靜怡&大顆呆

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:基隆市 > 中正區

造訪商家: 暖鍋物-義二店
02-2427-8666
基隆市中正區義二路2巷5號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

基隆的美食好多,住台北的我們還蠻常到基隆吃美食,喜歡吃火鍋的我們,這回特地跑到基隆吃火鍋,到底是什麼樣的火鍋讓我們從台北殺到基隆呢!?

基隆超人氣火鍋店家【暖鍋物】就是我們此行的目標,生意超好,用餐時間一位難求,就連食尚玩家也有報導過喔!

用心的食材,崁仔頂漁港海鮮直送,店內用餐冰淇淋、飲料無限供應,更特別的是營業至凌晨四點,也是基隆深夜食堂,半夜肚子餓了,想吃宵夜、想吃火鍋都可以來,現在還推出了療癒系的泡澡牛奶浴小熊,香濃美味外更是讓人拍不停,當週壽星提前訂位還送肉肉蛋糕!

基隆火鍋宵夜美食 ▶ 暖鍋物 ▶ 療癒系牛奶浴小熊、崁仔頂漁港海鮮直送 營業至凌晨四點的火鍋店家 基隆深夜食堂 鄰近廟口夜市!

【暖鍋物】位於基隆義二路上,光聽路名覺得陌生,原來就在廟口夜市附近,信二路停車場旁,停車、交通地理位置好方便,吃完還可以就近到廟口夜市走走、消化一下!

 ADD:基隆市義二路2巷5號

 TEL:02 24278666

 營業時間:11:00-04:00

 FB

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【暖鍋物】位於二樓,一樓是咪咪醬娃娃國夾娃娃機店,我們家兩隻最愛玩了,一進來就投資了不少摳摳 XD

一樓階梯處擺放了新鮮的食材,沒有近看時我還誤以為是假的,每一樣食材都好新鮮好漂亮

【暖鍋物】是狹長型的用餐空間,用餐時間爆滿,原本我們預約八點用餐,但因為提早抵達,想提早用餐,結果一位難求,上圖是等到用餐人潮稍微紓解後才拍攝的!很喜歡【暖鍋物】的用餐環境,就如店名一樣,讓人有感受到溫暖!

一般的涮涮鍋店家有營業至凌晨四點的真的不多,【暖鍋物】營業時間長,讓大家想吃火鍋不怕沒地方去

【暖鍋物】菜單及價位

餐點選擇豐富,想吃肉吃海鮮都有豐富的選擇,肉品鍋還可以加價讓肉肉升級變兩倍,喜歡吃海鮮的話可以選擇海鮮塔,超彭湃的海鮮保證滿意!

目前還有推出點套餐加價$188就有精緻海鮮盤,然後牛奶湯底加價$49就有可愛牛奶熊熊,當然我們兩樣都加了(哈)

新鮮的菜盤使用木桶裝,感覺特別有質感,滿滿的食材色香味俱全,有很多蔬菜喔,更營養更健康!菜盤裡居然還有一大隻的天使紅蝦,讓人感受到【暖鍋物】的誠意!

天使紅蝦超大隻,我有拿來跟手掌比一下,大小差不多我的手掌大喔!重點是超新鮮,其實我沒有很愛紅蝦,因為多數店家的紅蝦吃起來都軟軟的,有點味道,吃過【暖鍋物】的紅蝦顛覆我對紅蝦的印象,真的超級新鮮,口感味道跟之前吃得完全不同!

牛奶起司湯

比較特殊的湯頭要加價$70元,牛奶熊熊則是要再加$49元,個人覺得很超值呀,好大一隻熊,超級可愛的,可以帶來好心情,熊熊頭上還有起司浴巾耶~整個超療癒的

開煮前店家人員會幫忙加入牛奶高湯,而原本的鍋裡除了牛奶外,還有鴻喜菇

南洋咖哩湯

帶點微辣的香濃咖哩也是不容錯過的,喜歡咖哩、喜歡南洋風味或是愛吃辣的可以點這鍋,一端上桌濃郁的咖哩香氣樸鼻而來,香濃不刺鼻

雞腿蛤蠣鍋

白拋拋粉嫩嫩的超大雞腿也太誘人,還有比50元硬幣還要大的蛤蠣,一鍋雙重享受!

超肥美的雞腿,拿起來沉甸甸的,很紮實,煮好後皮Q肉嫩,特別適合孩童、牙口不好的人吃!

蛤蠣無敵新鮮,每一顆都超飽滿,一口咬下小心會爆汁

小肥牛鍋 X2

所謂的X2就是肉肉加倍的意思,小肥牛鍋原價$339元,加倍也只要加$99元就有這樣的肉量,真的很超值,完全是肉肉者的天堂呀!

肉盤上還有一朵盛開的玫瑰花,兒子還指定說要吃這朵花(哈)

肥瘦相間的小肥牛下鍋稍微涮一下即可入口,肥的比例比一般的牛肉要多些,但吃起來沒有油膩感,反而更嫩口,大人小孩都吃得津津有味,接受度高!

附餐有白飯、拉麵、王子麵、烏龍麵、冬粉及有機雞蛋可選擇,這拉麵光看就覺得好吃,煮好後淋點醬油加點蔥,彈牙的口感讓兒子吃完還想再吃,白飯更是裝滿滿一碗,整個很怕人吃不飽的感覺

另外加點了一顆有機雞蛋,讓孩子補一下

小卷 $139

來到【暖鍋物】一定要吃海鮮啊,小卷是店家配合的漁船捕撈上岸直接送到店裡的喔,看看這小卷每一隻都會發亮耶~

天呀~超級鮮甜的口感,每一口都鮮美Q嫩,讓人意猶未盡

很貼心每桌都有提供沙漏,還有時間的區別,煮海鮮時可以使用沙漏以避免煮過頭,超方便

加價$188元的海鮮拼盤,有多利魚、鯛魚、花枝、蛤蠣、天使紅蝦及鮮蝦,滿滿一盤是最近推出的活動,喜歡吃海鮮的不要錯過了

每一樣海鮮都新鮮十足,蝦子肉質紮實鮮甜,漁港直送就是不一樣,讓我們讚不絕口

很適合小捧油吃的蛋腸,口感有點像比較硬的豆腐

自助區有醬料、飲料、咖啡機、茶包、甜湯及冰淇淋等,都是無限供應

第一次吃到泰國明果冰淇淋,很好吃耶,當天提供四種口味,有荔枝、草莓、芋頭及榴槤,荔枝還有果肉耶,原本大顆呆把拔說他不要吃冰淇淋,結果吃了一口後馬上起身裝了好幾球,然後吃了三輪吧 XD

當天的甜湯是綠豆湯,餐後來一碗冰涼香甜的綠豆湯也很不錯!

基隆平價超人氣鍋物【暖鍋物】可以滿足想吃肉、吃海鮮的你,無論是肉或是海鮮都讓我們吃得津津有味,在基隆想要吃火鍋或是半夜肚子餓了都很推薦來【暖鍋物,不過用餐時間記得先訂位,不然可能吃不到喔!

以上為個人實際造訪品嚐後記錄分享,每個人喜好、感受及價值觀不同,僅供參考!

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