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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

台北市大安區延吉街153-4號
作者本次評價:
4.25
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

*🍄不貳光車輪餅延吉店 臺北美食-國父紀念館站

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*🔸地區:#yen吃國父紀念館#yen吃忠孝敦化站#yen吃大安區#yen吃臺北
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*🔸類型:#yen吃下午茶#yen吃甜點#yen吃小吃 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*✏️個人評價:4.3分(滿分5分)
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*🔸不貳光車輪餅目前有10種口味,鹹和甜的口味都有,店面目前僅供外帶無內用區,離捷運站算近


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*🔸適合走過路過買來當下午茶,當散步邊走邊吃的點心,或是買一盒車輪餅到公園或朋友家聚會,和多位朋友一起分享
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*🔸餐點皆為現點現做,可事先用line預定,避免久候
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*🔸車輪餅有點像日本雞蛋糕厚實的口感


*🔸推薦點午後格雷、芝麻花生和阿嬤的味(期間限定口味-酸菜)


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*🔸之前下午時段經過發現店家生意很好,店門口停很多台外平台的機車呢!
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*🔸餐點現做,需等待約10分鐘,可事先用line預定,避免久候


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*🔸我站在透明窗前看店員製作車輪餅的過程


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*🔸店員很貼心,在不同口味的車輪餅上撒不同配料來區分種類
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*🔸最後還烙印上可愛的聖誕樹圖案,讓客人感受到濃濃的歡樂耶誕氣氛呢!


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*🔸看店員烙印整排車輪餅的畫面,我覺得療癒我心
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*🔸最後將車輪餅裝袋前,店員還會特別修剪車輪餅外圍多餘的餅皮 ⠀⠀⠀⠀⠀

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*✏️車輪餅目前有10種口味,用淺綠色的硬紙盒裝顯得更有質感,設計方式也方便手提 ⠀⠀⠀⠀⠀




下圖為櫃台旁邊的可愛牆壁設計,有聖誕氣氛





透過玻璃櫥窗,拍攝店員製作車輪餅的過程









下面是每種口味的詳細介紹~~









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*📌午後格雷💰$35(甜)



是三位夥伴新中共同的第一名!一般店家也較少能買到這款口味
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*🔸滑順奶油綜合皇家伯爵茶香,先淺嚐一口,濃郁的伯爵茶香瀰漫整個口腔,奶油的奶味比例適中,最後尾韻還能感受到伯爵茶香
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*🔸順口美味到一個人馬上嗑完一個不是問題 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀


*📌芝麻花生💰$30(甜)


將車輪餅撥開,黝黑的芝麻香撲鼻而來,肉眼看出有花生顆粒,喜歡花生顆粒是軟中帶硬的口感,香濃芝麻香在口腔殘留許久 ⠀⠀⠀⠀

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*📌雪白森林💰$30(甜)


採用日本靜岡抹茶,喜歡白麻糬的軟Q感,會是抹茶控的最愛
靜岡抹茶果然抹味十足,抹茶苦濃大於抹茶甜
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*🔸發現店員製作過程中,慷慨加2塊白色麻糬,不會車輪餅吃到一半,就無麻糬可咀嚼 ⠀⠀

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*📌相思紅豆💰$25(甜)



選用屏東萬丹的紅豆,帶殼的紅豆泥口感很綿密,紅豆香氣四溢,甜度比例算低,最害怕紅豆只有甜而已,而這家的紅豆泥無此困擾 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀


*📌香醇奶油💰$25(甜)




滑順奶油口感,不會奶味太重或太稀而感到無味,算好吃的基本款口味 ⠀⠀

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*📌芋見大甲💰$30(甜)


選用大甲的芋頭
是打的細緻綿細的淺紫色芋頭泥,看不到顆粒的芋頭塊狀
可惜這款的芋泥甜度較高,較難感受到原先芋頭的香甜 ⠀

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*📌阿嬤的味💰$35(鹹)




期間限定口味!創意十足又美味的口味很欠吃!會有些辣度更加分
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*🔸菜單標記台式酸菜絲和台式臘腸,我吃得當下沒感受到有臘腸的存在
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*🔸酸菜絲就是古早醃漬酸菜味,醃漬品很怕很重鹹而影響原先要呈現的美味
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*🔸微小的辣感讓酸菜絲變得更迷人,不至於嗆辣到需要喝白開水解辣的程度 ⠀⠀⠀

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*📌培根薯泥💰$35(鹹)

 


撥開是深橘色的內餡,有吃到清脆的洋蔥丁和培根,薯泥很綿密細緻 ⠀⠀⠀⠀

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*📌玉米濃湯💰$35(鹹)


最害怕會有玉米濃湯調理包的味道,這家沒有!!除了特調的玉米濃湯外,還加了馬鈴薯呢!
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*🔸內餡是白色泥狀,非流質的湯品喔~喜歡濃湯的奶香和馬鈴薯泥結合的口感 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀


*📌龍蝦沙拉💰$35(鹹)



是店家特調的龍蝦沙拉
軟綿的沙拉泥仔細咀嚼,能感受到龍蝦的鮮味呢!有點淡鹹的海產味讓沙拉泥更生動有趣 ⠀⠀

有多元付款方式

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*🏠地址:台北市大安區延吉街153-4號
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*⏲時間:星期一~六:中午-19:00(周日:公休)


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