開朗少女
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開朗少女

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中山區

02-2175-3358
台北市中山區敬業三路22號2樓
作者本次評價:
4.90
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50



大直美麗華對花輪先生與我有特別的回憶
這次幸運拿到
FRiDAY'S 口碑券,選擇號稱全台最豪華的美麗華分店來體驗。

FRiDAY'S以"天天都是星期五"作為精神指標,看到每一位服務生的真誠熱情,自然散發出來的歡愉氣氛,不禁欽佩FRiDAY'S的員工教育訓練,在出餐極具效率的情況下,能保有正面的工作態度

美麗華的FRiDAY'S有兩個餐廳,以露天用餐區隔開。
在藍調搖滾樂的薰陶下,隔壁桌的外國朋友一入座便直言來杯啤酒,彷彿到了美國鄉村餐廳用餐。
 
 

由於不打算在照片上加上浮水印,花輪先生直嚷嚷分享文要具個人特色,於是我準備了兩個小丸子迴紋針。一個是OL版,一個是出遊拿相機的小丸子。

今天是OL小丸子首度亮相,希望大家會喜歡喔!我是超級喜歡的啦~~~
 



傑克丹尼爾是一個威士忌的名稱,傑克丹尼田納西威士忌的特色來自於每一滴都經過糖楓木炭過濾,在全新的美國白橡木桶中陳年5年以上,因而創造出柔順的口感。

FRiDAY'S將傑克丹尼爾的香醇特性發揮到極致,而特別以傑克丹尼爾®主餐形式推出一系列的組合套餐。

 
 
分別有餐前麵包、開胃菜、主餐一、主餐二、甜點、飲料(無限暢飲)
在主餐二部分猶豫很久,最後選擇看起來就口水流滿地的現烤豬肋排(須加價150元)


 
趁著點餐後空檔,我先到外面放風拍拍照。
 

小朋友還能拿到FRiDAY'S字樣氣球呢!
 

餐前麵包
 



大口啃完餐前麵包後,服務生貼心附上溫溫濕濕的紙巾



開胃菜 紐奧良雞肉沙拉
 
 


 
已經三訪FRiDAY'S,對於食材新鮮和烹調程度早就放心。
很值得一提的是,冰脆時蔬中的白煮蛋。開朗少女最愛吃的第一名是沙拉,第二名就是蛋料理。這白煮蛋不任何調味竟超級好吃耶!很清爽的口感~讓我瞬間伴著苜蓿芽和高麗菜們全部呼嚕到胃中。沙拉上頭撒上的蒙特利傑克起司,也好香好好吃~

紐澳良雞肉切成條狀,沾取蜂蜜芥茉醬放入口裡份量剛剛好。


主餐一
白酒野菇蝴蝶麵

 

好的~我必須說一開始看到MENU是因為蝴蝶麵讓我心存好奇,抱著戰戰兢兢的心情點選它,畢竟我對義大利麵超挑嘴(自己認為),然後等它一上桌我有失落到,怎麼那麼小份阿...
 

把第一隻蝴蝶送入口中後...


它帶我飛到天堂了啦~~~這口感讓我回想一下
和在EAT EAT吃到的辣味松露義大利麵很像耶*N



份量其實剛剛好, 由新鮮洋菇、杏鮑菇、洋蔥、乾香菇和白酒烹煮而成的醬料,配上新鮮菠菜(葉面很嫩喔~)、香蒜高湯、帕米森起司和蝴蝶麵一起(從官網上抄下來的,我哪那麼厲害,又不是小當家XDDD)拌炒,最後放上碳烤杏鮑菇做裝飾。

噹噹!進入開朗義大利名單前三名
 


傑克丹尼爾®威士忌炭烤豬肋排
將整塊鮮嫩豬肋排以FRiDAY'S® 特別的烹調法慢火炭烤後,塗上傑克丹尼爾®威士忌甜酒醬,再慢火烘烤。配上FRiDAY'S® 薯條及傑克丹尼爾®威士忌甜酒醬。
 
擺盤方式好像機器人喔XDDDD


 

帶皮的馬鈴薯條炸得酥脆好好吃~洋蔥圈也很棒~
一旁的配菜是由紫高麗和紅蘿蔔切絲後,淋上蜂蜜芒果醬汁作為裝飾用,口感蠻清爽喔!
 



肥滋滋、油亮亮的豬肋排散發出碳烤香氣很討厭啦!
快忍不住即便不切開情況下把它吞下肚:9



豬肋排經過良好處理,切起來一點不費力!
可以切為6-7段,骨肉分離程度吃起來還可以很優雅,一旁的傑克丹尼爾®威士忌甜酒醬吃起來沒有酒味,只有很厚實的酒香氣,給的份量也很足夠喔~
 
 
 


遇到好料瞬間變大胃王開朗少女無底胃花輪先生,這樣的傑克丹尼爾組合餐對我們來說剛剛好呢!
剛剛看了價位,如果是特殊節日~消費449元/人即可享有歡樂慶祝氣氛、貼心周到的服務和異國氛圍,傑克丹尼爾組合餐點又好好吃!算是個聚餐不用憂愁的口袋好名單啊~
 

甜點香蕉船冰淇淋
 

原本打算詢問FRiDAY'S 使用的冰淇淋牌子,因為味道好濃郁!很好吃耶!
底層由兩片剖半的香蕉在鋪上兩大球冰淇淋(香草和巧克力),由紅莓果、藍莓作為點綴,淋上巧克力醬,怎麼會這麼好吃啦!
 

看得到冰淇淋綿密的線條嗎XDDD
邊吃邊和花輪先生說怎麼可以那麼好吃啦!

最後以薄荷糖結束曼妙的夜晚:)





夜晚的美麗華真迷人!
 



原來美麗華下方停車場(機車)是免費停留,這樣來這邊用餐或是逛街不用在找不到停車位啦!