台南新店造型雞蛋糕 又一發
最近滑滑ＩＧ時
不小心被這可愛蜜蜂造型雞蛋糕燒到
於是立馬前來一探究竟
開發開發新店家
位於東區懷恩街上 加水站隔壁
對面即是勝利國小
附近是長榮中學和長榮女中
從長榮路二段轉進來
就會發現這小小的攤子囉
小巧可愛的攤車旁
擺放著兩個工業風的汽油桶桌
漆上了暖黃色調 就好像是小蜜蜂的造型
提供客人在此內用
攤車旁的看板上寫著琳瑯滿目的口味
一共多達10幾種
選擇障礙的我 著實站在攤車前猶豫了許久
最後還是決定每一種都點來嚐嚐
『蜜蜂。採花雞蛋糕』用的麵糊
都是由老闆娘親自調配的
100%純牛乳 堅持不加一滴水
再加上嘗試了多種蜂蜜過後
特別挑選出台灣蜂農產的天然蜂蜜
調配出最適合的完美口味
讓你吃得到也聞得到濃郁的蜂蜜香氣
看到這可愛的模具
就讓人相當期待待會的成品
完成後的雞蛋糕果然不負期待的超級可愛
烤好後會先放置在一旁吹涼
讓雞蛋糕變得更加的外脆內Ｑ
蜜蜂。採花雞蛋糕
名字就好像其外型一樣
有多種小蜜蜂、花朵、和蜜蜂採蜜的可愛立體造型
吸睛的造型加上多種口味的吸引
讓人很難不喜愛啊
要知道一間店好不好吃
一定要吃吃他的經典原味口味
原味的雞蛋糕帶著Ｑ彈紮實的口感
吃得到濃郁牛奶香氣和天然蜂蜜味
最適合女孩們下午茶吃上一份
就很有飽足感和滿足感～
喜歡多重口味的朋友們
也有超多選擇可以挑選喔
雙起士＄60 (5顆)
Double cheese~
這是我最喜愛的口味
也是網友們討論度第一的口味
小小的雞蛋糕模子裡
扎扎實實的放入兩大塊莫札瑞起士和黃色起士
吃起來帶點莫札瑞的淡雅奶香和黃色起士的濃郁鹹香
加上這起士的牽絲程度很是驚人
一口吃下 得到雙重口感
起司控的我表示超級滿足啊
有沒有人也和我一樣
最喜歡吃雞蛋糕的邊邊
在烤的當下還聽得到茲茲作響聲
烤的酥酥脆脆 鹹香鹹香
香氣飄散超誘人
蜂蜜麻吉＄60 (5顆)
一樣是豪邁的撒上滿滿的蜂蜜麻吉入餡
趁著熱熱的一口咬下
吃得到香濃的蜂蜜味
還有麻吉Ｑ彈的口感
蜂蜜麻吉 立馬躍升為我心目中的第二名
起士小肉豆＄60 (5顆)
老闆娘居然超有創意的
選用南部早餐店特有的“小肉豆”
加入雞蛋糕當餡料
一顆放入3顆小肉豆加上兩片起士
鹹香的小肉豆和起士加上帶點甜甜的雞蛋糕外皮
鹹甜鹹甜超特別
苦甜巧克力＄55 (5顆)
雞蛋糕麵糊加上特調巧克力卡士達醬
和鈕扣巧克力一起烤出
帶著大人的巧克力苦甜滋味
和內餡融化的爆漿巧克力燙口好吃
香草卡士達（右）＄55 (5顆)
抹茶卡士達（左）＄60 (5顆)
手工熬煮的新鮮卡士達醬
帶有淡淡的乳香和細緻滑嫩的口感
抹茶卡士達
老闆娘嘗試過多種不同的抹茶粉後
選用了來自日本知名的『若竹』抹茶粉
在烘焙界是屬於數一數二的昂貴食材
搭配上手工熬煮的抹茶卡士達醬
整體嚐起來
帶著抹茶的淡淡清香
和抹茶卡士達的濃郁香氣
葡萄乾＄60 (5顆)
滿滿的大顆葡萄乾
整個很有誠意的塞滿內餡
喜愛葡萄乾的大小朋友們
千萬不要錯過這一款
楓糖鮮奶油＄65
整份的經典原味雞蛋糕
沾上老闆娘親自調製的鮮奶油和楓糖
吃起來奶味相當濃郁清甜
用牛皮紙盒盛裝雞蛋糕
再貼上可愛的蜜蜂貼紙
看起來好有質感
很適合請客送人也不失大方
蜜蜂。採花 的雞蛋糕
即使放涼了 也有另一風味
也可放到隔天再微波或烤箱加熱
當早餐吃也很有飽足感喔
『蜜蜂。採花雞蛋糕』
也有ＦＯＯＤＰＡＮＤＡ外送喔
只要手指點一點
好吃又可愛的雞蛋糕就到你的手上囉
ＦＯＯＤＰＡＮＤＡ裡面的菜單
還有攤車沒有的綜合口味耶 (6顆)
想什麼都吃得到又吃不完一整份的朋友
可以參考裡面的組合口味喔
店家還有推出集點卡集點活動
消費滿50元可獲得一點
集滿十點目前的活動是贈送一份原味的雞蛋糕
或者可補差價更換其他口味
『蜜蜂。採花雞蛋糕』的雞蛋糕
是屬於比較Ｑ彈扎實的口感
吃得的真材實料 食材天然
口味又多重變化
除了麵糊都是老闆娘親自調配外
食材及內餡也都是精心搭配挑選過
如此用心經營的小攤車
一定要推薦給大家啊
店家資訊如下
地址: 701台南市東區懷恩街2號
電話：0987 998 800
營業時間：週ㄧ～五 15：00-19：00
【休假日依粉絲團公告為主】
FACEBOOK：蜜蜂。採花雞蛋糕
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