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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 樹林區

02-8684-5548
新北市樹林區東豐街49巷22弄23號
作者本次評價:
4.90
環境設備
5.00
服務
5.00
交通便利
4.00
CP值
5.00

 

鋒美食品實業有限公司

聯絡電話:02-86845548

官方網站:鋒美食品實業有限公司

 

 

又到了中元普渡的拜拜時間,這時候小朋友最期待的應該就是拜拜完之後有好多零食可以吃吧XD

其實我自己也是啦,所以當然要挑一些自己愛的零食來拜拜囉~ 

這次特地入手了鋒美食品手工沙其馬系列要來準備拜拜,目前總共有原味、經典、海苔和黑糖四種口味,

另外還有出一款綜合的小包裝,非常適合平常嘴饞當零嘴吃呢。

 

 

每一包都很大包,拿來送禮也很大方有面子,小細菌一看到有零食吃就超期待XD

 

 

他們家的沙琪瑪好大一個,比我以前吃的都還要大,份量十足,我覺得肚子餓當點心很適合,

每一個都有獨立包裝,帶小朋友一起出去野餐放背包也很方便,

小包裝設計成不同口味搭配不同顏色,一眼就可以認出是什麼口味~ 

 

 

下午茶時間,全部各拆開一個來吃吃~ 

 

 

小包裝的有海苔、黑糖和原味,三種口味一次滿足,小巧的尺寸很適口,

可以優雅的品嘗,出遊在車上的時間就可以靠他打發,不用擔心碎屑會掉滿車~

 

 

黑糖口味的沙琪瑪,一口咬下先是品嘗到原味的質感,後面再慢慢滲透出黑糖的香甜,

樸實的黑糖香很巧妙的襯托著沙其馬,不會搶過風頭又不死甜,很有溫度的甜味。

 

 

濃郁的恰到好處的黑糖,溫柔的包覆著,每一口吃起來都好滋潤~

 

 

原味和經典看起來很像,仔細一看經典風味的組成是比較完整的圓形單位,

在口感上面,原味定位為傳統古早味,咬起來比較紥實,經典則是比較鬆軟綿細的感覺,

調味上品嘗起來都差不多,所以大家可以依照自己喜好的口感來做選擇,

一般市面上的沙琪瑪通常只會擇一來販售,他們卻連這麼細緻的小地方都顧慮到了,真的很貼心~

 

 

在中間點綴上葡萄乾,很有精緻甜點的感覺~ 

我很喜歡他化在我口中的甜蜜感,適度的纏綿卻又不黏牙,咬起來口感較酥脆,讓人一口接一口 

 

 

有許多青翠點綴的是海苔口味,沙其馬的基底,覆蓋上一層海苔的香氣,兩種零嘴的完美結合~

 

 

沙其馬和海苔就像一對老夫老妻的組合,溫和的相輔相成,細水長流的風味讓人百吃不膩。

 

 

看看沙其馬放在小細菌旁邊有多大顆,他一次竟然可以吃得完一整顆耶。

 

 

一拍完小細菌馬上開心的開吃,一口塞好開心XD

小時候的零嘴沙琪瑪,現在看兒子吃沙琪瑪好有傳承的感覺,希望這些傳統能一直流傳~

 

 

以往吃到的沙其馬常常都會黏牙,都要過一陣子才能清掉,舌頭總是會在那推XD

但是他們家的沙其馬好吃又不黏牙,給長輩或小朋友吃也不用擔心對牙齒不好,

我很喜歡他們酥化在我口中的感覺~  推推!

 

 

大人小孩都愛吃的經典零嘴,不能錯過呀~ 

 

 

想要品嘗這個美味的手工沙其馬,記得要認明這個鋒字LOGO,

目前他們只有在自己的官網販售,不管是拜拜、送禮還是團購,都可以輕鬆下單送到家~ 

趕快趁中元普渡衝一波放起來,想吃就有不必等。