嘎慧耍廢生活

文章類別:旅遊-國內旅遊

縣市地區:台中市 > 北屯區

造訪商家: 太原夜市
台中市北屯區太原路三段與環中東路三段
作者本次評價:
5.00
環境設備
5.00
服務
5.00
交通便利
5.00
CP值
5.00

太原夜市台中在地人推薦必吃,吃膩老店的你一定要看這一篇,推薦4間在地人逛夜市必吃的店。因為疫情的關係,超久沒逛夜市了,這次在朋友邀約下大熱天踏出家門,太原夜市位於太原路與環中東路交叉路口。晚上路過最亮最熱鬧的地方就是了。

   

第一間,炎熱夏天首推"鮮奶茶棧"看架上擺滿滿的高大牧場的鮮奶玻璃罐就是這間,用一整罐牛奶現場製作鮮奶茶,而且一杯奶茶只需要$50元

#taiwan101taichung 🇹🇼 🎉 #太原夜市 🍵 #多作 ———————————————— 太原夜市台中在地人推薦必吃,吃膩老店的你一定要看這一篇,推薦4間在地人逛夜市必吃的店。因為疫情的關係,超久沒逛夜市了,這次在朋友邀約下大熱天踏出家門,太原夜市位於太原路與環中東路交叉路口。晚上路過最亮最熱鬧的地方就是了。 第一間,炎熱夏天首推"鮮奶茶棧"看架上擺滿滿的高大牧場的鮮奶玻璃罐就是這間,用一整罐牛奶現場製作鮮奶茶,而且一杯奶茶只需要$50元 第二間"眷眷一口臭豆腐"買完鮮奶茶後,走到夜市底端就可以看到,藍色的招牌非常可愛,一大盒只要$70元份量很多,四個人分著吃都沒問題。 第三間,"蟀到沒朋友"你沒看錯就是炸蟋蟀,來夜市一定要吃新奇美味的食物,這一個一定不能錯過。在朋友的強烈推薦下,鼓起勇氣嚐鮮了一串炸蟋蟀! 第四間 多作炒麵麵包,這間位於夜市116攤位,在地朋友說如果看到她出沒一定要手刀衝刺買下來。 ———————————————— #台湾 #台湾小吃#台湾旅行 #台湾美食 #高cp值 #多作 #炒麵麵包 #起士烤餅 #台中美食#夜市美食#taiwan#instafood#instafoodie#foodporn#foodstagram#taiwanfood#taichang#vsco#foodie#popdaily#vscofood

小島的風味日記(@taiwan101taichung)分享的貼文 於 PDT 2020 年 6月 月 21 日 上午 10:40 張貼

  

微甜的紅茶搭配濃郁的高大鮮奶,是夏天逛夜市最好的夥伴^^

  

第二間"眷眷一口臭豆腐"買完鮮奶茶後,走到夜市底端就可以看到,藍色的招牌非常可愛,一大盒只要$70元份量很多,四個人分著吃都沒問題。

  

臭豆腐是老闆特製的切成一小塊一小塊,剛好一口一個大小非常方便,可以邊吃邊逛夜市,如果你有吃辣一定要加老闆自製的辣椒醬,保證讓你一口接一口停不下來。

  

第三間,"蟀到沒朋友"你沒看錯就是炸蟋蟀,來夜市一定要吃新奇美味的食物,這一個一定不能錯過。在朋友的強烈推薦下,鼓起勇氣嚐鮮了一串炸蟋蟀!

  

炸蟋蟀吃起來風味像炸溪蝦一樣,有人說吃起來像吃雞皮,酥酥脆脆搭配下面的薯條味道更好吃。IG打卡發限時動態一定不能錯過,留言、小盒子訊息多到回不完!

  

第四間 多作炒麵麵包,這間位於夜市116攤位,在地朋友說如果看到她出沒一定要手刀衝刺買下來。

  

這一間主打日式風格,有玉子燒、炒麵麵包、起司烤餅 都是現場製作,要耐心等待。

  

招牌非常明亮顯眼,很容易可以找到喔。

  

為了求新鮮,老闆都是點餐後才開始現場製作的。蓬鬆的玉子燒蛋捲加上起司,看起來軟嫩美味,光看就流口水了。

朋友說,老闆使用的明太子都是從日本空運來台灣,使用醃製好的明太子開始一點一點調製自己的醬料。整體鹹度搭配柔和且順口吃得到一顆顆的鱈魚子。  

  

在製作玉子燒時,老闆放入滿滿的起司,隨著熱度慢慢融化開來。

  

輕輕切開玉子燒,滿滿的起司馬上流出來,玉子燒側面多層次且非常膨鬆軟嫩Q彈。

  

一大口挖起,可以看到垂涎三尺的起司。

  

煙燻火腿起司烤餅,大大一個只需要$60元,使用墨西哥烤餅加上特製番茄醬及三種風味的起司,煙燻火腿在放入烤餅前,老闆先用煎烤的方式,把火腿的油脂逼出讓烤餅吃起來更香。

  

跟臉一樣大的烤餅,薄脆香酥,搭配燻雞及起司只有好吃兩個字可以形容。

  

最後,如果吃不飽沒關係,推薦來一個炒麵麵包,很難得可以在台灣吃到正宗日本風味的炒麵麵包,老闆為了呈現日本風味,特地使用日式美乃滋與海苔粉,讓它百分之百還原日本的炒麵麵包。

  

日式美乃滋比起台灣的更香甜且不油膩,非常適合在炎熱的夏天來一個爽口的炒麵麵包。

  

人家都說吃甜點的胃是另外一個胃,儘管剛剛吃鹹食已經吃好飽了,用甜點來為今天作個完美的END~ 推薦老闆手工製作的芒果奶酪,使用純鮮奶製作,不加香精且不加水。

  

奶酪濃郁帶著鮮奶本身甜味,搭配新鮮芒果製成的果醬,甘甜且清爽滑順。今天的太原夜市美食之旅吃得好滿足。

  

經濟實惠的價格,兩個人一起吃剛剛好,一群人來逛夜市可以吃到各式各樣的美味料理。

整罐高大牧場調製飲品的"鮮奶茶棧"

  

貼心一口食用的臭豆腐"眷眷"

好朋友大力推薦,讓我奉獻第一次的吃昆蟲 蟀到沒朋友

   

今日最推薦的多作 玉子燒 炒麵麵包。香酥起司烤餅 及 手工奶酪

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地點:太原夜市 太原路與環中路口

時間:每周四~周一 17:30-00:00

 

 

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