黑黑熊
窩客好文

黑黑熊

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

台北市大安區忠孝東路四段128號2樓
作者本次評價:
4.45
美味度
4.50
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00

王品集團又有新品牌拉!

新推出的烤鴨品牌-享鴨,主打兩人、四人、六人套餐的形式為主,烤鴨每日限量35隻(需要事先預訂)。

享鴨-位在台北東區,近捷運忠孝敦化站五號出口,

同層還有王品集團的聚火鍋存在。

建議大家事先訂位,不然可能需要在外面等囉(外面有等候椅)

店內空間規劃寬敞舒適,

大多是以四人方桌或圓桌為主,也有包廂。

享鴨主打兩人、四人、六人套餐為主,

黑黑熊此次一行點了4人套餐。

享鴨主角:

享鴨-堅持選用2.6KG,體型與脂肪比例最佳的櫻桃鴨。

於花東縱谷放養、自由進食,飼育達75天,體型與脂肪比例最佳堅持!

看看這金黃色油亮的鴨,多汁不行!

服務人員會在桌前將整隻鴨切片

 

餐桌上有招牌片皮鴨三味經典吃法:

  1. 白糖酥胸享口感: 胸前黃金酥皮搭上特選冰晶砂糖,酥脆冰甜
  2. 半月滑肉裹蒜泥: 半月型帶皮肉沾取油封蒜泥,濃郁蒜香
  3. 鴨肉捲餅佐醬香: 片皮鴨經典吃法!

白糖酥胸

冰糖醬香鴨翅:滷得夠味,一口接一口停不下來!

瑤柱醬爆蘿蔔糕:小辣,嗯..就蘿蔔糕

柑樹子水蓮:這道炒得很好吃!

金沙豆腐煲:金沙豆腐就是讚,裡面有蛋豆腐、菇、蝦仁

功夫鴨絲洲:濃香滑順,雖然很飽了但當下還是喝了兩碗!

酸菜芝麻流沙湯圓(招待):芝麻湯圓沾酸菜+花生粉,超好吃! 建議趁熱吃。

王品集團就是不會讓人失望,

不論是服務或是餐點,都有保證!

黑黑熊已經預想的到享鴨會是常去的用餐地點拉~

 

享鴨 資訊

地址:台北市大安區忠孝東路四段128號2樓

電話: 02-2711-8823

營業時間:

週一~週五 11:30-14:30(最後點餐時間14:00)

          17:30~22:00(最後點餐時間21:00)

週六~週日 11:30-14:30(最後點餐時間14:00)

17:30~22:00(最後點餐時間21:00)

交通資訊: 忠孝敦化站五號出口 走路約五分鐘左右

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