♥只溶妮口不溶妮手♥

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:宜蘭縣 > 礁溪鄉

造訪商家: M2菓子工坊
0955-413951
宜蘭縣礁溪鄉礁溪路5段37號
作者本次評價:
4.85
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

 
 
 

 

M2菓子工坊

訂購電話 : 0955-413-951

官網:http://www.m2cake.tw/

FB粉絲團:https://www.facebook.com/m2cake

 

很開心能夠得到M2菓子工坊的試吃邀約,

廠商很大方地提供五樣產品,

一早就收到大大的一箱,

剛好拿來當做早餐享用了呢。

而且裡頭還有張邀請函的紙條,很用心呢!!

 

M2菓子工坊,M2是Magic & Music 的簡稱,

Magic代表著神秘與驚喜,Music代表著歡樂與放鬆。

魔術 & 音樂 & 菓子,Magic & Music & Dessert

共度幸福又甜蜜的時光。

連名字都有特別的含意,再再顯現出兩夫婦的用心;

產品以宅配為主,隨時都能享受極緻的甜點。


一大早就享用這麼澎派的糕點,

會不會太罪惡了啊!!!


每一樣產品看起來都超新鮮、美味的樣,

讓人猶豫要先從哪一樣下手呢~


先品嚐小巧迷你的雪花糕~

值得一提的是,M2產品都是收到訂單後,

新鮮當天製作的喔!!

牛奶雪花糕有二種口味,

原味、芋頭。$150

在外盒上,有清楚標明了口味,

因為產品皆不含防腐劑,所以品味期都只有三天,

要趁鮮品嚐喔!!

包裝也一點兒也不馬虎,

感覺就像單購巧克力般的精緻。


還附上了二隻小叉子,

每塊牛奶雪花糕都有自己的家,

所以都呈現很完美無缺的狀態。


 


牛奶口味的雪花糕,

一口一個剛剛好,

咬下後,濃郁的奶香和椰香,

從口腔中慢慢地化開,

100%採用純牛奶加紐西蘭鮮奶油製作,

濃郁香醇,甘醇的奶味還會回香耶!

店家還有一項貼心的服務,

就是如果不想加椰絲的朋友,

可以先告知呢!



芋頭口味的雪花糕,

真的很推薦給芋頭控的朋友們!!


是嚴選自台中大甲優質的芋頭,

芋頭香氣十足,搭上牛奶後,

真的是超合拍的!!



口感香甜迷人,還能吃到細細芋頭的纖維,令人一口接一口。

要不是好東西想要跟家人分享,

妮自己真的超想獨享一整盒呢!!!


拍攝到一半,妮立馬請公婆一起品嚐,

連公公不愛食甜食的,都大大稱讚一番呢!

 

婆婆也說,吃起來甜而不膩,

事實上甜度真的也不高,

很符合現代人的養生觀念。



德式布丁同樣是以紙盒裝,拆開也相當方便。

德式布丁$240(6入)

 

哇~一翻開就能聞到陣陣的奶香及塔香。


其實妮自己超愛吃這種德式蛋塔的!

外面單顆有的還售價$45-$50都有呢~

M2對於德式布丁還有三大堅持:

塔皮全手工製作、絕對不加一滴水、用心用愛去烘焙



吃熱的的更好吃,所以就到烤箱烤了一下,

以180度的溫度烤10分鐘即可。


烤過之後,蛋塔的塔皮更加的酥脆了!!!

 

紮實的派皮和不加一滴水的布丁餡,

另外還添加了巧克力豆,

吃起來更有層次感,

布丁餡更是一點空氣感都沒有,

帶著淡淡的焦香味,

在嘴裡輕抹開來,

唯一的感覺就是滿足!!

 

再來是M2的新產品,

M2捲,口味有

(原味、芋頭、巧克力)三種。


在手上沉甸甸的手感,

是真材實料的最佳証明。



盒裝設計還很Q, 當做伴手禮也很體面。


耳拉式的提把,

取出方便,

同樣附有塑膠刀。


芋頭口味的仔細一看,

居然還加了西米露耶!!!

真的是超特別的啦!!!

買過很多家,都沒有看過有此內料呢!

要申請專利,才不會被別家學起來,哈哈。


拿了一盒引誘小姪女,

她馬上快步爬了過來~

 

原味的M2捲,

綿密又細緻的蛋糕體,

一吃見分明。


中間的奶凍,

輕抿開來,軟中帶Q,香味繞舌,

沒有華麗的裝飾,看似簡單,其實最能吃出店家的品質。


芋頭捲,同樣選自大甲芋頭,

加上西米露,

綿密帶著軟Q,風味獨特。


整體來說,口感非常軟嫩又香甜,

以往去宜蘭買奶凍捲,吃上三天還吃不完,

M2的奶凍捲,讓全家在第二天的中午就完食了,

美味度由此可見。


愛吃奶凍捲的朋友有福了,好吃奶凍捲又一發。

感謝M2的試吃招待。