Pink Girl
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Pink Girl

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹市 > 東區

造訪商家: 晶豐百匯
03-5258999
新竹市東區林森路18號3樓(晶品城購物廣場內)
作者本次評價:
3.70
美味度
4.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.50
 
 
  
2019.07.05
 
精品城購物廣場位於新竹火車站對面,B2、1F~3F、12F~13F是美食與百貨,B1、4F~11F是停車場 ,女孩本身就很愛去裡頭的樂尼尼和大創逛逛,B2的好客燒烤女孩也有吃過喔
 
 
晶豐百匯位於精品城購物廣場三樓,是一間結合帝王蟹火鍋、海量握壽司、日式、中式和台式的料理百匯吃到飽餐廳,為了慶開幕雙重好康大放送
第一重即日起至7/31前,來電訂位享免服務費服務
第二重即日起至7/31前,來電消費並加入精品城會員,享免費停車四小時
晶豐百匯的用餐空間屬於ㄇ字型的,所以從外頭的走道就可以看到內部的用餐空間了,還沒入店時,女孩看著遠方藍色的空間說,原來這裡有兩家店喔,那藍色的空間好悠閒,不知道是哪家咖啡廳,還是簡餐廳,結果走進去才發現,原來這一層目前開放的空間是晶豐百匯的,女孩MOM表示這孩子可能累了XDD
晶豐百匯可容納約240位的客人,用餐環境很寬敞,桌距間不會太近,讓人用餐起來沒有太大的壓迫感,晶豐百匯除了適合親朋好友一同來聊天聚餐外,也適合公司行號或團體一起餐敘
晶豐百匯也有貼心的提供兒童座椅,讓小孩也能與父母親一同快樂用餐
雙手奉上價目表給大家
 
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冷盤、壽司區
女孩在冷盤和壽司區前面徘徊了好久,不知道該拿什麼好,因為女孩MOM千叮嚀萬交代的說,這區東西我沒有要吃,你要吃什麼就拿什麼,重點是要吃完,可惜女孩是小鳥胃,又少量多餐的,到底該拿什麼好呢
冷盤小菜種類蠻多樣的,從涼拌、醃製到蕎麥麵都有,除了可以自取份量外,也有小碟子呈好的可以選擇
女孩最近真的很熱愛握壽司,外面連鎖迴轉壽司店,隨便兩貫都要40元起跳,可是在這可以無限次取用,真讓人興奮,而且除了炙燒、豆皮和花壽司外,還有許多的創意壽司,種類真的相當的多變化,讓女孩真的想了好久壓
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生魚片(赤身)區
 
晶豐百匯提供了現切的生魚片區,有多樣的魚肉可以挑選,只可惜女孩不敢吃生的魚肉,只好痛心地跟他SAY BYE BYE,喜歡吃生魚片的朋友們,真的不可錯過喔 
生魚片櫃旁還有提供蘿蔔絲、哇沙米、日式醬油和小菜可以搭配,這組合真的不輸日本料理店壓
 
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海鮮區
晶豐百匯的海鮮區可是當日最大亮點呢,豐富的海鮮整齊成列在船上,相當的壯觀與吸引人,不管大人小孩都忍不住地向前拍了幾章留念XDD
哈哈哈~~~女孩一定要出賣女孩MOM一下,她看到這豐富的海鮮忍不住的夾了滿滿一大盤回位置上,看著她越吃越過癮的模樣,真怕她吃太多會痛風呢XDD 
一旁的龍蝦沙拉使用了摩天輪方式呈現,精巧的一盤真可愛,但......我還是比較愛摩天輪啦!
 
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沙拉、水果區
晶豐百匯提供的沙拉菜種類也蠻多樣化的,而且有些菜還是女孩第一次看到本尊呢,覺得相當的奇妙,原來她長這樣呀XDD,沙拉醬也有六種可以選擇,對於愛吃沙拉的朋友來說,應該很滿足喔
一旁的梅漬小番茄也很討喜,酸甜交織的滋味,很適合夏日開胃
 晶豐百匯的水果造型相當別緻,餐後怎麼可以少了他們呢
 
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熟食區
每次到吃到飽餐廳用餐,女孩最期待熟食區的菜餚啦,晶豐百匯的熟食區料理主要以中式為主,女孩MOM好像每一個都有夾一些嚐嚐,裡頭她最愛佐宗棠雞和三杯中捲了,還特別交代說冷掉就不美味喽,記得要趁熱吃(沒錯這就是他對於我拍照拍太久的怨言)
晶豐百匯竟然有現煮牛肉湯,不來上一碗對不起自己的五臟廟呢XDD
一旁還有烘烤的戰斧牛排和德國豬腳可以取用,橘紅色調讓人好奇的往前瞧瞧,而且貼心的切成薄片,讓人更方便拿取品嚐
 
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火鍋區
自助火鍋區算是當日最熱鬧的地方啦,蔬菜、海鮮、肉品和湯底都可以自由搭配,可說是幾乎每桌都有一鍋,而且吃過的朋友們都說,這鍋值得試試,真懊悔自己的胃太小,沒辦法自己吃完一鍋,所以不能拿QQ
 
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港點區
晶豐百匯提供了四種港點可以選擇,香菇包和小豬包造型超可愛的,讓人不小心就放入盤中帶回座位,女孩MOM表示妳又給我亂拿什麼
 
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現做料理區
女孩MOM完全是被天使紅蝦吸引過去的,看著師傅現場料理,有滿滿的療育感呢,這區的餐點都是一個人一次只能點一份,想要第二份則需重新排隊拿取喔
 
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炸物區
才走到這區就讓女孩好興奮壓,滿滿的炸物呈現在面前,讓我全部都想來一份壓,女孩MOM表示小朋友就是小朋友,真是的(嘆氣)
 
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燒烤區
燒烤區有三種肉串、香魚和鯖魚可以選擇,肉串的銷路超好的,女孩經過了好多次,盤中不是剩1.2而已,就是完全空空的
 晶豐百匯的炸物區和燒烤區都有師傅在餐檯後面現場料理補貨,幸運的話很有機會吃到剛起鍋熱騰騰的它們喔
 
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啤酒、甜點、飲料區
不得不說這區是我當日走訪最多次的區域,飲料、冰品和甜點都在這,而且動線設計得很不錯,不會全部人擠在一起,而且一旁還有一大面的落地窗,可以輕鬆的欣賞護城河風光
 晶豐百匯使用的是嘉士伯(CARLSBERG)啤酒,而且啤酒可以無限暢飲喔,真是吸引人,看著許多人桌上都有一杯,現代人壓力應該很大齁XDD
  女孩貼心小叮嚀:喝酒不開車,開車不喝酒,未滿18歲請勿飲酒
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甜點區
甜點區根本是女生們的天堂吧,精緻可口的小點整齊成列面前,我每個都想要一塊XDD(女孩MOM表示你欠揍嗎),晶豐百匯的甜點以小份量呈現,這樣不但讓人品嚐起來更加的優雅,也可以多吃幾塊
 
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飲品區
這裡的咖啡機加奶茶機就有四台,熱飲的選擇上也很多變,晶豐百匯特別選用台灣農林老埤茶廠和UCC咖啡豆當作原料,而不是隨便一個雜牌的,品質和口感上讓人放心不少
朋友們說晶豐百匯使用的茶包也很高級呢,只可惜天氣太熱了,不然真想輕鬆的來上一杯,在搭配小點心,真是愜意壓
女孩MOM則偏愛這種調好的飲品,隨便就讓她喝上了好多杯
 
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冰品區
 晶豐百匯使用的是COLD STONE CREAMERY酷聖石冰淇淋,口味上蠻有創意的,兼顧了大人小孩的喜好
晶豐百匯吃冰淇淋的湯匙是愛心圖案的,真的好可愛喔
 
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 今天吃什麼
 
女孩和女孩MOM拿了滿滿一大桌的好料,這還是被女孩MOM阻止過後的戰績呢
 晶豐百匯的三種肉串我們各拿了一串,肉體本身有醃製過,所以吃起來有淡淡的香氣在,三種肉品都有刷上烤肉醬,吃起來有微微的甜味,女孩個人覺得照燒風味的雞肉串最好吃,口感比較甜,肉質也不會太老,豬肉串和牛肉串吃起來偏乾
女孩拿了幾樣小菜試試,黃金泡菜吃起來甜香誘人,淡淡的辣感在喉間徘徊,真的相當的開胃,龍蝦沙拉綿密可口,搭配上龍蝦肉和蔬菜,讓口感更佳有層次,鮮蝦是一口完勝的美味,吃的到蝦肉本身的鮮甜味
晶豐百匯的握壽司是兩貫一組的,我隨意的拿了炙燒鮭魚和鮮蝦嚐鮮看看,女孩覺得肉質滑順美味,可以吃到食材本身的鮮味,可惜壽司米味道上偏酸,我個人沒有那麼喜歡
女孩MOM看到海鮮完全無法抗拒,全部都拿了一些在盤中(這是她的第二盤喔),因為女孩不吃海鮮,所以問了她吃起來如何,她每個都說好吃很新鮮,不然就是肉質很鮮嫩有彈性,在她心中真的沒有比較級壓,每個都相當的好吃(我真的要暈倒了)
晶豐百匯的茶碗蒸是有料的,整顆蝦肉藏身在裏頭,真的讓人驚喜感十足,綿滑的質地,讓我不到三分鐘就吃光它了,真想再來一碗(打嗝~~~)
蕎麥麵是一份一口的份量,滑順的麵條,搭上清爽的魚露醬,咻~的一口就沒了真過癮
女孩選擇牛排加黑胡椒醬,肉質對女孩MOM來說太生了,可能只有三分熟吧,所以她一直大喊咬不斷,女孩可能吃到比較熟又沒有經的部分,吃起來就普普喽
天使明蝦是女孩MOM看到隔壁桌妹妹拿,她自己問了人家在哪也去拿的,沒想到我們拿到的兩隻裏頭都沒有熟,根本無法吃,讓她很失望
士瓶蒸應該是當日女孩吃到最滿意的前三名吧,不但裡頭的配料很豐富,而且湯頭的味道清淡又自然(湯頭綜合了食材的原味),讓人一杯一杯的不小心就喝光了
現煮牛肉湯也讓女孩很愛,濃郁高湯與牛肉片的完美接觸,平凡就是種幸福呀,簡單川燙的牛肉片吃起來可口鮮嫩,湯頭對女孩MOM來說過於油膩,她覺得好可怕壓(尤其是冷掉後結塊)
女孩選了幾樣簡單的炸物試試,只可惜外皮有點厚,冷掉了也沒有那麼的美味QQ(畢竟人家不是熱騰騰現在的哇)
香菇包和小豬包都是女孩的可愛貪念壓,香菇包裏頭是芝麻餡,小豬包裡頭應該是奶黃餡,兩者吃起來沒有讓人驚豔的特別,但也沒有說不好吃,只可惜整體的味道上淡了一些
荷葉裡頭包的是類似粉蒸排骨的東西,吃起來有濃厚的花椒香,只可惜肉質有點偏硬
 
飯後的水果可是少不了啦,看女孩MOM拿的這一盤,不但顏色繽紛,味道上也不會太水,自然的香甜味,讓人吃的津津有味
哈哈哈~~~身為女生甜點可是少不了的,隨便拿幾個就是滿足,但......女孩真的沒有吃甜點的命壓,甜吱吱的味道我真的無法吃太多,隨便一個馬卡龍就讓我好崩潰QQ,正常女生去吃應該會整櫃都想品嚐一次
最後就用COLD STONE CREAMERY酷聖石冰淇淋收胃吧,濃郁的滋味果真美味,不愧是冰淇淋界的人氣大牌,如果不是因為吃冰傷身,我真的多挖幾球XDD
 
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 總結(心得)
 
 晶豐百匯提供的料理種類相當多樣化,尤其是海鮮區、壽司區和生魚片區等都相當的吸引人,另外客製化的火鍋區也很讓人喜歡,想吃什麼好料通通丟入鍋中,可以無限暢飲的啤酒也很誘人,下班聚餐來上一杯就是過癮,即日起至7/31前,訂位七月份的位置則可免服務費,豐富好料等著你,海鮮控們不可錯過這一味喔
  女孩貼心小叮嚀:喝酒不開車,開車不喝酒,未滿18歲請勿飲酒
周一至周五
午餐 11:30~14:00【NT788】
晚餐 17:30~21:30【NT888】
 
週六、例假日
午餐 11:30~14:00【NT888】
晚餐 17:30~21:30【NT898】
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※以上價格需另外+10%服務費
 
※未滿3歲內兒童不收費
110cm 以下酌收 NT100
110cm~140cm 酌收 NT400
140cm 以上成人計價
 

 

晶豐百匯

電話:03-5258999

地址:新竹市東區林森路18號3樓(晶品城購物廣場內)

營業時間: 周一至周五,午餐 11:30~14:00,晚餐 17:30~21:30

週六、例假日,午餐 11:30~14:00,晚餐 17:30~21:30

(週一公休)

官網:https://jpiin.com/jimmy-square/

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