小珊珊
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小珊珊

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 蘆洲區

02-2289-1387
新北市蘆洲區正和街29號
作者本次評價:
4.90
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
5.00

冬天就是要吃鍋!我的火鍋口袋名單「沒有之一」!

飲料、冰品吃免驚,雙人海陸套餐+超大份量肉盤只要$1099元,一次滿足想吃肉肉和海鮮的慾望!

   

 

自從捷運蘆洲線的開通,蘆洲美食一把抓!

到蘆洲吃小吃已經變成家常便飯,越來越熟悉這區,尤其是三民高中站周邊就有許多好料

據說有一家平價又澎派,CP值爆高的火鍋店,這次就跟著小珊珊的腳步一起來去踩點囉,LET'S GO〜

【剪刀石頭布鍋物專賣店】位於蘆洲廟口夜市附近,距離捷運三民高中站走路大約8分鐘的路程

 

一進店內覺得是相當亮眼的設計,座位區是以全包廂設計的風格,讓人覺得蠻舒服的,座位也算多

 

也有設置一排靠窗單人座,即便一個人來吃火鍋也不會覺得彆扭唷

 

菜單分為一般單品主餐以及主題套餐兩大部分

各式湯底、嚴選肉品,美國Prime等級牛肉、伊比利豬,想吃簡單、想吃澎湃通通都有,選擇真的有夠多

(更多菜單請點我)

 

記得跟店員挑戰一下剪刀石頭布或擲骰子,贏的話只要花$449就可以挑選$499以下的套餐,挺划算的

 

點完餐,就先來看看自助區有什麼東西吧

自助飲料吧有汽水、果汁、咖啡、茶飲和冰淇淋都是無限暢飲吃到飽

 

這兒的飲料是使用鋼杯,鋼杯上面還看得到剪刀石頭布的LOGO唷!

 

沾醬區,整潔乾淨,很多都是店家自製的醬料

我覺得他們家的沙茶醬也很厲害,特別提供了兩種不同的沙茶醬,另外還有特製胡麻醬與辣椒醬,風味都不一樣唷

 

這就是我們今天點的超值雙人小海陸套餐,餐點內容豐富,光看就讓人食指大動阿!

光海鮮盤就有鯛魚、鱸魚、透抽、蛤蠣、白蝦、草蝦、天使紅蝦還有生蠔,還附兩份菜盤與附餐,我們還用加購價$499有一隻超大肥豬蝦哩

這個套餐真的非常超值,兩個人真的可以吃超級飽耶

 

這才叫菜盤呀!除了有滿滿的綠色蔬菜,還有不少特色火鍋料,菜盤很豐盛因此感覺很擠XD

 

湯底除了原味鍋、石頭鍋之外,另外還有六種不同湯底可供選擇

香氣十足的石頭火鍋,爆香是關鍵!

先炒在煮那種爆出香氣的石頭火鍋,多了一道工序,讓湯頭更香更美味〜

 

好餓餒〜準備開動了!

Prime霜降牛12oz

 

很有誠意大大的一片,這裡的每一片厚度、寬度感覺都是外面的兩倍,油花都很漂亮,看起來也很新鮮

 

肉肉好大一片,只要輕涮5-7秒就能有粉嫩的色澤,咬起來可以感受到肉感,肉質好沒話說,有彈性,充滿了香甜肉汁

 

還有提供玫瑰鹽,真是貼心〜搭配牛肉一起享用,更增添鮮美風味

 

鯛魚、鱸魚

把鯛魚片擺成玫瑰花狀,很吸睛

 

鱸魚的肉質細緻,鯛魚的肉質紮實,吃起來真的很新鮮!

 

生蠔

 

生蠔大尺寸豪邁登場!

涮個6到7秒,肥美的生蠔一入口,滑嫩沒腥味,老饕們不吃太可惜啦〜

 

白蝦、草蝦、天使紅蝦

都是蝦有差嗎?當然有囉,肉質跟口感會有很大差別!

 

白蝦口感爽脆鮮甜;草蝦吃起來也比較緊實;天使紅蝦保持了鮮甜與飽滿,三種蝦讓你一次滿足三種口感

 

透抽

 

透抽是一整尾的,口感非常Q彈,極度鮮味的透抽吃了會上癮

 

蛤蠣

蛤蠣應該有精心挑選過耶,每一顆都很飽滿,讓人嚐起來鮮甜又滿足

 

肥豬蝦(加購)

鏘〜鏘〜今天的重頭戲,超大「肥豬蝦」!!!

拿起肥豬蝦放在成人的手臂上比一比,超大尺寸驚豔視覺,簡直就是XL巨無霸!!!

 

哇塞!鍋子被蝦子給塞滿,還無法一次完全放進去耶,只好從蝦頭先煮3分鐘

 

好像在吃龍蝦蝦肉喔,鮮甜美味肉質Q彈多汁,口感不輸明蝦與龍蝦,回味無窮,絕對值得嚐看看

 

小珊珊碎碎念:

無論春夏秋冬都是吃鍋的好天氣!

剪刀石頭布鍋物的品項,選擇變化組合豐富,即使天天來吃也不會膩,哈哈

食物與服務的品質都不錯,用餐的環境也很好,尤其是高貴不貴的雙人套餐誠意滿滿,真是驚喜到我了,快揪三五好友來饗用吧〜

 

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【Info】

【剪刀石頭布鍋物專賣店】

地址|新北市蘆洲區正和街29號

(捷運三民高中站,停車資訊:嘟嘟房蘆洲功學社  蘆洲區中山二路162號)

電話|02- 2289 1387

營業時間|週一-週日 11:30-24:00(最後收客時間:23:00)

臉書粉絲團:剪刀石頭布鍋物專賣店

  ✗提供WIFI  ✗一成服務費  ✗寵物入內

 

創作者介紹
小珊珊

翰寶寶與小珊珊的旅遊美食生活手札