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文章類別:旅遊-國內旅遊

縣市地區:台中市 > 北屯區

造訪商家: 樂樂甜點
-04-22250321
台中市北屯區建國路218號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

一般對提拉米蘇的印象,是鬆軟綿密入口即化的奶油乳酪,上層灑上薄薄的一層可可粉,

而樂樂甜點獨家創新推出了不一樣的創意,讓提拉米蘇可以有冰淇淋的口感,

外層加上如金莎巧克力般的外皮,這實在太太太令人期待了。

▲ 如同時尚精品般的包裝盒。 

 

一拆開宅配寄來的箱子,就看到【樂樂甜點】Tiffany 綠的超美包裝盒,

有種收到高級禮物的開心驚喜感,上面的蝴蝶結也超級美的,

突然很捨不得拆開,但是又好會想快點吃到甜點阿!!!

 

▲包裝盒側面 

 

▲精緻蝴蝶結裝飾

 

▲準備拆開蝴蝶結吃甜點

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▲甜點開箱

這次要品嚐兩盒不一樣的甜點,宅配剛寄來的時候都是冷凍保存,

脆皮提拉米蘇吃法有很多種,可以直接吃有點像在吃冰淇淋,也可以退冰3~5鐘,

讓內餡有一點點退冰融化,吃得到綿密的口感也保留冰涼的多重感受,

這是我最喜歡也是建議大家的吃法,或者讓他退冰更久,

就比較像一般提拉米蘇的感覺,可以依照自己喜歡的口感決定退冰的時間。

 

▲樂樂派對禮盒 

(內容物:脆皮提拉米蘇5入+初雪乳酪蛋糕4入,1盒共9入)

一盒有兩種不同的甜點,聽說是【樂樂甜點】非常熱銷的組合,

男女老少都非常喜歡吃,是最經典的選擇。

 

▲脆皮提拉米蘇

一開始以為會是乳酪球般小巧的尺寸,實際比我想大一點點,但這個尺寸很剛好,

吃完一顆就小小滿足女孩想吃甜點的慾望,不會吃不完或過膩,參加聚會跟家人朋友分享甜點也十分適合。 

▲脆皮提拉米蘇(側面)

小小一顆脆皮提拉米蘇充滿巧思,外層是杏仁巧克力脆皮,可以讓提拉米蘇內餡固定,

減緩融化速度,也增添整體口感的變化性,底層不同於一般使用消化餅乾,選用咖啡海綿蛋糕。 

 

▲脆皮提拉米蘇(剖面圖)

小小的一顆脆皮提拉米蘇,裡面的餡料超級豐盛的,除了上層已經介紹過的脆皮巧克力外,

中間是馬斯卡彭製成的提拉米蘇,隨著溶化程度不同,口感也會有不同的變化,

我喜歡一半溶化的程度,有綿密冰淇淋的口感,搭配下層一點點微苦的焦糖提味,

與最底層的咖啡海綿蛋糕交融的口感,絕對是今年我吃過最特別的一款甜點,

整體來說上層的巧克力甜味最明顯,中下層的味道樸實不會很甜膩,

搭配上一點點焦糖的微苦,達到最畫龍點睛的效果,這款脆皮提拉米蘇我真的真的十分喜歡。

 

▲初雪乳酪蛋糕 

這款的名子十分夢幻,也真的有如初雪般的輕柔美好。

 

初雪乳酪蛋糕,也是一款我吃了會回味再三的甜點,他的表層太特別了,

應該是使用了海綿蛋糕,但就如同下雪般輕輕附著在乳酪蛋糕上,

十分的夢幻,我實在太好奇是怎麼附著上去的了!!!

 

▲初雪乳酪蛋糕(剖面圖)

【樂樂甜點】的每一款甜點,外表看十分的樸實,但切開內餡就看得出對甜點的用心,

基底是鬆軟的海綿蛋糕,上層疊了乳酪蛋糕,讓乳酪的味道更加成,上層是入口即化的牛奶香緹,

這一款我吃了一半後,另一半放了10幾分鐘後再吃,放入口中後綿密在口中直接化開,

香濃的牛奶味伴隨乳酪的味道更加分,這一盒的兩款我都十分的喜歡。

 

▲紅豆麻吉脆皮提拉米蘇(9入/盒)

 

▲ 低調時尚的奢華甜點。

 

上層除了杏仁巧克力脆皮外,更有一道耀眼的光芒閃耀,大家猜得到是什麼嗎???

太美的光芒,一定要多拍幾張照片讓大家看看。 

 

對!!!就是那個光,是金箔耶!!!真的超像升級版高級的金莎巧克力,

隨著時間慢慢解凍溶化,表面的金箔有一點點在閃動跳耀的錯覺,

整個讓 紅豆麻吉脆皮提拉米蘇 質感更升級了。

 

跟脆皮提拉米蘇外表蠻像的,因為紅豆麻吉脆皮提拉米蘇是升級版,

樂樂甜點耗時833天所研發出的,經點中的經典甜點,一定要親自品嚐一次,

因為看了下面的剖面圖,就知道他有多厲害啦!!!

 

▲紅豆麻吉脆皮提拉米蘇(剖面圖)

一顆小小的脆皮提拉米蘇,製作的超級的精細,讓我十分的感動,

一入口就能感受到各種不同的滋味,巧克力、麻糬、紅豆、焦糖咖啡的味道,

在口中交融達到一個平衡的美味,在嘴中擴散開來,麻糬還特別使用了2層增添更好的口感,

十分的用心,也充滿十分的感動阿!!!這一款裡面的餡料十分的多,

建議大家要稍微退冰3~5分鐘後再吃,一次吃到整個餡料口感會更好。

 

今天介紹的這3種提拉米蘇甜點,都十分的有創意跟驚奇,夏天吃冰凍口感的甜點也非常的享受,

我個人十分推薦【樂樂甜點】樂樂派對禮盒,如果不太愛吃甜點的朋友也可以接受,

有在吃冰淇淋的感覺也不會太甜膩,喜歡口感層次多變化的朋友,

或是要送禮時尚又驚喜,紅豆麻吉脆皮提拉米蘇絕對是不二之選。

 

【樂樂甜點】處處都非常的用心,袋子也選用跟包裝盒同色系的Tiffany 綠,

搭配如同精品般的包裝盒與甜點,送禮絕對是可以送到對方的心坎裡,

裡面的脆皮提拉米蘇也再次甜蜜到心裡,今天寫完文章,也莫名覺得心裡充滿甜甜的愉快。

樂樂甜點 |官網

電話:04-2437-725

地址:台中市北屯區旱溪東路三段35號 (宅配為主,到店需預約)

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