糖糖's 享食生活

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 西區

造訪商家: 麵家二眷台中店
-0909-505-059
台中市西區健行路1001號
作者本次評價:
3.95
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

高雄超人氣麵家二眷,繼高雄、台南、屏東後,台中終於也開分店啦!現在想吃麵家二眷的招牌寬版皮帶麵不用再跑高雄,在台中也吃的到~除了皮帶麵,還有冰花圓盤煎餃,內用的朋友還有豆花免費吃到飽唷~(點我加入糖糖LINE@)

麵家二眷台中店位在健行路上,距離金典酒店不遠

是說排隊人潮真的超多,糖糖這天來等了一個半小時才入座,不想等太久的朋友們還是建議早點來

麵家二眷台中店的內用區還蠻寬敞的,不過座位數不多,人少時可能需要併桌,不過店家再併桌前都會先詢問同桌客人是否可以併桌

麵家二眷除了人氣寬版皮帶麵外,內用豆花免費吃到飽也是亮點之一,豆花都是每天現磨,本身是無糖的,旁邊有糖水可以自行添加

他們家的糖水不會太甜,豆花很綿密,帶著一股微微的炭燒味,是說不管是春夏秋冬,店家準備的豆花都是熱的唷

Menu

麵家二眷主打牛肉麵及煎餃,麵條有拉麵跟皮帶麵兩種,糖糖本來想要點滿滿都是肉,不過那個每天只有限量5碗,如果沒有一開門就先來排隊根本吃不到,所以只好點另外一個重肉族首選,這一碗的肉量也不少呢

重肉族首選 145元

這碗就是重肉族首選,肉加倍、麵加量,感覺滿滿都是肉的肉量不就要爆出來了XD

牛肉的部分是選用牛腱中最高級的花腱,雖然不是切成塊狀,不過每一塊都有厚度,且都帶軟筋,肉質還蠻軟嫩的

湯頭使用牛骨、中藥材等熬煮而成,鹹度剛好,帶微微的辣度,喝完不會讓人覺得口感舌燥,還不錯喝

麵條糖糖選了皮帶麵,麵條真的有夠寬,Q勁十足,可惜面積太大,湯汁沒有到很入味的感覺

整副帶骨牛肋排 199元

這個整副帶骨牛肋排也是每日限量的,是說這帶骨牛肋排跟糖糖想得不太一樣,本來以為是一支支帶骨肋排,不過這樣看起怎麼好像牛肋條的感覺,肉質還蠻軟嫩的,吃起來不乾柴,是說冷掉口感比較沒這麼好,建議大家趁熱吃或加入牛肉麵一同享用

冰花圓盤煎餃 95元 (號碼3+6)

除了招牌皮帶牛肉麵外,糖糖還點了一份煎餃,一份共有12顆,可以選兩種口味,這裡的煎餃可是有著美美的冰花裙呢,可惜吃起來不是脆皮的,有點軟軟的

四季都鮮蝦,餃皮帶有厚度,不過口感蠻Q彈的,一口咬下去是會流湯汁的,裡面真的吃的到一整隻的鮮蝦,肉餡紮實Q彈,帶著高麗菜的清甜味

塔塔香豚煎餃裡頭包了滿滿的九層塔,一入口,九層塔香氣四溢,豬肉餡也很多汁,還不錯吃

 

現在想要吃麵家二眷的寬板皮帶麵,不用跑到高雄去,在台中也吃的到,不管平假日人潮都大爆滿,想吃限量滿滿都是肉的朋友建議還沒開門前就來排隊,比較有機會吃到唷,另外內用的部份還有手工豆花讓你免費吃到飽~

 

《店家資訊》

店家:麵家二眷-台中店
電話:0909-505059
地址:台中市西區健行路1001-1號
時間:11:30~20:00;週四店休
臉書:https://reurl.cc/xn0b4