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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中山區

造訪商家: 1+1 Together Republic
台北市中山區中山北路二段26巷10-1號2F
作者本次評價:
4.85
美味度
5.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50

店家資訊:

1+1 Together Republic

地址: 台北市中山區中山北路二段26巷10-1號2F

電話: 02-2568-1997

營業時間: 

週一~週四 12:00pm~21:30pm

週五、週六12:00pm~22:00pm

週日 12:00pm~21:00pm

(週二 公休)

FB: 1+1 Together Republic

*提供免費WiFi、插座

*可攜帶寵物

*每人低消,至少一杯飲品

今日閒逛於中山區的我們,剛好碰上了午候雷陣雨,傾盆大雨的狂落,該找個地方避雨吧

順著中山北路二段的靜謐巷弄中,我們發現了"1+1 Together Republic",如同隱密的溫馨小窩,絕佳的隱身處,還有可愛的喵星人,與你親密互動

待在這裡,即是到晚上也不想走,你以為他有時限???不~他是不限時的喵咪咖啡廳,在充斥忙碌步調的台北城市中,這裡是一處讓你放鬆、自在的靜地

你可以點一杯這裡的醇香咖啡,帶一台筆電,悠閒的任意揮灑創作,或是與閨蜜暢談寵物經,抑或是帶你家的寵物寶貝,一起渡過自在的午候時光

而夜晚,點一杯冰飲,翻閱喜愛的雜誌,就算待到打烊,都可以,這裡就是一處給你自在、溫暖的自由空間

痞客邦完整圖文: https://alicehuang1199.pixnet.net/blog/post/404846032

鄰近捷運中山站,自4號出口,步行約5分鐘,即可到達

順著些許轉折的巷弄進入,不難找到位於二樓的"1+1 Together Republic",招牌寫明了"1+1 Cafe"

沒錯,他是一家咖啡廳喔,有人誤以為是餐廳或酒吧,其實不然,店家主要提供一處品飲咖啡的絕佳處所

另外提醒,這裡禁止學貓叫喔,以避免打擾到貓貓的寧靜

順著陡直的樓梯往上走,便看到"1+1 Together Republic"的大門

一如店名,綜合中國風格的春聯及美國海報及標誌元素,果然是1+1 Republic

推開大門,記得要隨手關門喔,以防喵喵走出

黃暈的燈光,搭配裸露於外斑駁的紅磚牆,感覺極為復古風

店內的燈光,採微亮慵懶的氣氛,舒適的座椅,讓你座躺下,就舒服、自在的放鬆身體

店內的中央有一長型的桌球桌面,我想這是貓貓的跑跳玩的檯面

底部吧檯為烹調區域,周圍放置可單座的高腳椅,感覺有酒吧檯的fu~~~

旁邊則是多為二人座椅的座位區

隨意自在的擺設,感覺充滿溫暖有如家的氣氛,我看不少朋友,拿台筆電在這使用,提供免費WiFi及插座,也相當貼心

這時貓兒也因這放鬆的氛圍,不覺得睡著了呢

也有一些充滿日本氣氛的擺飾,又是1+1 共和國 (Republic) 的著眼處

復古又極有氣氛的店內陳設,感覺相當有意境

店內提供二間私密包廂,讓顧客不受打擾,想預約的朋友,可洽店家

這裡貓兒實在好活潑,會可愛對你撒嬌跟示好,還會不時跳上桌面,相當可愛

可愛的貓貓,讓手中的相機,停不了啊~~~~

MENU

手繪的菜單,感覺相當有溫度

斑馬摩卡 (冰) $150

濃郁醇香的研磨咖啡,加入巧克力及鮮奶油,口感香甜可口,鮮奶油也增添滑順口感及奶油香氣,甜蜜飄香的口感,令人喜愛

沒有水果的水果茶 (冰) $180

以果乾泡製的水果茶,酸甜的柑橘香,充滿清新甘甜的口感,尾韻有淡雅的韻香

不同一般的水果茶以水果泡製,而以新鮮菓乾泡製,口感也很不一般,更加清爽、回甘甜

1+1 Brunch $160

可頌麵包 / 肉排 / 蛋 / 德式香腸 / 鮪魚沙拉

可頌麵包 /  烤至外皮酥鬆香脆,內層充滿Q軟的麵香口感

肉排 / 以豬絞肉加入黑胡椒及洋蔥,煎製肉排,外皮焦香美味,肉質醇厚香郁,略帶筋及油脂,極富滋味

太陽蛋 / 半熟的太陽蛋,流淌的蛋液,也相當味美,以可頌麵包沾附一點,美味可口

德式香腸 /  飄香脆口,充滿肉質醇香的鹹香滋味

鮪魚沙拉 / 以鮪魚拌製蔬菜沙拉,鮮香的鮪魚醬,搭配清脆爽口的蔬菜、洋蔥,鹹甜滋味,相當開胃

菈布菈布優格 $180

自製優格 / 燕麥 / 綜合水果 / 南瓜子

滿滿一大碗的自製優格,份量還不少

以無糖自製優格鋪底,上面撒上原味的燕麥,搭配新鮮火龍果、葡萄、蘋果,最後撒上蔓越莓果乾及南瓜子

整體走健康、自然的風味

無糖的自製的優格,散發原味的清香及濃、純、香,搭配新鮮天然的水果,火龍果、葡萄、蘋果,多汁香甜,再撒上無糖的原味燕麥

甜度來自自然水果的滋味,天然無負擔的口感,整體充滿健康的元素

新鮮的無糖優格,原味、自然,搭配一旁附的綿軟麵包,同時也具有飽足感

"1+1 Together Republic",既不是餐廳也不是酒吧,亦非複合式咖啡店,只是一般的咖啡廳,店內的餐點,都是店家精心製作,非使用調理包

在充滿音樂及圖書的空間中,宛如回到家一般,在這裡有可愛的貓兒,不時來磨蹭你,細細的品飲一杯咖啡,享受這裡的一切

"1+1 Together Republic"的理念就是放鬆自己,把這裡當作避風港消磨度過悠閒的一整天

這裡提供的果茶類無含咖啡因,也提供素食者可使用的餐點,交通方便,鄰近捷運,美味的餐點品食、舒適放鬆的環境、提供WiFi及插座,還可攜帶寵物

在這裡的一切都極為放鬆及自在

有空來"1+1 Together Republic"坐坐吧^^

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