柚香魚子醬
窩客好文

柚香魚子醬

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 沙鹿區

造訪商家: 櫃森森
台中市沙鹿區北勢東路800號對面貨櫃
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

這間櫃森森複合式餐飲是去年台中沙鹿新開幕的夢幻貨櫃屋餐廳,不僅有提供特色的九宮格簡餐、燉飯、火鍋、點心與飲料,重點是裡面還打造成懷舊的國小教室,可以重溫學生時光!尤其是假日特別容易客滿,記得事先訂位或早點來卡位喲~

櫃森森就位在熱鬧的北勢東路上,從遠遠的地方就能看到這棟黑黃相間的貨櫃屋,而且二樓還是透明的玻璃貨櫃,不管是白天或晚上都有不同的景致,難怪也有不少客人會指定希望在二樓用餐呢~

停車的問題也不需要煩惱,雖然在路旁可以碰碰運氣找車位,但這裡本身就算是一處美食廣場,中間就有座停車場;除了停車格非常多之外,收費也不貴,與家人朋友來聚餐也很方便。

在門口就能看到櫃森森販售的品項,種類十分豐富,目前還有推出多款外送精緻便當,幾乎全部都在$100元以內,自取滿12份還多送1份!這裡也很歡迎團體包場,詳細費用與時間都可以另外向店家洽詢。

雖然櫃森森本身是以貨櫃屋作為主體,但因為室內有搭載冷氣,所以倒不會太過悶熱;走進店內還能馬上看見直通二樓的旋轉樓梯,店家也有特別提醒樓梯較陡,要留意一下步伐。

一樓內部的空間其實還不小,可以看到許多國小的懷舊元素,像是不同身高的課桌椅、佈告欄等等,旁邊還有橘色的學生帽與多個學校的書包,全部都可以試戴試背,一秒又能變回小學生XD

這整區的用餐座位以四人座與六人座為主,適合家人朋友、情侶夫妻一起來用餐;如果實在坐不習慣課桌椅,也有其他高腳椅的座位可以選擇。

不過我們自己還是私心偏好二樓的座位,不僅三面都有整片窗景,而且頭頂上還有成串的燈泡,在夜晚時發光看起來特別浪漫!想要約會先預約二樓的位置就對了~

秘製酥炸大雞排飯$220元,不少來到櫃森森用餐的朋友,都不會錯過他們特色的九宮格簡餐!餐點裡頭包含了白飯、主菜、湯品、水果與七種配菜,一次就能享用多種菜色!

秘製酥炸大雞排的塊頭真的不小,外皮口感酥脆,肉質吃起來鮮嫩,裡面還有微微的肉汁;經過醃漬的鹹度稍高一些,加上外表另外撒有胡椒鹽,特別下飯。

九宮格的部份有溏心蛋、毛豆、黃金泡菜、沙拉、水果與其他小菜,甚至還有單人份的古早味手工麻糬作為甜點!Q彈的麻糬搭配芝麻花生粉,果然是經典的復古口味。

附湯是薑絲蛤蜊湯,喝起來感受的到蛤蜊的鮮甜,裡頭還加入了薑絲去腥。

白飯可以加價更換成豬油拌飯、肉燥飯或瓜仔肉飯,我們加15元更換成了瓜仔肉飯,吃起來鹹中帶甜,脆口的瓜子搭配彈牙的豬肉,口感與鹹香的表現都還不錯。

青醬奶油小菇燉飯$160元,原本以為九宮格簡餐算是店內的招牌,沒想到燉飯也表現不俗,甚至還有小小的驚豔感!整份套餐還有搭配黃金泡菜、水果與茶凍~若以相同的用餐環境來說,在台中市區恐怕也不容易找到這樣的價位。

青醬奶油小菇燉飯吃起來爽口不濃膩,但卻會發現每口燉飯的青醬香氣都有入味,吃起來還有點水潤的感覺,裡面放的菇菇也不少,讓我們讓不住一口接著一口。

附餐的黃金泡菜酸甜開胃,茶凍口感咕溜、甜度也不會太甜,還有芭樂、鳳梨與小番茄。

90%南瓜可樂餅$95元,裡頭可以吃到綿密飽滿的南瓜泥,搭配上香酥的外表,小朋友應該會蠻喜歡的,吃起來也更有飽足感了!

檸檬雞柳條$100元,外表不但炸得金黃香酥,切成小塊的雞柳條口感還挺紮實的,肉質軟嫩不柴澀,還能吃到清新的檸檬香氣。

骰子雞肉$60元,吃起來與雞米花還蠻像的,略帶紮實的口感也有點像麥克雞塊,加點胡椒鹽更涮嘴。

鮮榨甘蔗檸檬$75元/鳳梨冰茶$70元,兩款飲料都是用啤酒杯盛裝,還蠻接地氣的XD 鮮榨甘蔗檸檬喝起來不僅清甜爽口,也還挺解膩的;鳳梨冰茶則帶有土鳳梨的獨特香氣,格外消暑。

另外和你們分享外帶的精緻餐盒,像我們這天吃到的軟嫩牛腩餐盒售價為$100元,裡面有數款時蔬、滷蛋與豆輪等食材,而且牛腩給得還不少,可以吃到豐滿的油脂香氣,滷得也很入味!

想要吃素的沒問題,另外也有提供塔香素鮮菇餐盒$100元,整體風味爽口,鮮菇新鮮Q彈,加上塔香的清香更有層次感。

以台中海線美食來說,櫃森森不僅有著好拍又富有設計感的貨櫃屋空間,同時又結合了懷舊的國小元素,顯得特別活潑有趣;特色的九宮格簡餐、燉飯、點心與飲料口味也不錯,適合與家人朋友來聚餐,分享給你們哦:)

櫃森森複合式餐飲
營業時間:11:00~22:00
電話:04 2631 2885
地址:台中市沙鹿區北勢東路800號正對面(大璽停車場
粉絲專頁:櫃森森