賽的日札
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賽的日札

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:彰化縣 > 彰化市

04--728 0988
彰化縣彰化市南校街152號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.00

虎藏燒肉丼食所位於彰化基督教醫院附近,是一間評價很不錯、份量很足,重點是連自取的味噌湯都料超多、好喝到不行!再看看網路上評價也一致很不錯,就決定今天就來這邊用餐啦 ♥

 

 

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❛  虎藏燒肉丼食所-彰化彰基店  ❜
⤿ 彰化縣彰化市南校街152號
⤿ 11:00-14:00 17:00-21:00

⤿ 04 728 0988

⤏ 附近有收費停車場
⤏ 店家有許多分店,推薦可以點這查看
✎ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

 

 

位於彰化基督教醫院對面的虎藏燒肉丼食,是一間非常日本的日式料理,主打的餐點以丼飯為主,整體的空間氛圍也很舒服,大面的白色為基底牆面,配上了木質色調,整體很清新、乾淨~

而虎藏燒肉丼食是一間連鎖店,除了今天推薦的彰化之外,在新竹、基隆、桃園、龍潭、花蓮等地都有分店(更多分店資訊點我查看)

 

 

店內用餐沒有收取服務費,所以在餐具、飲品的部分都是自己拿取。

 

 

而免費喝到飽的味噌湯也很讓人驚喜,尤其是那滿滿的配料,簡直是嚇到我了 (笑)

我一開始以為是不是我自己看錯,那個料多到一整個湯匙都是,重點還不需要刻意的撈就可以唷!

 

 

整體餐點的價格,我覺得以一般的上班族都是可以負擔的~

而且如果想要吃一點特別的肉品,可以點划算點的丼飯、配上一個烤串~

 

 

・ 安格斯無骨牛小排丼飯 NTD$388

虎藏燒肉丼食的無骨牛小排說真的我有點吃驚,因為我本來預估肉的份量大概就6片左右,沒有想到是排了快要半圈(笑)

這樣的份量真的是太少見了,帶有一點油花的牛小排吃起來超棒!淡淡的牛油香氣、肉質非常鮮嫩~

 

 

除了份兩很足夠外,我跟朋友最喜歡的還有上面的蒜片!

虎藏燒肉丼食提供的蒜片經過很好的處理,吃起來是非常的脆口解膩之外,一點點的那種烤焦味道、或是油耗味都沒有,搭配起來一起吃簡直絕配~

 

 

・ 厚切沙朗牛肉丼飯 NTD$288

厚切沙朗牛排的肉也是很多,除此之外我覺得最推薦的是店家沒有詢問過我喜歡的熟度,但是肉的剖面竟然是那粉嫩的顏色,光看就口直流~

 

 

比起牛小排來說,沙朗的油脂比較沒有那麼多,但是吃起來也不會乾柴,如果喜歡清爽一點的朋友可以選擇這款~

 

 

・ 唐揚蝦排 NTD$60

唐揚蝦排原本會以為是很無聊的單點品項,沒想到吃起來超級爽口!而且裡面還能看到蝦肉,真材實料的推薦!

 

 

・ 安格斯牛肉條串 NTD$120 / 2串

原本很擔心會吃起來有點硬的牛勒條,卻處理得很好!剛烤出來直接吃的時候,我覺得更美味!

灑上一點點的黑胡椒調味就很好吃的~

 

 

・ 唐揚照燒雞翅 NTD$120 / 6 隻

照燒口味的雞翅我本來預想的會是比較甜膩的口味,但是虎藏燒肉的屬於甜鹹適中,外皮的部分也沒有過度的裹粉,吃起來也更無負擔~

 

 

・ 梅漬白玉蘿蔔 NTD$30

梅漬白玉蘿蔔我也很喜歡!沒有過度的調味,每一口都吃得到梅子的酸甜、蘿蔔的脆口,以夏天來說是一道非常消暑的小菜 ♪

 

 

這次跟朋友到虎藏燒肉丼食所來用餐,整體的用餐感覺很喜歡!

除了店員的服務很好之外,店家的環境、餐點、還有調味都很不讓人失望,也因為調味上比較清爽,我覺得更能吃到食材的美味,推薦給大家 ♥

當然他們也有很多分店,大家可以找找哪一間距離自己最近,去品嚐看看唷!

 

 

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❛  虎藏燒肉丼食所-彰化彰基店  ❜
⤿ 彰化縣彰化市南校街152號
⤿ 11:00-14:00 17:00-21:00

⤿ 04 728 0988

⤏ 附近有收費停車場
⤏ 店家有許多分店,推薦可以點這查看
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創作者介紹
Saisai

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