布蘭達Brenda
窩客好文

布蘭達Brenda

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 蘆洲區

造訪商家: 爭鮮 (蘆洲店)
新北市蘆洲區
作者本次評價:
3.65
美味度
3.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

 

【蘆洲。日式】爭鮮 迴轉壽司 ︳炙燒焦糖鮭魚 心頭好 ︳茶碗蒸 鮮魚味噌湯 每來必吃 

蘆洲長榮路上一直是兵家必爭之地,有佳瑪百貨進駐後變得相當熱鬧,是蘆洲區知名的佳瑪商圈。

舉凡像是燒物玩家燒烤店,大埔鐵板燒,漢堡王,食肉客牛排,阿二麻辣食堂,鬍鬚張滷肉飯這裡通通都有。

爭鮮 迴轉壽司︱秋天新菜單-秋收知味

 

如果這些都吃不夠,還有長安街的黃昏市場,更有些隱藏在巷弄間的銅板美食,就等著吃貨們來慢慢挖掘囉!

爭鮮 一直是我跟小胖最常來的平價迴轉壽司,一盤30元,迴轉盤有的都可以拿下來吃,看不到想吃的,就請店員幫你點餐後送上桌。

 

領號碼牌等候店員叫號,雖然是假日,但滿快就到我們了。

 

爭鮮 迴轉壽司︱鮮魚 味噌湯

每次來爭鮮我都會點味噌湯,這邊的味噌湯,配料有魚片量給很足,喝得到新鮮美味,再吃海帶跟豆腐,如果現在是冬天那一定要來喝上一碗絕對滿足啊!

小胖最愛點二碗來喝,大推薦。

如果是爭鮮外帶店味噌湯就不推了,是日式湯包泡起來的感覺,整碗湯的料只有些乾燥豆腐跟海帶芽,沒有魚片,失落。

 

爭鮮 迴轉壽司︱茶碗蒸

這是我愛點的其中一道,裡頭有香菇跟魚板火鍋料,蛋的口感很滑順,外觀也沒有蒸出孔洞,只有光滑面,一口接著一口就吃完了。

 

 爭鮮 迴轉壽司︱炙燒焦糖鮭魚肚 心頭好

來爭鮮就愛這一道!

沒認識小胖前,我是不吃生魚片,壽司,沙拉這種生食的,自從認識小胖後,一切都再也回不去了(遠望)

一開始要吃生魚片很掙扎,小胖就推薦先從炙燒類開始,沒想到一吃就愛上啦!三不五時就吵著要吃爭鮮。

炙燒鮭魚 上頭會撒上砂糖再用噴槍炙燒,炙燒後的鮭魚表皮多了一層脆口的焦糖,再加上微烤過的鮭魚,整個就是幾霸分(100)啦!

吃二盤以上才過癮,我大推薦👍👍👍👍👍

 爭鮮 迴轉壽司︱炙燒鰻魚 

炙燒鰻魚 算是日式料理裡都會有的,偶爾想吃點熟食類的壽司就會點,口感不差偏普通,但 藏壽司的吃起來較為驚艷,多了股燒烤後的香氣。

 

爭鮮 迴轉壽司︱炸蝦壽司

之前來時都沒注意到這道,今天剛好坐到看得見廚房的沙發座位區,看廚師再備料好像很好吃就拿了,炸蝦壽司本身是冷的,口感當然輸熱的一大截,蝦子頗新鮮的,口感脆甜脆甜,整體來說還算可以,吃完又想到藏壽司的炸蝦手捲,好想吃(貪吃鬼 流口水中)。

 

 

爭鮮 迴轉壽司︱鮭魚壽司

鮭魚系列真是我的心頭好啊!每次來爭鮮怎麼拿都是鮭魚

這道是我跟小胖每次來用餐都會吃的,一盤有二貫,cp值頗高。

推薦指數:★★★★☆

 

爭鮮 迴轉壽司︱鮭魚肚壽司

把鮭魚每個部位都品嘗一遍,這是身為鮭魚控的最高推崇!

鮭魚肚多了份油脂的口感,雖然只有一貫,但份量也算滿足夠的,真的好好吃喔!

 


爭鮮 迴轉壽司︱炙燒鮭魚、鮪魚雙拼 NT.60

這是今天吃到最貴的料理,以為會很驚艷,但吃起來很普通

建議點一般的就好。

推薦指數:★★☆☆☆

 

爭鮮 迴轉壽司︱炙燒美國安格斯牛 壽司

之前有吃過,覺得普通,肉片偏薄真正想吃肉時會去吃牛排,感覺比較滿足。

推薦指數:★★★☆☆

爭鮮 迴轉壽司︱日式綠茶

來吃壽司一定要泡二包,一直回沖再回沖解膩一下。

 

 

小小後記:

中秋節有推出玉兔奶酪,有興趣的人可以去吃看看,造型小小的很可愛,期間限定唷!

 

吃飽飽大滿足,結帳回家啦!

 

 

 

爭鮮 迴轉壽司 (蘆洲 長榮店)

店家地址:247 新北市蘆洲區長榮路38-10號

店家電話:(02)8286-8914

消費資訊:週一至週日 上午11:00~21:30

 

 

創作者介紹
Brenda(布蘭達)

※布蘭達※