屁屁孩Mako
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 萬華區

台北市萬華區武昌街二段72號3樓
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

麻辣湯頭超夠味,花雕湯頭清爽美味,頂級肉品吃到飽,壽星優惠超大氣

  新馬辣經典麻辣鍋  INF

地址:台北市萬華區武昌街二段72號3樓

電話:02-2381-0855

營業時間:11:30-02:00

訂位網址: https://inline.app/booking/-LjL6vW09dVGOC0tGamg:inline-live-1

現在超夯的麻辣火鍋店

雖然我不太吃辣,但聽說他們家的辣超好吃

還是找了一天來吃吃他們的辣

真的是超夯的

提前一星期打電話還是只訂到了一點半的時間

中午能訂位的店只有武昌店

所以超難訂的

到現場後還一堆人在等候位

雖然外面的候位區蠻大也有提供位置

但實在太多人了,還是擠得滿滿的

進去後就是超美的櫃檯跟拍照區

滿滿的玫瑰花超好拍照的

除了菜單上可以點的餐點之外

現場也備有很多很多的飲料,醬料,冰淇淋

這邊醬料提供超多選擇,各式各樣的配料讓你自己做搭配

建議想沾牛肉可以用(日式醬油+蘿蔔泥)這樣很清爽剛好可以把牛肉的鮮甜提出來

豬肉味道比較重可以用(沙茶醬+蔥花+蒜泥)喜歡重口味這樣吃起來很爽

羊肉當然就是........不用配料,因為我不吃羊XD

通常醬料我都會再加點醋,只因為我喜歡吃醋

現場除了各種飲料之外居然還有珍珠可以加,真的是第一次在火鍋店內看到珍珠@@

這裡可以點的肉超多,而且品質都不錯

【澳洲M7黑毛和牛】:和牛果然還是有不同的風味,建議只要兩面各涮三下就可以拿起來吃了,這樣吃才能吃到這和牛真正的美味

【美國Prime霜降雪花牛】:油脂偏多,但相對吃起來比較滑嫩

【神仙牛】:這一道再菜單上沒有是生日優惠,如果是當月壽星就可以多一道這個可以點,是吃到飽的哦,肉質軟嫩鮮美,記得訂位時要先跟店家講有壽星哦

【丹麥國寶A級松阪豬】:店家切的超薄,吃起來還是有口感,但不會柴,Q彈的肉質,吃起來很舒服

【阿根廷天使紅蝦】:很大一隻,吃起來挺新鮮的,建議撥殼之後再下去煮,這樣不只有蝦的鮮甜還會再加上湯頭的鮮美,比較有層次哦

【野生草蝦&野生大海蝦】:他們的蝦子真的都很新鮮也都超甜,很推薦多點他們的蝦子來吃

現場位置非常多空間也很大座位也都非常大

在裡面不會有壅擠的感覺

每一桌桌上都會有一個架子

可以放送上來的肉盤,這真的超聰明的

這樣大大的增加桌子的空間

不用很趕的要趕快把桌子上的食材吃掉

吃得非常輕鬆自在

這邊裝飲料的杯子也弄得很精緻呢

像是古代的戰士杯

大口吃肉大口的喝飲料,就像以前的戰士一樣

他們菜單一次只能點八樣,每一樣最多三份,所以想要吃的東西可以每次都點一下,不然其實送來的份量不多

我們最後才看到有和牛咖哩飯,點了之後等很久都沒有來,就放棄了

好想吃吃看是怎樣的滋味啊!!!

除了肉品之外,現場的冰品也是很多樣

不只有哈根達斯還有莫凡比,提供的口味超多

最新口味都有,真的很大氣

 

整體來說,新馬辣的湯頭真的都很棒

麻辣口味那是一定要點的,椒麻香還可以調整辣度

花雕雞口味也是很夠味,剛開始的酒味很清楚

喝下去香氣撲鼻,不過食材煮多了

酒味也就淡了,隨之而來的是甜味

清爽又鮮甜,好喝

這邊食材都算是很新鮮,連魚肉也都很鮮美

一點敗筆是蛤蠣,點了一份有六棵,其中兩顆都有沙子

還好只點了一份,而且是最後才點

才沒壞了整鍋湯

以他們的價位可以吃到飽還是這麼好的食材

我會想再次光臨

 

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Mako

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