Ivenの窩
窩客好文

Ivenの窩

文章類別:旅遊-國內旅遊

縣市地區:新竹市 > 東區

新竹市東區民生路251號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

『牛丁次郎坊-新竹旗艦店』
地       址: 新竹市東區民生路251號
電       話:( 03) 515 - 3009
*********************************************
『牛丁次郎坊-新竹旗艦店』  是幾個年輕人為了夢想,開設間
專賣日本直火燒肉丼,及烤牛排定食專門所,希望將日本屋台文
化帶進台灣這充滿人情味的城市 肉多到滿出來 職人焰火炙
燒一次滿足視覺與味覺衝擊用平價就能體會高貴美食饗宴

▲專業的「黑毛牛丼製作所」  招牌,高級質感日式原木門面迎賓。
▲星期五下午到新竹訪友,就近來到『牛丁次郎坊-新竹旗艦店』用餐。
 

▲室內明亮,簡潔的日式燈飾下,場地裝潢新穎,格局雅致大方 。

 ▲  質感的和風裝潢,原木桌椅待客,樸實中帶雅緻。
 

▲新穎潔淨的室內,用餐座位很多,走道寬敞,佈置很用心,輕音樂聲

交錯間,用餐氛圍好舒心。

▲金黃的燈光,閃爍在茂密的樹枝間,這場景讓人完全有在樹下用餐的美麗心情。

▲金黃色溫馨的燈光下,整潔的餐具及菜單待客,準備點餐了。

▲店家的「Menu」就一張二面精緻設計的菜單,簡單明瞭,圖文精彩。

▲職人定食,可以續飯,魂丼由$120元起跳,加價$90元變成套餐,有附2

樣小菜、生菜、溫泉蛋或糖心蛋、甜點、飲品,以我們台北生活圈的人來

說,很是親民價

▲點菜單設計簡明俐落,最方便我們這種怕麻煩的人了。

▲店家也推出上班時刻的商業午餐,丼飯只要加價$48元,變成

套餐,優惠辛苦的上班族。

▲點完餐點,服務人員送來加了檸檬片的開水。

▲  服務人員也送來免費的“雞白湯”讓客人飲用,特別 用保溫壺裝著,

熱騰騰的喝, 濃郁中帶清爽 ,在這疫情加溫的日子,喝起來特別滋補。

▲「  牛丁泡菜」: 店家自製私房泡菜,微辣酸香,濃郁口感, 很是開胃。

▲  套餐飲料:「冬瓜檸檬汁」
▲冬瓜汁上都有現擠的檸檬細渣,清爽香甜,檸檬香酸開胃,超好喝的。

▲「夢幻櫻島和牛盛合定食」

▲上菜了,豐富的日式餐點,新鮮食材的色彩鮮艷,擺盤精緻美麗,

讓人食指大動。

▲服務人員端來古典陶甕烤盤,讓客人自己烤燒牛肉。

 ▲日本A5級的「和牛 」油花美麗,烤一下柔嫩多汁,入口即化 。

▲A5和牛燒肉香噴多汁,讓人可以吃上一大碗飯,再搭配小菜甜品等,整道

「夢幻櫻島和牛盛合定食」餐點吃起來,飽足又美味。

 ▲定食搭配溫泉蛋、白飯、高麗菜絲、海帶芽、毛豆  、甜點、飲品等。
▲ 高麗菜絲加了「柚香和風醬汁」 酸酸甜甜清脆爽口,增添蔬食纖維營養,
溫泉蛋滑嫩 ,加了薑絲的海帶芽,柔嫩酸酸甜甜,灑了芝麻海苔香鬆的白飯,
是可以續飯的;配菜很用心,營養均衡,每樣都美味。

▲  單點:「醋飲」蘋果醋加冰塊,清爽解膩好喝。

▲  「燃。極黑貝身戰斧牛排丼」

▲  店家真大氣,光是這一大碗公的戰斧牛排肉,幾乎都快要

滿溢出來了。

 ▲這「燃.極黑貝身戰斧牛排丼」飯,加價$90元變成套餐,有附2

樣小菜、生菜、溫泉蛋、甜點、飲品,CP價格很高。

▲牛排滿滿的蓋在丼飯上, 完全看不到底下的丼飯!

▲ 極品黑牛的戰斧牛排,外皮酥香,肉質柔嫩多汁,烤得剛剛好,

紅薑辛香,花椰菜、豆芽菜及洋蔥,增添蔬食口感, 和風丼汁口感

合宜香甜,海苔片包丼飯美味渣了,怕胖的我,把整碗丼飯都吃光。

▲丼飯迷人之處,就在這食材豐富、均衡營養,與丼汁的銷魂美味,
店家這道「燃.極黑貝身戰斧牛排丼」採用肉質軟嫩的日本黑牛和牛
,極品的美味,令人讚賞不己。

▲『牛丁次郎坊-新竹旗艦店』是  日本直火燒肉丼,及烤牛排定食的

專賣店家的日式料理,採用日本高級黑毛和牛,每道都是經典專業,食

材新鮮,份量給得很大氣,精緻新鮮美味CP極值高;場地精緻賞心,服

務人員迅速溫馨,推薦有到新竹的饕客們,您們去了就知道,店家的黑

牛魂丼及定食等日式料理絕對值得。

 

創作者介紹
Iven の窩

Ivenの窩