Kate
窩客好文

Kate

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中正區

造訪商家: 樂東菓子
台北市中正區中華路二段53號
作者本次評價:
3.70
美味度
3.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50

 

完整文章&圖片請到原文網址閱讀!

我愛吃甜點,也愛吃堅果,這兩者組合在一起,更是讓我無法抗拒。而且比起一般的糖果蛋糕,益處多多的堅果做成的點心,更有了吃點心的理由(笑)。小小的塔皮上堆著一顆顆飽滿的堅果,看了很有療癒感,無論是過年過節送禮、或者一般伴手禮,好吃、好看、又健康的堅果塔都是個好選擇。

 

樂東菓子堅果塔

「樂東菓子」的堅果塔都是手工製作,使用德國天然發酵奶油、法國的鮮奶油、日本靜岡海藻糖、以及進口堅果,沒有添加任何膨脹劑、人工香精、防腐劑等,產品經過SGS檢驗合格。糖與油的含量經過調整,吃起來更不膩口、更沒負擔!份量精巧,作為點心恰恰好。簡單清爽的包裝也很粉嫩可愛。


產品介紹

 

綜合堅果塔提盒 10 入(NT$ 338)

人氣第一的便屬這款綜合禮盒了。對於想嘗試多種口味、或難以抉擇、或想送禮的人來說,這個選擇再適合不過。裡面總共有五種口味,每種各兩入。

手有別於市面上的半成品塔皮,樂東菓子的堅果塔塔皮都是 100% 手工製作。我非常喜歡他們的塔皮,超級酥脆、咬下去後烘焙過的奶油與堅果香氣在嘴裡融合,口感香氣都滿分!

 

綜合堅果塔
  • 蜂蜜檸檬夏威夷豆塔:夏威夷豆皆是南非4L等級,豆子的油脂香氣超濃郁。用西西里島的檸檬皮醬與台灣蜂蜜,吃起來是酸酸酸甜甜的感覺,帶著檸檬清香。我一般不是很喜歡檸檬味的甜點,但這款淡淡的香氣與恰到好處的甜味,其實還不錯。
  • 楓糖腰果塔:採用越南特級腰果。相較夏威夷豆,腰果更為脆口,甜度也不高,
  • 太妃夏威夷豆塔:太妃其實就是比較像原味的口味,這裡加入蔓越莓乾,增添了QQ的口感跟酸甜滋味,滿喜歡這種簡單的好味道。
  • 太妃核桃塔:比起脆脆的腰果跟夏威夷豆,核桃是偏紮實與綿密的口感。
  • 日式海苔夏威夷豆塔:使用日本的海苔粉。以為海苔的存在會若有似無,沒想到香氣頗為濃郁,灑在夏威夷果塔上意外合拍,充滿和風的口味。

塞得滿滿、十分紮實的堅果

奶油蒜香夏威夷豆塔 10入(NT$ 338)

很特別的一個口味,感覺就是在吃夏威夷豆塔版本的大蒜奶油麵包,大蒜奶油的香氣超級明顯!從法國麵包搖身變成夏威夷豆塔,依舊合拍。相較樓上綜合版的五種口味,這是味道最重的一個口味,如果喜歡大蒜麵包的人,一定要試試這款。

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店家資訊

  • 訂購方式:網路訂購 (官網連結)
  • 地址:台北市中正區中華路二段53號
  • 電話:(02) 2381-2068
  • 營業時間:
    • 一~六 09:00 – 20:00
    • 日 09:30 – 17:00

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