品質極高 食材講究超用心
近期飲料店競爭相當激烈
最近菁又喝到一家好好喝的飲料店 "HI!TEA 嗨茶"
店名及店內的風格都好可愛
嗨茶位於三民區熱鬧的熱河街附近
這裡也是相當多的美食及飲料店呀～
但嗨茶仍然以獨特性 吸引了許多客人
喝過之後就覺得 店裡有好多值得推㢘的飲品哦
手繪的吸管專用杯好可愛
繪者相當喜歡貓 所以在店裡可以看到貓咪插畫的東西
嗨茶受歡迎的飲料 還滿多的
包含這一杯 現在相當熱門的
店的風格偏向帶點可愛的文青風
小芋圓相當搶手
常常都是客人必加點的 很容易就完售
哇～這個芋泥 看起來好綿密哦 而且顏色很美
店家用的芋頭是來自大甲的工廠
有經過HACCP（社團法人中華食品安全管制系統發展協會）審核過
進貨時是整袋進 而且是整顆帶泥 不是外面現成的芋泥桶或芋頭塊
一律都由店家 自行處理 刷皮 削皮 切塊 吃起來的品質絕對會比較好
晶瑩剔透的小芋圓 看起來好可口
一樣是從大甲進貨 闆娘親手工捏製
做工非常繁鎖 超過4小時 一次準備的量大約2天
且小芋圓相當受歡迎 假日限量 平日最好先預定哦 以免吃不到 落了空
裡頭的芋頭量很足夠 而且芋頭不像外面有些用芋頭的邊邊 而是使用整個本體
芋頭加蔗糖一起熬煮過 淡淡的微甜
吃得到芋頭的口感 超濃郁的啊～
手工處理讓人覺得感動
而且還有加了小芋圓 整杯濃濃的芋味
喜歡芋頭的人 一定會愛上這杯
近期最有話題的飲料 就是"黑糖珍珠鮮奶"啦
他們家與其他家的工法不一樣
是將黑糖與珍珠分開處理 把黑糖炒成如膏狀般
倒進飲料杯後形成天然的虎紋 膠狀是天然的黑糖 並非珍珠的黏液
喝起來不會很甜 黑糖味超濃厚的
滿喜歡的 黑糖劃出很漂亮的紋路
真的和別家喝起來有差 喝完還想再來一杯
這杯是"每日限量" 的氣泡飲
裡頭加了新鮮的薄荷 薄荷葉也是店家找到小農自行種植 是無農藥的
裡頭還會有一片檸檬
檸檬跟薄荷好搭
因為自己喜歡薄荷 所以我也喜歡這杯XD
喝起來好清新哦~ 很涼爽 很熱的時候 就很適合來一杯啦~
適合夏天喝的飲料 沁涼你的心哦
為了尋找適合的茶葉 老闆娘親自到南投去找茶農 找適合的茶葉
覺得很用心
嗨茶所使用的茶葉 喝起來都有種清爽感 茶香味重
金鳳茶王的茶葉特殊 較少見 一般外面的飲料店不太會有
喝起來挺順口的 不會苦澀 有茶香
平常比較少喝茶類的飲料 覺得很不錯唷~ 這種淡淡茶香的很適合我喝
如果想喝茶味更重的 也可以選重焙金鳳 這個茶味就會比較重一點哦
這是即將上市的飲品唷~
嗨茶連冬瓜都好講究
使用的冬瓜磚是鹽埕那間名店
冬瓜香氣十足
這杯除了冬瓜檸檬外 還加了愛玉
更有口感
好適合解渴的時候喝 酸甜適中 很剛好哦
店裡有設置座位區
可以和朋友在這裡邊坐邊聊 也是挺不錯的~
原來杯子後面還有文字XD
好有趣~喝完就下班XDDD
LOGO設計的也很可愛
店內的燈光拍起來好漂亮
飲料都看起來好好喝
店家光是糖的部分就很講究 希望讓商品有獨特性
用的材料也是很講究 到處奔波尋找食材 給客人最好的飲品
針對不同的飲料 會用不同的糖去配
所有的糖沒有用果糖及香精 糖都是用炒的
例如 黑糖 二砂 黃糖 蔗糖等
很細心的研究 哪一種飲料要用哪一種糖
品嚐過嗨茶後 覺得店家很用心
光是材料 小細節 這些都不馬虎 太讚了
會讓人覺得喝起來的品質是很好的
嗨茶 HI! TEA
營業時間：週一~週五 10:30~19:30/週六11:00~20:00/週日公休
電話：07-322-3323
地址：高雄市三民區瀋陽街150號
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