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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 板橋區

造訪商家: Yuan Cafe & Kitchen
新北市板橋區介壽街2號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

*🍄Yuan cafe&kitchen 板橋美食-新埔站 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*🔸地區:#yen吃新埔站#yen吃板橋區#yen吃新北
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*🔸類型:#yen吃台式##yen吃咖啡廳#yen吃下午茶 ⠀⠀

 

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*✏️個人評價:4.8分(滿分5分)
特別的咖啡廳,除了賣甜點、輕食、飲料,還賣中式飯、麵、滷味的鹹食套餐,套餐價格約$135-$160,超值又便宜,老闆很佛心!!
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*🔸若下午想吃正餐又想要舒服用餐的環境,來這家咖啡廳就對啦~~
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*🔸特別推薦飲品推薦西西里咖啡,令我驚呼連連,好想再訪來一杯~
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*🔸店家離捷運站出口近而且食物又美味,假日人潮較多,建議事先電話預約訂位



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*📌三杯雞腿飯💰$150
翻看菜單第一頁,飯食套餐價格約$135-$160,主餐附湯、小菜、甜品,雖然新北物價相對台北便宜,但1個飯食套餐價,竟然和一塊吃不飽的蛋糕價格相同!!
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*🔸品項最前面有打皇冠標記是熱銷商品,有麻婆豆腐飯、三杯雞腿飯、酸甜糖醋魚飯、泰式椒麻雞飯
若和我一樣是猶豫控,可請店員解說和推薦喔!他們服務態度親切,超熱心~ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*🔸真心強推三杯雞腿飯,別以為只是普通的家常味,根本比我媽煮的家常料理還好吃~
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*🔸雞肉腿部的肉質超級鮮嫩,醬汁完美均勻吸附在雞肉上,輕咬每口雞肉,非常入味,都能感受到醬油香
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*🔸薑爆後的薑味不太明顯,竟然是不油膩的深黑醬汁,還能淋些醬汁在飯上,超級下飯喔!醬汁調配鹹淡度恰好,整大碗料全吃光
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*🔸白飯是粒粒分明,一開始擔心太大碗吃不完,但搭配入味醬汁,整碗白飯扒光光,以前都不知道我也是個飯桶阿~
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*🔸值得稱讚不只有雞腿肉,還有超級無敵多香菇、小白菇和杏包菇塊,香菇多到讓我吃得好滿意過癮,不會只有意思意思給幾片香菇來敷衍客人 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*🔸飽足完後喝點鮮甜的筍湯,讓口腔清爽些,一小碟的小菜是海帶等醃漬小物,不會有過明顯的醋味或鹹味,適合配白飯吃,當個稱職的配角
再喝點有些甜算清爽的山粉圓甜點,為這頓飯做個完美的收尾



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*📌滷味拼盤(大)💰$120,(小)💰$60
小菜有甜不辣、海帶、素肚、五花豆干組合
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*🔸滷汁帶些滷香,無明顯濃郁的八角、中藥味,是吃起來很舒服溫和的滷味
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*🔸小塊狀的五花豆干有很多孔隙,完全吸滿吸飽滷汁,最深得我心~~
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*🔸海帶滷得有軟但不會過爛,甜不辣和素肚切白長片狀,吃起來偏軟也不至於爛
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*🔸一大盤的滷味組合才💰$60,根本是點到賺到的概念~~ 主餐加購飲料每份折扣💰$30
辣度可調整,請告知店家 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*📌西西里咖啡💰$120
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*🔸我已經很久沒喝到讓我驚艷至極、讚嘆有佳的清爽飲品
雖然這杯飲料前面沒有皇冠熱銷標記,但菜單特別註記是檸檬冰咖啡佐玫瑰鹽
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*🔸黑咖啡上層撒些玫瑰鹽,加點新鮮現榨檸檬汁,再用一片檸檬片裝飾 
檸檬帶出來的香氣和咖啡完美結合,無濃烈的檸檬酸,是順口到快速罐完整杯
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*🔸初嘗一口,先感受到鹽巴鹹味,再來是檸檬清香,沒有黑咖啡的苦、澀、酸味,甜度低剛好不破壞這清爽的咖啡飲品 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*🔸老闆特別強調糖水是自行採用二砂糖和冰糖的黃金比例調配,和一般果糖相比,沒麼死甜
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*🔸好喝到我和店員反應,這杯飲料前面應該加上皇冠熱銷標記(好想拿出筆立馬手繪)
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*🔸甜度和冰塊若需調整,可告知店員 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*📌桂花野花韻四季春💰$110
可選冰或熱兩種,我選冰四季春,店家貼心另外給個玻璃杯,裡面放冰塊,熱茶壺中泡好熱茶後,再自行倒入旁邊玻璃杯
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*🔸用一個鐵球包覆著茶葉,不會喝到茶葉渣渣,四季春沒有茶葉的澀感和苦味,請店員熱水回沖第2次,仍保留淡淡茶香 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*✏️有夏日限定的果昔($140)、氣泡飲($90)和龍蝦沙拉可頌輕食$100



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*🔸fb粉專:yuan/cafe&kitchen
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*🔸ig帳號:@yuan_cafe_kitchen⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*🏠地址:新北市板橋區介壽街2號(新埔站2號出口走5分)
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*⏲時間:11:30-21:00
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*☎️電話:02-22570016

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