Jeremy以食為天

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 永康區

造訪商家: 阿銘牛肉湯
06-2326657
台南市永康區永中街42號
作者本次評價:
4.20
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.00

餐廳名稱:阿銘牛肉湯
地址:台南市永康區永中街42號
電話:(06) 232-6657
營業時間:星期一、三~五 7:00~14:00、16:30~20:00;星期六~日 7:00~20:00 (星期二公休)
FB粉專: https://www.facebook.com/amingbeef/
MENU美食誌店家頁: https://menutaiwan.com/restaurants/6UAVDkOfjx

 

9/14(六)跟我高中同學夫婦到台南走走,

本來早上在新化老街逛逛想順便去吃當地的小吃,

沒想到很多店都在中秋連假店休,QQ

於是只好改去其他地方覓食。

高中同學很想吃牛肉湯,

我們就前往永康區永中街和永康街路口的 "阿銘牛肉湯" 。

據說 "阿銘牛肉湯" 可是大有來頭的,

連續3年榮獲台南市清燙牛肉節冠軍。

這家主打的牛肉湯是選用每日新鮮直送的溫體牛清燙,

供應多款牛肉湯、牛肉麵類、牛肉飯類,

以及多款熱炒牛肉,

還有牛肉爐呢!

可惜我們來得太晚(大概中午12點半),

招牌的牛肉湯賣完了,

牛肉湯類只剩下牛五花湯可選了。QQ

醬料有醬油膏、自製醬油、洋蔥、青蔥、大蒜、薑絲等,

都可以自取。

 

我們就點了牛五花湯和牛豬混和肉燥飯

牛五花湯

牛五花的肉質軟嫩油花較豐厚帶一點點嚼勁,

湯頭相當溫潤清甜又有牛肉的香氣。

高中同學的老婆吃得讚不絕口呢!

 

牛豬混和肉燥飯

牛豬混合的肉燥有牛肉香但是又有豬肉的油脂,

滷得鹹香又下飯。

 

真可惜來得太晚,

希望下次還能在找機會造訪吃到他們的招牌牛肉湯囉!

 

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