袁彬的美食旅遊筆記

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 新店區

造訪商家: 原師父
02-8219-1338
新北市新店區民權路119號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

 

秋天是吃蟹的季節,吃不到蟹肉,吃蟹黃也行!位於新店民權路上的原師父湯包大餛飩,是袁彬下班常去用餐的地方,交通便利。除了紅底白字的招牌,店門口還掛了寫有原師父湯包的紅色燈龍,空間寬敞,餐點不論是湯包、餅類或是水餃,都是現點現做,新鮮又美味,最近更推出蟹黃小籠湯包,湯包內餡加入蟹黃,〝鮮〞味十足。

 

▼(下方2張圖)菜單。

 

一、原師父湯包大餛飩的環境

從新店大坪林捷運站一號出口走出,沿著民權路直走,過了建國路,不遠處就可以看到原師父湯包大餛飩的招牌,外頭掛著紅色燈籠相當明顯。

 

走進店內,左側牆壁,以山水畫作底,列出菜色名稱,右側牆壁則列出熱門餐點的照片,吸睛誘人。

 

在結帳桌前,則有販賣飲品的冰箱跟小菜區,小菜種類不多,但味道都不錯,圓盤一律30元,圓碗跟方形碗分別為40元跟50元。

 

二、原師傅湯包大餛飩的料理

(一)蟹黃小籠湯包

好燙,第一次被湯包的內餡給燙到,原師傅蟹黃小籠湯包,皮相當薄透,加了蟹黃的內餡,味道〝鮮〞美,湯汁滿滿,沾點醬油及薑絲,更美味!

 

(二)酸辣湯

豆腐、鴨血軟嫩,金針菇、木耳脆,微微的酸,帶出胡椒的濃郁香氣,讓人一口接著一口喝。

 

(三)担担麵

細滑Q彈的麵條,與芝麻醬、紅辣椒油等醬料攪拌混合,香氣四溢,推薦搭配酸辣湯一起食用。

 

(四)小黃瓜跟涼拌木耳

小黃瓜是圓盤,量略少,口感酸脆,味道開胃。

 

涼拌木耳是方盤,可以擠點檸檬汁提味,脆脆的口感,讓人胃口大開。

 

 

原師父湯包大餛飩】

地址:新北市新店區民權路118號

電話:(02)8219-1338

營業時間:11:00~14:00,17:00~21:00(日~五)

公休日:週六

粉絲頁:原師父湯包大餛飩

 

IG的介紹跟分享

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

秋天是吃蟹的季節,吃不到蟹肉,可以改吃蟹黃小籠湯包😋😋~(滑到最後有菜單) 咬開小籠包外皮,豐腴的肉汁溢出,吸允一口湯汁,蘊含滿滿的新「鮮」好滋味。豬肉的鮮美、襯托蟹黃的豐富口感!包裡乾坤,真的讓人回味無窮🐷🐖🦀 酸辣湯,混合豬血、豆腐、紅蘿蔔絲等食材,每舀一口,酸辣滋味,讓人胃口大開🍲吃完美食,推薦附近一家茶館,除了有豐富的老茶茶品,場地充滿正面能量,有人想知道在哪裡嗎❓❓ 【原師父湯包大餛飩】 地址:新北市新店區民權路118號 營業時間:11:00~14:00;17:00~21:00 #新店美食 #新店一日遊 #新店大坪林 #大坪林捷運站 #新店大坪林美食推薦 #蟹黃小籠湯包 #酸辣湯 #湯包 #原師父湯包大餛飩 #Taiwan # Tapei ood #food #foodie #新店大坪林美食

袁彬的書寫美食旅遊筆記🍣🍤🍲🎥🎞📸(@peter19911991)分享的貼文 於 PST 2019 年 11月 月 26 日 上午 7:17 張貼

 

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