珍妮佛的花草呢喃

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:屏東縣 > 東港鎮

08-8323121
屏東縣東港鎮朝隆路39號(東港華僑市場228攤位)
作者本次評價:
3.95
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

每次來華僑市場都會看到王匠日本料理有用餐人潮,好奇心驅使想說來吃看看

 

 (❤本文為妹妹食記❤)

▲這裡有好幾間生魚片專賣店跟日本料理

有幾間生意也挺好的,只是我們先來吃王匠

市場內的座位其實不多,因為是開放式空間

沒有冷氣可吹,不過還好店家有裝風扇散熱

 

▲玻璃櫥窗內放了滿滿的新鮮食材還有各種生魚片部位供客人選擇

 

野生黑鮪魚金三角的油脂看起來真的非常誘人!

曾經在日本黑門市場吃過類似的油花,入口即化

 

▲生干貝

 

▲黑鮪魚部位解說

 

▲菜單

 

▲綜合生魚片

 

▲服務生給了我們兩本菜單

其中一本圖片比較多比較好點餐

餐點蠻多樣化的,價格也不錯。

 

▲丼飯

 

▲豪華黑鮪魚饗宴&黑鮪魚綜合套餐

 

▲軍艦、卷壽司、手卷...

 

▲這是我們加點的味噌湯,裡面的料豐富到讓我有點驚訝!

 

▲炙燒鮭魚捲

入口即化而且裡面的配料很多

吃在嘴裡口感跟層次都很豐富

各種食材的搭配讓味道很融合

我跟老公都覺得不錯

 

▲玉子燒甜甜的,口感也嫩

 

▲鮮甜的甜蝦握壽司

 

▲我們也喜歡炙燒類的握壽司,入口即化帶有炙燒香氣

 

 雖然沒辦法吹著冷氣用餐

但這餐吃下來覺得不管是份量還是口味都令人滿意喔。

 

【王匠黑鮪魚生魚片&日本料理】

地址:屏東縣東港鎮朝隆路39號(華僑市場攤位NO.228)

電話:0921241520

營業時間:10:00-19:00

星期六09:30-19:30

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