水星人的怪咖時代
邀約
窩客好文

水星人的怪咖時代

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 西區

04-3609-1010
台中市西區公益路68號B1
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

 

 

台中勤美誠品也能吃到時時香啦!

瓦城集團旗下中式料理品牌,

滿桌好料盡享川、台、粵熱門名菜,

只要45元就有三款米食吃到飽,

搭配香檳、進口啤酒,

中菜也能吃得很潮、很時尚。

 

 

時時香RICE BAR台中新分店,

位於勤美誠品綠園道地下一樓,

今年一月才正式開幕,

顛覆對傳統中菜餐廳的印象,

餐廳以橘色為基調,挹注活潑氣息,

搭手扶梯下樓,相當醒目好找。

 

 

之前和親朋好友聚餐,

在新光三越吃過時時香,

印象就很好,獲得大家的好評,

難怪時時香勤美店一開幕,

來用餐的客人就不少。

 

 

時尚裝潢又不失溫馨,

暖色系木質地板及餐桌椅,

天燈造型的燈飾垂掛而下,

牆上照片裡的人們,

洋溢著吃到好米飯的幸福感。

 

 

餐廳有四-六人方桌及圓桌,

可依據聚餐人數併為長桌,

備有十人大圓桌的獨立包廂,

更有熱鬧吃合菜的氛圍。

 

 

無酒不歡的大頭怪,

看到的重點都和別人不一樣XD

在時時香不只能喝到台灣啤酒,

還有世界進口啤酒、香檳、葡萄酒。

 

 

時時香菜單(點入)

有開胃菜、雞、豬、牛、海鮮、

干鍋、蛋/豆腐、主食、

青菜、湯、飲料/甜品,

多人限定套餐,還有酒單。

 

 

發揚東方餐飲的米食文化,

供應三款好米,

以人頭計費,45元就能無限享用。

 

 

集結川、台、粵等人氣名菜,

主打跨菜系中式料理,

揪越多人來吃,點得越豐盛!

 

 

湘式剁椒腐竹 60元

看到是喜歡的豆皮就點了,

開胃小菜意外地很刺激XD

湖南剁椒的酸香嗆辣直衝而上,

佐以濃烈的孜然香氣,

這道竟是今日最猛的重口味,

服務生趕緊上飯吧~

 

 

除了高雄147號白米飯,

還有黑白雙鑽、健康紅藜麥,

可愛的小鍋裝盛,附有飯匙,

通通無限加點隨你吃。

 

 

健康紅藜飯

白飯混合紅藜麥的天然粉紅色,

這顏色也太夢幻了吧~

米粒飽滿香Q,帶有淡淡清甜。

 

 

黑白雙鑽

黑糙米搭配白米,

豐富了米飯的層次感,

口感較軟綿,帶一點點黏。

 

 

霸王甘蔗蝦 3支/285元

時時香超人氣菜色,

因為今天聚餐的人多,

確保大家都能吃到,

就直接點了兩份,共有6支。

 

 

鮮蝦製作的蝦泥,包覆甘蔗棒,

最外層裹上春捲皮絲,

整支炸得金黃酥脆,

盤邊附上酸甜梅子醬。

 

 

咬下去咖滋咖滋好酥香,

蝦泥Q彈多汁,爆發海味鮮甜,

最後還能慢慢啃食甘蔗,

口感和味道都富有層次感。

 

 

本來看價位覺得不算便宜,

但是甘蔗蝦的塊頭不小,

而且好吃又特別,點這道很值得,

小朋友們也愛吃。

 

 

麻婆豆腐燒 220元

原本想吃最夯的超級麻婆豆腐,

結果我竟然點錯了><

點成較不麻辣的豆腐燒,

菜單上標示一根辣椒,

只好解釋怕有人不敢吃辣,

所以改點大眾接受度較高的XD

 

 

滑嫩豆腐搭配豬絞肉,

微麻微辣,滋味鹹香好吃。

 

 

就是一道配飯神器,

外加米飯本身就很香,

逼得人家連吃好幾碗飯。

 

 

厚煎菜脯蛋 260元

經典的台式家常菜,

懷念滋味有創新吃法,

烘蛋料理讓菜脯蛋整個蓬鬆起來,

大概比一般的還要厚上五倍!

 

 

飽滿的特厚菜脯蛋,

表面煎得微酥、醬香油亮,

再撒上蔥花點綴,

圓滾滾的外型很討喜。

 

 

蛋香濃郁,口感格外紮實,

而且他們家的菜脯是鹹中帶甜,

下飯又不會死鹹。

 

 

阿婆紅燒肉 350元

上海風味的紅燒肉,

慢火滷燉到整鍋色澤深紅,

感覺就很入味。

 

 

有豬五花、花生、豆干和滷蛋,

配料比想像中豐富,

加入些許黑胡椒,提出微辣感。

 

 

肥瘦相間的五花肉,

吃來軟綿,肥而不膩,

充滿古早味的滷香偏甜,

要不是菜單介紹是上海風味,

我還以為是住台南的阿婆(誤)

 

 

花生很軟綿,幾乎入口即化,

我超喜歡滷蛋,燉滷香Q入味,

感覺快到鐵蛋的程度了。

 

 

剝皮辣椒燉嫩雞 380元

放入剝皮辣椒、蒜頭、蛤蜊,

湯頭經過長時間燉煮,

完整釋放出剝皮辣椒的辣度,

喝起來更加辛香開胃((其實滿辣的

同時有蛤蜊的海味鮮甜。

 

 

湯裡的料不少,

去骨雞腿肉質好滑嫩,

熱騰騰入口,整個身子都暖起來,

還有獨特的喉韻回甘。

 

 

甘蔗四季青茶 99元

高山烏龍茶加上甘蔗原汁,

杯中還放有一根細甘蔗。

記得小時候常會吃到甘蔗,

現在就比較少見了,

蔗香甜味讓回憶湧上心頭,

伴隨著茶韻清爽甘甜。

 

 

杜瓦三麥金啤酒 220元

中菜餐廳難得能喝到進口啤酒,

世界經典的比利時啤酒,

泡沫細密,口感強烈濃郁。

 

 

楊枝甘露(冰)120元

飯後還有超人氣港式甜品,

結合芒果、柚粒和西米露,

淋上一圈椰奶。

 

 

入口充滿了芒果芳香,

柚粒給的大器,很有口感,

QQ西米露滑入口中,酸甜解膩,

為飽足大餐畫下清爽的句點。

 

 

新潮時尚裝潢加上創意擺盤,

深藏著中式料理魂的好手藝,

多道下飯好菜,口味鹹淡合宜,

長輩、年輕人都能吃得合胃口,

台中聚餐找合菜餐廳,

可以把時時香收入口袋名單!

 

 

時時香RICE BAR台中勤美店

地址:台中市西區公益路68號B1

(勤美誠品綠園道B1)

電話:(04)3609-1010

時間:週一至五11:00-15:00,17:00-22:00

週六日11:00-22:00

官方網站:時時香|好菜好米,時時飄香

線上訂位:時時香|24h線上訂位

粉絲專頁:時時香 RICE BAR

 

 

 

 

創作者介紹
水星人

水星人的怪咖時代