛋餅當然要擠一點辣椒醬呀，這會牽絲的乳酪絲，要熱熱的吃，滿嘴濃郁的奶香撲鼻。

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