Joyce Lin Chiu Ju
窩客好文

Joyce Lin Chiu Ju

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 林口區

02-2601-3345
新北市林口區中山路267號 (中山路與佳林路交叉口)
作者本次評價:
3.35
美味度
3.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.00

這間店只有冬天才營業,因為冬天天氣冷需要吃薑來保暖身體,而夏天是不營業的,是季節式的餐廳,

就像冰店一樣的經營模式。

每到冬天5點時就會看見許多婆婆媽媽來買外帶,為了省蔬菜的錢,記得滾過的湯容易蒸發,

所以一定要詢問加湯,否則自己煮會淡如水。

再來記得巔峰用餐時,記得到櫃檯間登記位子先,就可以帶旁邊或門口外面吹風等。

坐下了一定要跟她索取豆腐乳,因為這是店家獨家秘方調製的。

還有麵線有可以點,有些店家還有提供黃色麵線,這是一班訪間難以看見的,不過也有顧客認為那是色素所呈現的顏色。

總之湯頭好喝。