小如吾家札記

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 龜山區

造訪商家: 家芬火鍋
03-3973909
桃園市龜山區文化三路551-19號
作者本次評價:
3.90
美味度
4.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

沒想到我居然點牛奶鍋!!!為何會這樣說,文內會說到喔~這天這樣吃鍋,吃飽還可以吃折價享有的豆花就超幸福,

雖然已經是很飽啦。

家芬火鍋

地址: 桃園市龜山區文化三路551-17號

電話: 03 397 3909

營業時間:

週一至週日 11:30–15:00, 16:50–22:30

這天終於來吃這間口袋名單『家芬火鍋』,

同時也很有勇氣挑戰吃牛奶鍋看看... 有人會好奇為何要點牛奶鍋嗎?

因為看評論一堆人推牛奶鍋,好像不點不行吼。

我這輩子也沒吃過牛奶鍋,今天就抱著嚐試的心態吃吃看吧~~

可是很奇怪耶~~我愛喝牛奶、鮮奶,但卻不愛吃牛奶鍋類??(抓頭),

可能怕那個難以形容的口味吧。

沒有現場劃位情況下順利入位用餐,

店內已是滿滿用餐客人。

牆面可愛的一句話:

「今天加分了嗎?有事沒事為自己加分一下!」

▲菜單▲

菜單右邊有幾款口味的鍋類,然後都均附飯、冬粉、蛋,

菜單左邊有各式的口味豆花、仙草、剉冰,點鍋類可以折價豆花的優惠唷,

覺得吃火鍋後吃甜點就很幸福耶,是個完美的結尾,

但前提是要吃得下啦。

自取醬料區。

飲料是冰紅茶。

火鍋均附的白飯、蛋,

蛋是選用勤億,算比較好的~

冬粉則是在火鍋內。

這是原味昆布羊肉,有注意到上面那一塊白白的嗎?

那塊就是豆花唷~~超特別的吃法,沒注意很容易攪到散掉。

鍋底有滿滿的高麗菜,看是用一個蠻深的鍋子裝,

接下就開火下去煮,等待煮滾一下。

我的牛奶鍋來了,送上來賣像是好的,肉片是選牛肉,

很想直接把上面那片起司吃掉欸~~

覺得下去煮化掉很可惜,哈哈!

鍋底一樣鋪滿高麗菜。

有吃到三~四樣的火鍋料,

我的火鍋料跟阿男那鍋是不一樣的,

此時看到湯底是白色了,好不習慣白色湯底喔~~

吃起來是感覺不到在吃牛奶鍋樣子,

但有覺口味是有點偏甜那種,個人覺得比較不耐吃,

會有點膩口~~。

豆花在這裡,趕快撈起來,吃是豆花沒錯唷,

這塊豆花在這鍋扮演微妙的風味。

牛奶鍋湯頭,我只有喝一兩口,不太敢再喝多,喝起來甜甜感。

吃到最後發覺高麗菜給超多,整鍋的高麗菜還吃不太完,

我是有把它硬吃完,我對面的居然還剩一堆高麗菜誒!

最後一碗,吃完就可以吃甜湯了,

但我發現我沒法再吃甜湯了,

實在太飽了,所以我們把甜湯外帶。

▲供餐時間看這裡▲

僅供現場劃位,不提供電話預約訂位。

甜湯打包,我們準備帶到 龜山關公嶺北天宮

去那看櫻花邊吃甜湯。

芋薯圓豆花

我這碗是熱的,芋薯圓也是不錯吃,只是山上這裡吃好冷喔,

選錯地方吃了XD,這天吃完牛奶鍋,覺得我以後還是乖乖點我愛的湯底好了~~

個人還是吃不慣牛奶鍋的美妙滋味,吃到最後覺得超膩口,

這天這樣吃鍋就超飽,份量是夠的,甜湯吃不完也可以打包外帶喔。

家芬火鍋

地址: 桃園市龜山區文化三路551-17號

電話: 03 397 3909

營業時間:

週一至週日 11:30–15:00, 16:50–22:30

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