麥的小窩
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麥的小窩

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 新莊區

造訪商家: Hana手作甜點
0930-680186
新北市新莊區民樂街87巷10號
作者本次評價:
4.30
美味度
4.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
5.00

新莊Hana手作甜點距離捷運頭前庄站步行約11分鐘可抵達

小巧溫馨的店面

秉持著無添加改良劑、純手工的美味甜點

 

店名:Hana手作甜點

訂購專線:0930-680 186、0910-323797

LINE ID:@781alsbv(一定要加@才找的到唷)

營業時間:09:00~19:00

地址:新莊區民樂街87巷10號

粉絲專頁:Hana手作甜點

販售網址:https://hanacake.com.tw/

 

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Hana手作甜點位置在巷弄內的民宅區

但一走到巷子口就可以看到可愛的招牌

店面不大,最主要是預購

現場會有少量商品可以選擇

如果想要買到自己想吃的,建議在2~3天前預購唷

 

小小的店面外面種植許多綠色植物

非常綠意盎然

環境給人感覺非常舒服

 

入口處有簡單的品項及價目表

也可至HANA手作甜點粉絲專頁選購

 

Hana手作甜點只是一間小小店面的烘焙坊

沒有內用座位區,僅限外帶

 

甜點櫃裡的品項並不多

因為最主要是做「預購」的

好在來之前都有先預訂

 

這次預購了三種甜點

拿來當生日蛋糕、甜點、伴手禮都非常適合 

 

玫瑰檸檬塔盒裝是可愛的紅底白點點,非常有可愛鄉村風的氣息

紙盒上還有店家的logo

一整個非常有質感,拿來送禮也相當大方體面

玫瑰檸檬塔吃完,紙盒也可以留下來裝一些物品

相當美觀

 

盒子旁都有貼上製造日期、保存期限及保存方式

如果忘了也不用擔心,直接看紙盒上的標示就可以了

 

▲玫瑰檸檬塔4入NT.300

 

一打開盒蓋便有濃郁的檸檬香氣飄散出來

還沒吃,連身邊朋友聞到都說「這玫瑰檸檬塔肯定好吃」

因為很少聞到香氣這麼濃郁的檸檬塔

光香味就非常迷人了

 

盒子裡有分隔

且每個玫瑰檸檬塔下方都有用白色防油紙杯裝著

拿取時也非常方便,不易沾到手

 

玫瑰檸檬塔4入NT.300、8入NT.550

以甜點來說,4入的玫瑰檸檬塔一個單價75元不算貴

重點是好吃,所以換算下來CP值超超超級高

而且買8個比買4個更划算

 

玫瑰檸檬塔內餡的檸檬味道濃郁,酸甜適中

外型是玫瑰花的造型,超漂亮

入手後讓人捨不得食用

上層灑上檸檬皮屑,吃到時滿口都是檸檬多層次的豐富口感

餅皮非常酥香,帶有奶油的香味

吃起來香氣十足

 

玫瑰檸檬塔保存方式是放在冷凍

拿下來退冰幾分鐘便可以食用

內餡細緻柔軟,而且冷凍過後吃起來有冰淇淋的口感

非常綿密又冰冰涼涼、酸甜帶勁

特別適合炎熱的夏天

而且吃完後會深深愛上這個味道!!

很容易一個接著一個停不下來

除了自己享受外,姐妹淘聚會或是伴手禮也非常推薦

 

6吋烤焦起司蛋糕是用圓形紙盒包裝

繽纷的色彩也是很有質感的

 

每一款甜點的保存方式及保存期限天數都不同

要記得烤焦起司蛋糕的保存方法是放在「冷 藏」哦

 

▲烤焦起司蛋糕6吋 NT.300

除了6吋之外,也有切片80元可以選擇

 

如果以外觀來看,它雖然不是最精緻的

但小時候老師教導我們說,千萬別「以貌取人」

因為烤焦起司蛋糕外層雖烤成焦褐色(店家說不烤成焦褐色還不行唷)

但它卻是名副其實的表裡不一

因為外層略帶點韌性,剛下刀時需要帶點力量

但內層卻是綿密、細緻

 

飯後或下午茶時間最適合泡杯咖啡或熱茶一塊享用

 

烤焦起司蛋糕抿在嘴裡有濃郁的起司香、蛋香

口感讓我驚訝!!

居然像是烤布丁的味道,又有著像起司蛋糕般的柔軟

雖然起司味道很濃郁但吃起來完全不會讓人覺得膩口

 

鮮奶油蛋糕又是用另一種紙盒裝

今天買的三種甜點,盒裝都不一樣

但一樣的是都非常精緻、好看

 

▲芒果鮮奶油蛋糕6吋 NT.600

 

新鮮香甜的芒果,吃起來非常新鮮脆口

而且甜度很高

會讓人想一口氣將上面的芒果吃光光

鮮奶油口感細緻香濃但不會死甜

 

Hana手作甜點的芒果鮮奶油蛋糕比一般蛋糕來的高

我想是因為裡面是真材實料的關係吧

 

一層新鮮芒果、一層戚風蛋糕、一層鮮奶油、一層新鮮芒果不斷堆疊出一個美味的芒果鮮奶油蛋糕

鮮奶油的份量不會過多

最主要是吃起來也不會讓人覺得膩口

反而是有一股香氣環繞在口中

 

在家也能品嚐美味的甜點,真的太幸福了

這三款甜點表現的都相當不錯

尤其以玫瑰檸檬塔最最最最最讓我驚艷

而且帶回家之前分送一個玫瑰檸檬塔給朋友吃

還沒到家,朋友馬上密我說「這玫瑰檸檬塔在哪兒買的??」

因為吃起來酸度、甜度非常恰到好處

她說~吃過這麼多檸檬塔,這個很好吃

所以我立馬把店家資訊分享給她

 

連我自己吃完後都有點意猶未盡

想揪同事、好友一起回購了

而且下個月剛好要去朋友家聚會

真心覺得可以帶上Hana手作甜點一塊去分享給好姐妹們 ^_^

 

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