黛咪
窩客好文

黛咪

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 梧棲區

造訪商家: 絕品鮮鍋
-0968583381
台中市梧棲區文化路二段63號
作者本次評價:
4.80
美味度
5.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50


✍🏻 台中↠鍋物
👣 絕品鮮鍋 👣
--------------------------
更多美食分享
Facebook 🔍 https://www.facebook.com/demifoodie
INSTAGRAM ☞ https://www.instagram.com/demi.foodie/
--------------------------
台中市區鍋物吃了好多家,海線當然也不能放過囉。這家新開的絕品鮮鍋是沙鹿人氣火鍋【絕品火鍋】的新品牌,位於號稱梧棲美食街的文化路上,距離三井outlet回市區約5分鐘車程處,逛完想吃火鍋很順路、門口跟附近路邊也很好停車喔。
  

這家是19年底新開的,門口還有好幾個恭賀的開幕盆栽。


深藍海浪招牌上有隻可愛的飛天小豬很可愛,店內也有許多這隻小豬的元素呢。


門口有個美美的桌椅擺設,等候餐點同時可以拍照。
 

店內環境有些設計感,左右兩邊牆面紅與藍對比色、小盆栽的擺設,磨石子材質的桌面簡單俐落,座位之間還算寬敞,底部還有可愛的霓虹燈管。




通往洗手間的走廊牆面裝飾著北歐感的造型鹿頭,還有夢幻的獨角獸。



醬料區除了常見的幾種,比較特別的是寫著『海鮮香水』的透明瓶,原來裝的是米酒!老闆說海鮮噴上米酒可以去腥提味哦。



自助的部分有檸檬紅茶跟奶茶,還有四款杜老爺冰淇淋。

跟著黛咪一起吃起來 🤙🏻🤙🏻🤙🏻

🔹暖男貼心蝦蝦海陸 NTD580
▫️喜歡吃蝦或男友力MAX想幫你的吃貨女友剝蝦的,選這個就對啦。一共有草蝦、白蝦各6、紅蝦*2、還有小鮑魚*2、蛤蜊,全部都超新鮮,不愧是海線的火鍋店,蝦殼輕鬆脫落、鮑魚柔軟彈牙,海鮮品質沒話說,這天選的是爆爆蛤蜊鍋湯底,滿滿蛤蜊精華,蛤蜊控必點!




▫️菜盤有高達20種食材,豐富多樣,大部分都是原型蔬菜,兼顧美味跟健康。


肉盤則是梅花豬/牛五花/雪花牛三選一,每個肉盤都會有粉紅飛天豬舉著對應的小牌子方便辨識,貼心又可愛呢。


🔹雙人豪品龍蝦海陸鑄鐵燒肉火鍋 NTD1688
🔹湯頭-麻辣水煮魚 NTD70
🔹加購-伊比利梅花豬 NTD250
▫️預算高一點推薦點這套,有鍋有燒、有海有陸,多個願望一次滿足(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)  這盤上桌超澎湃:波士頓龍蝦、草蝦、紅蝦*2、白蝦*5、蛤蜊、蚵仔、三點蟹、小卷*2、鯛魚,滿滿滿各種形式的海鮮幾乎都到齊啦





▫️波龍輕輕一拉整條蝦肉完整呈現,肉質緊實Q彈,還有濃郁的蝦膏,煮過之後湯頭更加鮮美呢。




▫️麻辣水煮魚湯頭是火鍋店少見的選項,以中藥材手工熬煮,真材實料,辣度溫潤不嗆、可飲用入口,大概小辣左右,本身有附豆芽菜跟鯛魚肉片,很划算呢。



▫️最後介紹這鑄鐵鍋,肉品是升級版的安格斯牛小排、伊比利梅花豬二選一,也可以額外加購肉片。出餐提供豬油熱鍋防止沾黏、也有專用的燒烤沾醬跟檸檬,毫不馬虎。肉量多、肉片有厚度,油脂豐富、口感軟嫩,不管煮湯或燒烤都能吃到肉的原汁原味,火烤兩吃實在太滿足啦!


━━━━━━━━━━━━━━━
🔻 優惠活動 🔻
▫️平日限定店內用餐拍照打卡上傳FB或IG送豬肉/鯛魚金針菇三選一。
▫️當月壽星生日慶生拍照打卡上傳FB或IG(出示身份證件)送牛五花/黑毛梅花豬/澳洲板腱牛三選一。
👉🏻 以上打卡活動僅能擇一、需標記 #梧棲美食 #海線美食👉🏻 活動細節請以現場公布為主。
━━━━━━━━━━━━━━━
🔻 店家資訊 🔻
★僅供參考,欲前往建議搜尋店家最新官方資訊★
◖ 地址 ◗ 台中市梧棲區文化路二段63號
◖ 時間 ◗ 11:30–15:30(最後點餐14:00)
17:00–22:30(最後點餐21:00)
◖ 電話 ◗ 0968 583 381
◖ 其他 ◗ WIFI提供。免服務費。攜帶外食酌收清潔費10%
━━━━━━━━━━━━━━━
🔻 黛咪分類項目 🔻
◖ 大城市 ◗ #黛咪食旅台中
◖ 小地標 ◗ #黛咪ʏᴜᴍ絕品鮮鍋 #黛咪ʏᴜᴍ梧棲
◖ 吃什麼 ◗ #黛咪ʏᴜᴍ鍋
━━━━━━━━━━━━━━━
🔻 菜單 🔻(2020/01 版本)
     
 

 

創作者介紹
黛咪食旅

黛咪食旅。三食而麗。