尖尼
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尖尼

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 >

造訪商家: 第二顆鈕扣
台北市
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

 

是怎麼樣的美食,讓花生看得垂涎欲滴?

眼睛視線無法離開那一顆顆美麗的可麗露

下雨天的時候,無法到外面去野餐,那麼,在家野餐也讓我們吃的hen有質感吧

 

第二顆鈕釦

02-877102222

粉絲團:https://www.facebook.com/TheSecondButton/

哪裡買?https://www.pcstore.com.tw/YDMALL/

包裝很簡單,卻很精巧

多了一層保護膜,除了將可麗露完好的不受到空氣中的濕氣潮濕以及口感流失之外

也將相關資訊一一附上

相當的清晰

 

第二顆鈕釦說也很浪漫

儘管以前念書時期我沒有做過這種舉動

但是前些日子跟老公一起看『求婚大作戰』的時候

發現,原來第二顆鈕釦是深具意義的

 

因為是最接近心的位置

所以說代表的就是只給最心愛的人

而這份心意不僅僅是透過情感上的傳播、藉由食物來傳播,也是一種浪漫以及用心

第二顆鈕釦就是秉持這種信念

所以說推出一顆顆美味的可麗露

將這南法的的浪漫給帶到你我的面前

綜合的口味之中有著原味/巧克力/伯爵紅茶

每一種都有它的特色它的美好

而第二顆鈕釦也巧妙的在可麗露上面做了記號分辨口味

(笑)

真的很可愛

  

原味。

可麗露又可稱為天使之鈴

造型類似小鈴鐺

它的起初又是由一位修女開啟可麗露世界~

是不是很可愛

   

一顆顆可麗露做起來非常耗時

不是麵粉直接就可以製作

而是需要24小時的低溫糊化

並且第二顆鈕釦特別從法國進口銅模

不論是導熱、散熱或者是線條都特別的漂亮

使用蜂蠟以及蘭姆酒下去製作

利用蘭姆酒來引領出焦糖香

你會發現它烘烤的顏色相當的漂亮而且扎實

 

內餡很扎實

冰過之後會更有口感

我很喜歡第二顆鈕釦的可麗露

因為它吃來整體帶有彈性口感

儘管看來蓬鬆,卻是相當扎實的口感

香而不甜膩

每一口盡是濃濃的奶香與烘焙香

 

伯爵紅茶。

這味道相當氣質(笑)

味道用氣質很特別吧

因為我覺得他真的是帶有質感的味道啊

 

點粉紅色點點的是伯爵紅茶的口味

非常可愛

其實這是我第一次吃到宅配的可麗露

先前總是到店去吃

而我必須說第二顆鈕釦的可麗露可以說是完全不輸給店內享用的可麗露喔

  

使用伯爵紅茶粉製作出內餡

帶有濃濃的奶香之外

那從淡淡到清香的伯爵紅茶香氣慢慢呈現

  

口感非常的彈牙而且扎實

透過每一口用心咀嚼

那伯爵香氣隨之飄香

 

不必手拿一杯伯爵紅茶

一顆可麗露就完美呈現~

 

 

巧克力。

很甜?

你會擔心很甜嗎?

說真的,不用擔心!

別家的可麗露我不敢說,但是第二顆鈕釦的可麗露可以說不甜不膩

 

不愧是法國進口的銅模

型體非常的漂亮

烘焙的顏色也都恰到好處

 

以可可粉呈現出內餡的巧克力

色澤飽和

 

吃起來巧克力的香甜滋味傾巢而出

卻不會太甜太膩口

一種介於大人味道卻又存在著童心之味巧克力可麗露

 

  

其實不否認的過去我喜歡到店去品嘗這些法式甜點

當然,至今依然如此

但是,過去是因為我找不到宅配如此好吃的可麗露

而現在,我因為找到了第二顆鈕釦的美味可麗露而願意在家給自己一個悠閒的午茶時間

 

第二顆鈕釦

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黃尖尼。肥吃吃

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