Amber H 柏柏兒
窩客好文

Amber H 柏柏兒

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 信義區

造訪商家: Wildwood信義A9店
02-2722-8886
台北市信義區松壽路9號4樓(新光三越信義新天地A9館)
作者本次評價:
4.95
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
5.00

 

慶生月來享受一下高級料理

「Wildwood」原木燒烤米其林餐廳開放深夜食堂

不但能用小資價品嘗頂級牛排、龍蝦

每人再加價$100,還有紅/白酒暢飲!

主廚同時也為Longtail (米其林一星餐酒館) 操刀

光這幾點就讓人流口水,決定來感受他的餐點魅力

 

 

 

「Wildwood」原木燒烤米其林餐廳位於新光三越 A四樓

林明健主廚曾榮獲台北米其林一星餐盤推薦肯定

在各國知名餐廳服務過的他實力深厚並將異國風味融入料理中

「Longtail」餐廳酒吧、「Chou Chou」法式料理,也是由林主廚所領導

三間餐廳皆大獲米其林讚賞呢!

 

Wildwood深夜食堂為每週五、六限定活動  

時間為晚上9:30~凌晨0:30 (最後點餐晚上11:45)

一靠近門口櫃台就能聞到木燒煙燻香氣

餐廳內時尚雅致的氛圍彷彿走入另一個時髦空間

 

 

 

除了一般開放式座位,也有包廂提供使用

不論餐敘、慶生、求婚都很適合!

(真心覺得在這裡求婚好棒,外面還有夜景😍)

 

 

另外也可以選擇室外露臺座位

能清楚看到101就在眼前,好浪漫啊~

 

 

 

Wildwood深夜食堂的餐點包含開胃菜、主餐

還有薯條無限供應(薯條控歡呼~~)

另外每人加價$100,還有精選紅/白酒無限暢飲

 

詳細菜單內容請見下圖
(圖片取自Wildwood FB粉絲專頁)

 

我們主餐選擇肋眼牛排和波士頓龍蝦

額外點了草莓起士塔慶生

紅、白酒當然也是必備重點啦!

 

一點餐完,紅酒立刻上桌

本以為加價又暢飲的紅酒品質可能普通

沒想到非常順口好喝!!

紅酒滑順濃郁香氣足,不酸澀不過分甜膩

最後尾韻夠厚,餘味殘留嘴裡幸福極了♡

白酒也是清爽易入口,甜酸適中很適合海鮮料理

服務生一見酒杯即將見底,也會主動詢問添加

誠意十足絕對沒因為價格隨便打發你

 

 

薯條也緊接著上桌啦,V型薯條搭配酸甜辣醬更加爽口

為保持每口薯條都是香熱的,盛入小碟呈現

服務人員看餐點快沒了,就會立刻上前詢問換盤

不論服務速度、餐點分量豪不吝嗇

這樣的做法好體貼~Wildwood桌邊服務實在很讚!

即使是桌上小點都能看出他們對每個細節的用心

 

 

開胃菜為蘿蔓生菜和櫻桃蘿蔔沙拉

搭配酸裸麥麵包、帕馬森起司醬

今天的每日精選湯品為白花菜濃湯

混搭金桔淋醬清爽又對胃

 

 

 

美國德州頂級肋眼牛排   10 oz $980

Wildwood以火烤展現食材真實美味著稱

肋眼牛排一上桌,我們驚呼這價格也太值得!

 

 

 

聽了服務人員建議選擇3分熟

熟度非常剛好,食材的鮮美風味完全鎖在裏頭

 

 

 

看這迷人的粉紅肉質,外焦香、內軟嫩

也可搭配主廚特製辣根酸奶醬或直接沾鹽

個人喜歡品嘗牛排原味香氣

鮮嫩多汁每一口都是難以言喻的滿足~

 

 

波士頓龍蝦   $980

龍蝦一上場,再度眼冒愛心

宵夜這樣吃會不會幸福過頭!!

 

 

 

肉質緊實Q彈挾帶著滿滿湯汁

食材鮮甜飽滿,大海的滋味就在口中飄散

搭配破布子醬油醋醬讓風味層次更豐富

 

 

 

吃完主餐就醉了~

沉醉在餐點的美味裡頭

 

草莓起士塔 $180

服務人員知道我們今天為了慶生而來

幫忙裝飾了點心盤很是貼心

原本已經飽到不行的我們吃了一口又是

WOW~也太好吃了吧!這餐廳到底要多厲害

清爽酸甜的甜點為今晚完美收尾🤗

 

 

 

慢慢喝著好酒、聊天,邊享用點心

有多久沒這麼放鬆愜意了

看著腦公微矇滿足的神情,太值得了這裡

離開前跟101合照為今晚畫下句點~

 

 

宵夜能吃到Wildwood頂級牛排、龍蝦有說不出的幸福

配上完美葡萄酒,管他熱量不熱量

七夕情人節即將到來,趕快訂位浪漫一下

一踏出餐廳,立刻決定之後要再訪午餐和晚餐💕

 

-

Wildwood

地址:台北市信義區松壽路9號4樓(新光三越台北信義新天地A9)

營業時間:11:30~15:00 / 17:30~21:30

                  17:30~21:00,21:30~00:30(週五、六限定)

電話:(02) 2722-8886

 

 

 

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