饅頭弟
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饅頭弟

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

-02-2706-2996
台北市大安區和平東路二段209號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

每次經過真芳碳烤吐司的店門口,排隊的人潮多到爆

真的是不知道這家早餐店,到底為什麼這麼夯

原來是店家的吐司是用碳烤的,吃起來多了一分碳香味

 

 

真芳碳烤吐司可以說是台北人必吃的十大早餐店,每到了用餐時間人潮就滿到爆了,都一位難求

真芳碳烤吐司有兩種口味,有鹹跟甜的,這兩種口味的吐司都很好吃

我個人建議鹹甜都要嚐一次,因為鹹甜口感不一樣,保證你吃過一次就會愛上它的好味道

吐司內餡的食材都是老闆用心挑選過,品質有保證,有新鮮才會拿出來給消費者吃

像這款花生花是甜的口味,一般的刻版印象都會覺得花生會很甜

但是你來真芳吃早餐不用擔心這個問題,因為店家的花生醬是特製的,花生甜度吃起來不甜

而且吐司裡面還可以看到花生粒本人喔!!店家的花生粒還是手工炒製的,真的是很費時費工

不像外面早餐店的花生吐司,真的就是把兩片吐司塗上花生醬而已,吃起來都甜膩膩,口感不佳

 

真芳吐司是特別請合作的麵包店訂製的,這樣的厚度我還是頭一回吃

吐司的厚度是介於一般吐司跟厚片吐司的中間,吃起來的外酥內軟,軟硬適中

這樣的厚度就是我常說的,一般的吐司太薄感覺沒有吃飽,厚片吐司太厚吃起來太乾很撐XD

 

接下來是內行人才會點的隱藏版真芳蛋餅,這隱藏版真芳蛋餅,一吃會上癮

說的也奇怪,看是平淡的蛋餅,只是加上了起司、半熟蛋、豬肉片

店家很堅持食材的品質,像蛋餅也是自己做,豬肉自己醃製,真的是很搞工(台)

自製的粉漿蛋餅吃起來比較軟,不像外面的蛋餅皮偏硬

而且蛋餅裡面還有秘密武器,就是有加上美乃滋,美乃滋裡面還有加上檸檬汁,讓油膩感減少,多了一分清爽感

像我個人就崇尚原味,不沾任何醬汁,單單吃原味就很美味了

喜歡有點調味的冰U們,就可以沾店家提供的醬油膏跟辣椒膏

店家的醬油膏不會死鹹,還帶點甜味,辣椒膏是選用南部知名品牌的辣椒膏,吃起來微辣,這辣椒膏我蠻喜歡的XD

 

阿娘威~我最受不了這種半熟蛋了,我超愛黃澄澄的蛋液

假如不敢吃半熟蛋的冰U們也不用緊張,跟店員講說要全熟的蛋也會幫你做,完全是客製化的服務,是不是很貼心啊 

 

前面介紹的品項妳要是覺得吃不飽,那就要選這款真芳三明治,你看看內餡都要爆出來

吐司總共有3片+自製美乃滋+自製南瓜馬鈴薯+手打胛心肉+高麗菜絲+花生醬+牧場雞蛋+切達起司

比較特別的是南瓜馬鈴薯吃起來超綿密的,細細品嚐妳會發現馬鈴薯泥裡面居然有南瓜的甜度

不說你一定不知道,難怪別人都會說魔鬼藏在細節裡,這麼一大份的真芳三明治,就算是大食怪的妳也都吃的飽唷 

 

真芳這回跟7-11攜手合作甜芋泥肉鬆三明治,想要吃到這款真芳甜芋泥肉鬆三明治就要跑去7-11預購喔!!

目前店裡沒有提供真芳甜芋泥肉鬆三明治,預購時間2/10~4/5,想吃的冰U們手腳可要快

預購優惠價:$89/盒,$780/十盒,可以跟辦公室團是來個大團購,團結力量大 

最近只要說到芋泥就會掀起一股旋風,把芋泥控的粉絲通通吸引過來

不過我發覺芋泥跟肉鬆搭在一起非常~非常的好吃,一點違和感也沒有

再配上外酥內軟碳烤吐司,吃起來口感非常非常的優,好吃到我跟阿母的嘴巴沒停過XD

 

真芳的飲料也是超好喝的,吃早餐怎麼可以少了飲料呢!!

 

阿母點的美式咖啡,苦澀就是它特色XD

沒有喝這麼的苦的冰U啊!!店家還有提供糖包給消費者使用

 

我點的是人氣NO.1飲料紅茶牛奶,真的的紅茶牛奶真的是超好喝的

真芳的古早味紅茶再加上牛奶,好喝不苦澀

不像外面早餐店是紅茶加奶精,這樣的口感不好,又喝不出紅茶的原味

 

真芳有提供酒精跟濕紙巾,可以讓消費者乾洗手

 

店家超貼心的,還有提供置物籃,這樣包包外套就有的放了

 

餐具在櫃台要自取

 

真芳的環境我個人蠻喜歡的,採光明亮,空間也不擁擠

 

已經過了早餐時間,店裡面還是人潮滿滿,可見美食還是會吸引老饕上門

 

店裡還有提供兒童座椅,真的是超貼心

 

外帶的紙袋做的好精緻,紙袋厚度也很厚,不用擔心怕會破掉

 

 門市資訊: *真芳-信義店 https://www.facebook.com/ZhenFangShop/

地址:台北市信義區忠孝東路四段559巷16弄17號

交通:捷運市政府站1號出口 電話:02-2766-6766 營業時間:週一~週五 6:30~13:30 週六、週日 7:30~13:30
 
*真芳-民生店 https://www.facebook.com/zhenfangminsheng/

地址:台北市中山區民生東路二段129號

交通:捷運行天宮站1號出口 電話:02-2523-9466 營業時間:週一~週五 6:30~13:30 週六、週日 7:30~13:30
 
*真芳-南西店 https://www.facebook.com/zhenfangnanxi/

地址:台北市中山區南京西路14號(南西誠品1樓側邊)

交通:捷運中山站1號出口,往右邊巷子進去,麥當勞旁,電話:02-2571-9466

營業時間:週一~週五 7:00~22:00 週六、週日 8:00~22:00

*真芳-大安店 https://www.facebook.com/

地址:​台北市大安區和平東路二段209號

交通:捷運科技大樓站 電話:​02-2706-2996 營業時間:週一~週五 6:30~13:30 週六、週日 7:30~13:30

 (本篇為合作文,以上內容皆為本人實際體驗心得)

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