女子的休假計劃

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 龍潭區

造訪商家: 吳不一樣麵線
桃園市龍潭區龍元路43號
作者本次評價:
4.20
美味度
4.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50


身為半個龍潭人的我們,最常就是跑來龍元宮附近覓食,在附近吃我愛吃的小籠包、紅豆餅、炒飯、滷味再來一杯手搖飲,

這次來吃點很不一樣最近新開幕的「吳不一樣麵線」,將傳統古早味麵線加以改良,除了海陸超澎派麵線很欠吃外,加入排骨酥的麵線真的超特別,與南部麵線或是北部麵線又不一樣,多了自家獨特風味。
 


吳不一樣麵線在龍元宮近來的這條巷子,往前走一點會經過前陣子很紅的「菱潭街興創基地」,但如果你是龍潭在地人一定知道萬丹紅豆餅,位置比較偏後面一點,但也不難找,騎車咻幾勒就到了。
 


◆ 吳不一樣麵線菜單

主打麵線,在foodpanda訂購還多了冷泡茶及甜點楊枝甘露的品項。
 


◆ 不一樣麵線(大) $65

內有滿滿的大腸與幾塊排骨酥,香菜點綴提香及提色,光看就馬西搜,

大腸滷的很讚,不是咬不爛像橡皮筋那種,鹹香有嚼勁越嚼越濃厚,麵線勾芡的不會太厚很滑順,帶有紅蔥頭及蒜香氣又不會甜膩過頭,越吃越順口吃完也沒有味精殘留的噁心感,保留傳統古早味道又加以改良成自家調性風味,太正點了!
 


我想破了腦袋完全想不到原來還有這一招,加上自已醃過的排骨酥,又完全符合店名「吳不一樣麵線」,真得太不一樣了,

吃起來甜甜的有咬勁又很軟嫩帶有白胡椒的香氣,放在麵線裡超搭一點也沒有違和感。
 


◆ 超澎派海陸麵線 $90

超豪華的海陸麵線每日限量,五種料有「蝦子、透抽、花枝丸、排骨酥肉、大腸」,

把山珍海味都全放在這一碗裡了,相當澎派有大海來襲浪花朵朵的想象,滿滿的料與海味,那叫一個鮮呀!
 


蝦子鮮甜肉又飽滿,重點是都已經去好殼,好吃到我要落淚,花枝丸跟透抽也是新鮮沒話說,搭配主力大腸、排骨酥,真的是完美海陸綜合升級版,

這一碗真得太欠吃了!
 


◆ 芋頭西米露 (大) $65

芋頭控必喝!滿滿芋頭大平台又清涼又暢快,消了一身暑意,

芋頭選用大甲芋頭,濃濃的芋頭香氣加上滑順椰奶及一顆顆沽溜的小西米露,每一口都帶有芋頭顆粒感在嘴中很有層次,不會很甜,芋頭控真的不要錯過。
 


◆ 鍋煮奶茶 $50

這一杯連不是奶茶控得我都深深著迷,打趴一堆手搖飲店,超級厲害,老闆特地選用龍潭當地還有三峽特選茶行的茶葉,廣受好評!

風味是我偏愛的茶味大於奶味,一入飲迸出香醇奶茶好滋味,從嘴至鼻息間噴發蜜香紅茶茶韻,茶香與奶香都好迷人,以日本黑糖調整甜度,讓人想一飲而盡的好喝啦!

 

 


///INFO///

吳不一樣麵線

FB:https://www.facebook.com/WAD430/
IG:https://www.instagram.com/wad.430

Foodpanda :https://www.foodpanda.com.tw/restaurant/q6dx/q6dx

地址:桃園市龍潭區龍元路43號
電話:0925 387 629

營業時間:
平日15:00 - 售完為止
假日10:30 - 售完為止

 

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