丸樂直火燒肉丼
位於豐原中山路上新開了一間直火燒肉丼飯
今天趁著晚上家裡不開伙，決定拉著熊胖來吃
妃妃肖想很久的丼飯
丸樂直火燒肉丼的店面並不大
店名也取的超級好記丸樂？玩樂？
老闆可能是對美食相當的有興趣
把料理美食當作是一種樂趣而取的
(純屬熊胖自己想像而猜測的)
丸樂直火燒肉丼的廚房直接設置在外
店面設計也屬於素雅大方
因為是新開業的店家
在環境上其實都很乾淨
丸樂直火燒肉丼用餐的時刻
櫃檯內的工作人員正忙碌的製作客人的料理
點完餐後將菜單交給工作人員後
需先結帳才會製作你要的餐點
丸樂直火燒肉丼的餐具都需要自行拿取喔
餐具的旁邊還有提供熱湯
熊胖跟妃妃今天來丸樂直火燒肉丼用餐
遇到的店家提供的熱湯是味噌湯
丸樂直火燒肉丼的內用坐位並不多
只要客人一多可能就可以塞滿了
炙燒雪花牛丼 $110 + 溫泉蛋 $20
店家使用是牛的腹部肉，經高溫炙燒後
熟成的牛肉軟嫩不柴，搭配店家特製醬汁
風味不死鹹，配上半熟成的溫泉蛋
跟丼飯一起攪拌，整個很濕潤滑口。
嫩嫩滑滑的溫泉蛋，一口吃很過癮
蛋黃給妃，蛋白給熊胖吃
地雞丼 $100
這碗顧名思義就是親子丼，愛吃雞肉的妃和熊寶一起吃
嫩嫩的雞腿肉和煮熟的機能蛋拌再一起吃，口感好滑溜
店家自己做的醬甜甜鹹鹹，淋在飯上，很入胃
【台中豐原】丸樂直火燒肉丼，雪花牛軟嫩不柴不死鹹，半熟溫泉蛋嫩嫩滑滑，拌飯超滑口
【文章屬個人感受，不代表全部】
感謝讀文 ~ ~
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