吃貨寶寶們
窩客好文

吃貨寶寶們

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 中西區

06-2983377
台南市中西區府前路二段630號
作者本次評價:
3.90
美味度
4.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00



終於來朝聖傳說中的「中屋馬,南碳佐」之「燒肉南霸天-台南的碳佐麻里 精品燒肉」

碳佐日式料理,除了著名日式燒烤,也有專業的板前壽司,艾琳決定要品嚐一下碳佐自慢和食料理,特別的「起司牛舌握壽司」讓人眼睛一亮!



🌟單點-起司牛舌握壽司 2貫 $260

一份為二,分為厚薄兩種

薄切牛舌搭配握壽司,中間淋上義式特色羅勒青醬,上方鋪上滿滿的雪白色現刨起司絲,鹹香濃郁風味堆疊,異國食材的融合讓美味提升到另一個層次。



厚切牛舌搭配小脆餅,淋上白醬後的角切牛舌也不錯! #起司牛舌握壽司 這道推薦必點!



碳佐套餐分成極味丶超值丶商業午餐,三款,採自行搭配方式。

我們都是牛肉控,此次選擇了牛肉為主,雞肉為輔的超值雙人套餐$1388



主餐:嚴選PRIME牛肉皿🌟

(霜降/雪花牛/肥牛)

副餐:安格斯黑牛板腱🌟



小主餐:美味雞肉皿🌟

(雞腿肉/雞軟骨/雞伯伯)

小品:香蕈松露釜蛋🌟丶香辣筋肉煮🌟



冰砂:起司優格檸檬冰砂

沙拉:煙燻鮭魚

蔬食:起司地瓜燒



飯食:升級石燒蒜蝦飯(+$180)🌟

飲品:藍藻檸檬蜜🌟

         搖搖水果Tea(+$62)🌟



甜點:紅豆抹茶挫冰🌟

         優格檸檬慕思(+$60)


艾琳推薦必點的是,起司牛舌握壽司丶石燒蒜蝦飯 丶安格斯黑牛板腱丶香蕈釜蛋丶香辣筋肉煮丶藍藻檸檬蜜

碳佐麻里不單單是燒肉,還有刺身丶握壽司品項非常多元,肉質中上,各式飲品不錯,環境大器,整體不錯。

美中不足的是,服務人員介紹餐點自顧自的唸完就走了,上餐順序掌握略為不佳,表現優異的蒜蝦飯,拌炒香氣十足卻來不及趁熱享用,有點可惜。 我們都覺得90分的料理因為少了體貼服務而至少減了20分,變70分!

由於碳佐麻里是不限時的用餐方式,故雖然我們有訂位,現場仍然候位了一小時多。

建議有安排其他行程的觀光客,務必將訂位時間再提前一小時。

台南的燒肉霸主-碳佐麻里,如果來台南時間充裕的話,仍很值得一訪!

 

 🌍Tainan Taiwan

❤️ 碳佐麻里 精品燒肉 - 台南府前店

🏩地址:台南市安平區府前路二段630號

☎️電話:06-298-3377

⏰營業時間:11:30-午夜

🚗交通: 台南火車站搭乘0左公車 14站至永華市政中心站,步行2分鐘

Aileen艾琳的美食仙境    IG:foodie.aileen

https://www.instagram.com/foodie.aileen

活動邀約 📩 ling_301@yahoo.com.tw​