貧窮貴婦小愛

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 中壢區

造訪商家: 福叄鍋物
03-4220087
桃園市中壢區九和二街48號
作者本次評價:
4.45
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

[中壢SOGO周邊美食]福叁鍋物/活體海鮮精緻肉品/499單人套餐一個人也可以吃大餐/ 23.Feb.2020



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還記得阿部寬在熟男不結婚中一個人吃燒肉,引起一陣討論嗎?

簡直是排擠邊緣人呀!!

最近防疫在即,能不出門就不出門,能不聚餐就不聚餐。

特別推薦一個人也能吃的邊緣人火鍋。

不過說實在的我每次來也不是一個人。

但現在非常時期,一人一鍋吃起來比較安心。

單人套餐(老實說有點複雜,光看菜單還是有點搞不清楚計價方式,請詢問店員)

(貼心的就是有各種搭配選擇,肉多海鮮多,只要肉只要海鮮都可以搭配)

前菜沙拉

雖然是火鍋,不過有點像是精品套餐路線

沙拉不只有蔬菜,還有葡萄跟小番茄

和牛肉燥飯

大約2~3口的大小

滿足味蕾,又不佔太多空間

菜盤很豐富

北海道玉米

新鮮水蓮

火鍋料不多,蛋餃,魚餃,貢丸,凍豆腐

大部分是新鮮蔬果

酌料跟飲料區

新鮮蒜末,蔥,辣椒

我喜歡加的白醋有種清香味,很解膩。

朋友點的活力海鮮盛盒套餐

我則是點蝦摩天輪跟極黑霜降牛

有三種不同的蝦子

牛大肩

我加價換的極黑霜降牛

附上玫瑰鹽跟夏威夷岩鹽

雙人套餐系列

跟朋友吃完之後,Oka桑一直抗議,因為每次周末經過都一位難求,他都吃不到。

(建議要事先訂位哦!!)

這次點了3大2小,點了2個雙人套餐

一個鴛鴦鍋,2個個人鍋

選了一個椒鹽豬肚老火湯鍋

其實福叁的肉品跟海鮮都很新鮮又富水準

原湯就可以吃出食材的鮮味

但是愛嘗鮮的牡羊座,硬要點別的鍋底看看

味道很醇厚,而且裡面還有滷到很通透軟嫩的豬肚

雙人套餐~超牛王

研究了一下菜單,雙人以上套餐大部分都有豬肉,因為我們想吃牛肉所以特別點了超牛王。

牛大肩,霜降牛,雪花牛,頂級牛小排。

前面二樣跟上次我們點的單人套餐一樣。

當然是一分錢一分貨,最好吃的就是牛小排囉!!(右上)

雙人套餐還送一份嚴選黑毛豚(左下)而且分量還蠻多的呢!!

正好涮我們的豬肚鍋。

福叁鍋物的雙人以上套餐,幾乎都會有海鮮。

正好滿足愛吃肉又愛吃海鮮的我們。

蛤蜊非常新鮮,每顆的肉都很結實飽滿。

黑鑽蝦鮮味十足,不要煮太久哦!!

旁邊還會附海鮮煮食指南,好吃的海鮮一定要控制好煮的時間呀!!才能吃到鮮嫩多汁的口感。

我們3大2小,點了2個雙人套餐。

有4個菜盤,可以算成肉盤或海鮮。

因為肉類已經點很多,所以換成蛤蜊。

 

雙人套餐~海上啵啵

肉類有牛大肩,雪花牛,黑毛豚

 

 孩子們愛吃的松阪豬

弄成玫瑰花造型上桌時還有乾冰

生食等級的干貝跟魚卵

馬上被小孩拿去用干貝乾杯

海盛盒~~

胭脂甜蝦,只能涮個幾秒,要維持個半生熟的口感,才能吃出胭脂蝦的甜美

黑金生態蝦王,很大隻,而且蝦肉一樣很Q彈

活體的南非鮑魚,肉質也是很鮮甜

海鮮果然是福叁的強項

你看看這牛奶貝,居然跟鍋勺一樣大

副餐~煮粥品

上次點單人套餐怕吃不完

但是吃完火鍋吃粥真的是王道呀!!

這次仗著人多,點了2份,果然還沒煮完就被KO

不過外帶回家當晚餐吃,也不錯呢!

(偷偷說點這個有專人服務哦!!)

前面說到福叁鍋物把火鍋當精品套餐來設計

最貼心的就是連餐後甜點都不馬虎

水果盤,有好吃多汁的水梨,草莓

黑糖豆花也很好吃

Oka桑點的西米露,裡面還有牛奶凍跟地瓜圓之類的甜品

用高腳杯承裝的則是孩子們點的草莓優格,還特別放上蜂蜜跟堅果類。口感跟口味都很到位。

工業風的洗手台

很貼心的放上了漱口水,牙線跟髮圈

一個人來吃也很舒服的座位區。

福叁鍋物MENU 菜單參考

 

福叁鍋物

桃園市中壢區九和二街48號

03-422-0087

11:30~00:30

(有用餐時間限制)

(以上資訊僅供參考,如有出入請以店內公告為主) 

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