藤崎薰
窩客好文

藤崎薰

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 西屯區

台中市西屯區台灣大道三段301號10樓
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

台中新光三越排隊美食餐廳│金子半之助天丼專門店   五周年全新菜單

現在多了壽喜燒定食、生魚片、還有炙燒鮭魚丼等各種品項

現在還有聯名系列→繼光香香雞聯名推出香香雞天丼

另外還有限量帝王蟹丼飯、生魚片丼飯

歡慶五周年推出新菜單還有更多優惠!

優惠1. 憑本文章截圖或出示# 雙人同行用餐就送 “綜合天婦羅” 一份 (價值180元)

優惠2. 3/4(三)-3/29(日)→當日消費滿500元,送200元電子抵用券

新光三越中港店

電話 : 04-2254-1526

地址 :  台中市西屯區台灣大道三段301號10F

時間 : 週一至週五 11:00-22:00

週六、日及例假日 10:30-22:00

台中港三井店

電話 : 04-2656-2448

地址 : 台中市梧棲區台灣大道十段168號1F

時間 : 11:00-21:30

金子半之助位於新光三越10樓

店內座位舒適且寬敞另外還有吧檯單人座位

屬於半開放式的餐廳,整體餐廳的中間有一處透明玻璃圍起來的廚房

可以看到廚師的製作過程

座位上的餐具很有日式風格味道

還有一壺黑豆茶~很好喝,而且喝黑豆茶對身體好,薰就喝了三杯)哈哈

另外還有薑片以及醃製蘿蔔←小菜可以無限享用

一碗好吃的丼飯當然要用完美的吃法才能表現出它的美味

桌上小立牌,有教薰怎麼吃

我們就認真的跟著步驟走吧!!

當然服務人員也會手把手教我們,懶得看朋友可以請教服務人員喔~

套餐的部分基本上都會附一杯氣泡飲可選~

薰這次選的是莓果氣泡飲:

裡頭有許多果肉,酸酸甜甜的口感還不錯喝~

江戶前天丼 $420元

穴子(野生星鰻)、鳳尾蝦、魷魚海鮮炸(小干貝+魷魚)、青龍、半熟玉子、炸海苔片

星鰻30CM大勒勒的橫躺在碗中,還有兩隻蝦子陪伴著

星鰻肉質有嫩,比一般鰻魚油脂少一些,口感帶有鮮甜

蝦子肉質也頗為Q彈麵衣的部分不會很厚

剛炸好上桌時酥鬆的麵衣加上Q脆的蝦肉最好吃

躲在所有食材下面的炸溫泉蛋~薰選擇最後享用

滑開中心緩緩流出金黃色蛋液,搭配上金子半之助的特殊調配胡麻醬汁淋上的白米飯

香氣以及美味程度直線上升..

沒兩下飯就被薰一個人吃光光還意猶未盡,舔舔嘴吧))

另外每一桌上都有兩大罐子,分別裝「醃漬蘿蔔、薑片」

可以當作小菜拌飯一起吃解膩且開胃

帶點微酸微甜的口感且有著辛辣,尤其是醃製蘿蔔→單吃薰就不小心多吃了好幾片哈哈!

套餐附贈味噌湯,許多的小小顆豆腐還有海帶整碗料多實在,好喝不死鹹!

天婦羅與生魚片定食

除了白飯、海菜味噌湯,還有5片厚切鮭魚生魚片

天婦羅拼盤 : 鳳尾蝦x2、南瓜、半熟玉子、青龍、海苔搭配蘿蔔泥醬汁

酥鬆且薄的麵衣讓每一口食材都能吃到原始食物的甜美

旁邊的鮭魚赤身厚度適中,有著些許油脂軟嫩帶有濃郁海鮮甜味

炸物的下方還有一顆炸溫泉蛋

放在白飯上頭劃開之後就超級美味

金子半之助的定食整體都相當豐富一個人可以吃到有飽足感

重點用料相當實在尤其是星鰻的厚度加上30CM的長度就讓薰相當驚艷

在特製胡麻醬汁的提味之下白米飯也變得非常可口

湯品、飲品的部分也好喝且用料實在豐富

近期"金子半之助"推出全新丼飯、定食

現在更有許多優惠活動,很值得大家來嘗鮮。

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金子半之助最新優惠

優惠1. 憑本文章截圖或出示# 雙人同行用餐就送 “綜合天婦羅” 一份 (價值180元),優惠到4/30為止

優惠2. 3/4(三)-3/29(日)→當日消費滿500元,送200元電子抵用券

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※ 注意事項:

1. 10%服務費另計。

2. 主餐買一送一活動限內用,以價格低者為贈送,每日每店限前30組,以現場發放號碼牌為準,送完為止。

3. 滿500元送200元抵用券須先加入金子APP會員,方得參與活動。

4. APP抵用券面額100元x兩張,每500元可以使用一張

5. APP抵用券限下次使用,使用期限至109.4.30

6. APP抵用券恕不與其他優惠併用,亦不得兌換現金。

7. 本公司保留活動說明與調整之權利。

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新光三越中港店

電話 : 04-2254-1526

地址 :  台中市西屯區台灣大道三段301號10F

時間 : 週一至週五 11:00-22:00

週六、日及例假日 10:30-22:00

台中港三井店

電話 : 04-2656-2448

地址 : 台中市梧棲區台灣大道十段168號1F

時間 : 11:00-21:30

微風北車店

電話 : 02-2314-0298

地址 : 台北市中正區北平西路3號2F

時間 : 10:00-22:00

新光三越A8店

電話 : 02-2723-5003

地址 : 台北市信義區松高路12號B2

時間 : 週日至週四 11:00-21:30

週五、六及例假日 11:00-22:00

林口三井店

電話 : 02-2606-9138

地址 : 新北市林口區文化三路一段356號2F

時間 : 週一至週四 11:00-21:30

週五 11:00-22:00

週六、日及例假日 11:00-21:30

 

 

 

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藤崎薰

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