吃貨小姐姐の饗樂生活。

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 板橋區

造訪商家: 蒸天下
新北市板橋區漢生東路193巷9號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

 

今年立志要嗑完一百隻龍蝦!!

覺得龍蝦真的是世界上最美味最夢幻的極品美食

不但營養價值豐富 熱量也不高 大快朵頤的同時不用怕脂肪上身 

 

為此 我最親愛的阿胖丁神燈吃貨哥

收集了各種龍蝦餐廳做成筆記要帶我來去實現願望囉

 

2020第一站出發 板橋蒸天下蒸氣火鍋

朝思暮想的波士頓龍蝦 我來啦!!!!!!!

 

 

【蒸天下蒸氣火鍋】

電話:(02)8951-9538
地址:220新北市板橋區漢生東路193巷9號

🔥線上預訂:https://ppt.cc/f1M19x

 

 

龍蝦龍蝦嘿嘿嘿~~~

我心心念念的小寶貝兒 你在這稍等我一會兒

別急 我等等就要來把你吃下肚子啦

 

 

不行!

身為一個有氣質的吃貨

怎麼可以表現出這款貪吃的模樣

立馬先來座位上研究一下菜單 看看消費方式如何

 

 

是說 我真的好心急啊!!!

我想吃龍蝦的慾望衝腦拍個菜單手好抖

只好抓一張店家粉絲團的菜單照片來頂一下 (蒸天下蒸氣火鍋)

 

 

兩人豪華套餐、兩人極品套餐我都好想吃

可我不吃魚只好含淚掰掰看起來很澎拜的極品套餐

 

好~~~就決定是你了兩人豪華套餐

波士頓龍蝦蝦蝦蝦蝦!!!!!!!

沙公公公公公公公!!!!!!!!!!

選擇障礙癌又忍不住當場發作啦

明明是為了吃龍蝦而來 但Why什麼突然好想來一隻沙公

左手跟右手猜拳猜了5回合竟然每次都出一樣的

我在繼續猶豫下去大概店家也要打烊沒得吃了

 那今天吃什麼就交給吃貨哥決定吧 

 

沙公 !

 

到底為什麼此人可以一秒決定啊??! 

突然覺得我的人生好難 每次點個菜點到頭髮都快白了

 

 

既然決定好吃什麼

我們就接著來裝個醬料囉

基本的火鍋醬料通通都有 店家也有準備芥末wasabi

 

 

 

不愛高熱量火鍋沾醬(沙茶醬)的朋友

每桌也都有提供鹽巴和胡椒粉喔

 

 

服務員HEN快的端上了大蒸鍋

我還真的長見識了 第一次知道火鍋可以用蒸的呀

板橋海鮮霸主蒸天下蒸氣火鍋在網路上名聲響亮亮

但為什麼我走得如此後面 現在才發現啊......

 

 

來了來了 要開始了

傳說中的蒸氣海鮮塔上桌囉
 

 

 

感覺才沒幾分鐘竟然就蒸好了  

服務員會先把蒸出來的湯汁倒進下面的鍋裡

等下煮火鍋就能享受滿滿滿的海鮮精華液

 

 

一開蓋子那個鮮味撲鼻而來

我的口水瞬間蔓延到桌腳!!!!!!!!!!!

 

 

滿滿滿的蛤蠣軟絲扇貝蝦子齊聚一鍋 

服務員全程服務 我們只要負責動筷子吃就可以了!

 

 

各位觀眾 

這鍋看起來是不是超級厲害

 

 

 

 

肥美飽滿的蛤蠣 每顆都水嘟嘟的很欠吃

沙子都有吐乾淨 每一口都鮮甜又多汁

 

 

 

蒸好的蝦肉Q彈 香氣四溢 甜度很高

放進嘴裡就像在舌尖上彈跳 擁有極棒的口感

 

 

再不來開動我們這裡要變成板橋威尼斯了

兩人的口水已經氾濫成河啦

 

 

 

緊接著 就是我們今天的主角

讓我們以熱烈掌聲歡迎沙公出場!!!

 

 

 

看起來如此多汁美味  我好興奮

霸氣十足 迫不急待想把整隻抓起來啃

 

 

LOOK這浮誇的沙公蟹螯

肉質飽滿 紮實有彈性 自帶迷人的香氣
 

 

千萬不要用沾醬  醬料蓋住螃蟹的鮮美很浪費!!!!!!!!

直接吃才能吃到那滿滿的銷魂與夢幻啊

 

 

沙公半隻都進了我的神奇宮殿(五臟廟啦XDD)

差點都忘了還有蒸蛋 滿腦子都是螃蟹一呀爪八個 兩頭尖尖那麼大一個

 

 

像開了無他相機的海鮮蒸蛋 

ㄉㄨㄞㄉㄨㄞQ彈的滑嫩美肌

撒上蝦卵和海苔畫面實在好誘人

 

 

 

 

 

這蒸蛋不簡單不簡單!!!!!

入口即化的綿密口感 比布丁還細緻柔滑

好吃到忘我的程度 真是讓人難以抗拒

 

 

吃完了一輪又一輪

最期待的海鮮精華火鍋來啦

 

 

 

 

服務員端上了菜盤和牛肉

我們的鍋底就是沙公+蝦+蛤蠣精華液

 

 

 

肉控我真的是無肉不歡 餐餐都要肉

這牛肉切的厚度是黃金比例 份量也剛剛好

 

 

燙個7秒吃起來最美味

灑點鹽巴不沾醬就很有層次感

 

 

海鮮&牛肉全部下肚之後

來喝碗充滿海陸精華的元氣湯

喝了感覺精神都來了 好補的感覺

 

 

 

干貝和煮粥的食材上桌要來精心熬煮海鮮粥囉

雖然真的很飽 但我真的不想錯過這一段 

只要有美食 我可以的 

 

 

 

 

涮啦涮啦~~~~

服務員很俐落的動作 馬上就變出一道黃金干貝粥

 

 

每一口都是精華啊!

是不是看的你都不自覺口水到嘴角了

收起羨慕忌妒恨 蒸天下蒸氣火鍋有提供外送的喔

 

 

因應武漢肺炎疫情蔓延 口罩買不到連吃飯都害怕出門

沒錯 人多的地方確實是比較讓人擔心空氣品質呢........

就在這時候蒸天下開始提供蒸氣火鍋外送服務

板橋區只要一通電話就能享受現撈海鮮送到家 滿2000還免運費喔 

買不到口罩 在家躲疫情也能大嗑海鮮 真是超級棒的

 

 

最後的最後

就讓我們用甜點來結束這回合

 

 

 

 

 

 

 

 

 

【蒸天下蒸氣火鍋】
官方LINE: @yar3350l

電話:(02)8951-9538
地址:220新北市板橋區漢生東路193巷9號

🔥線上預訂:https://ppt.cc/f1M19x


營業時間:
星期一 11:30–14:30, 17:00–22:00
星期二 11:30–14:30, 17:00–22:00
星期三 11:30–14:30, 17:00–22:00
星期四 11:30–14:30, 17:00–22:00
星期五 11:30–14:30, 17:00–22:00
星期六 11:00–14:00, 17:00–22:00
星期日 11:00–14:00, 17:00–22:00


超人氣內湖美食
【蒸霸王東湖店-東湖創始店】
電話:(02)2631-0025
地址:114台北市內湖區康寧路三段13號1樓
營業時間:
星期一 11:30–14:00, 17:00–22:00
星期二 11:30–14:00, 17:00–22:00
星期三 11:30–14:00, 17:00–22:00
星期四 11:30–14:00, 17:00–22:00
星期五 11:30–14:00, 17:00–22:00
星期六 11:30–14:00, 17:00–22:00
星期日 11:30–14:00, 17:00–22:00
 

【蒸翻天蒸氣火鍋】
電話:(02)2601-1151
地址:244新北市林口區仁愛路二段155號
營業時間:
星期一 11:00–14:00, 17:00–22:00
星期二 11:00–14:00, 17:00–22:00
星期三 11:00–14:00, 17:00–22:00
星期四 11:00–14:00, 17:00–22:00
星期五 11:00–14:00, 17:00–22:00
星期六 11:00–14:00, 17:00–22:00
星期日 11:00–14:00, 17:00–22:00

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peaceo2

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