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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:彰化縣 > 秀水鄉

造訪商家: 安溪蛤仔麵
彰化縣秀水鄉
作者本次評價:
4.40
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

【彰化。秀水】安溪蛤仔麵。隱藏在鄉間。只賣早午餐。晚來吃不到

 

 

在台灣各鄉鎮旅行時,我們最喜愛品嚐的就是在地小吃

這天Audi帶我到彰化秀水的鄉間尋找在地美食

聽說這裡有一家在地飄香二十幾年的"安溪蛤仔麵"湯頭很棒,

彰化秀水安溪蛤仔麵,嚴選食材,湯頭天天熬煮,吃到的都是食材的原味,

安溪蛤仔麵只有賣早餐和午餐的時段,晚來就吃不到囉~

來到彰化秀水安溪街寧靜的鄉村裡,在路旁看到紅磚屋,安溪蛤仔麵就在此,

進入店內看到內部寬敞舒適的用餐空間,

這天我們到訪的時間為中午11點左右,店內人潮較少,大都為在地來外帶的客人,

我們簡單點了幾樣,準備品嚐美食囉~

蛤仔麵

湯頭鮮甜,蛤蜊鋪在麵上面,還有二顆丸子,

肉燥飯

比較特別的是他們家的肉燥飯有加榨菜,吃起來肉燥鹹香適中,

滷豬皮和豆雞

滷味的部份也滷的恰到好處,豬皮吃起來Q彈,

燙青菜

安溪蛤仔麵除了麵之外還有飯淚可選擇,也能幫客人做便當,聽說他們家的腳筋飯也不錯,

留給下次再來品嚐看看囉~

 

安溪蛤仔麵

地址:彰化縣秀水鄉安溪街16號

電話: 04 768 7655

 


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