菓子の幸福週記

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 旗山區

造訪商家: 元師傅滷味
0938-880316
高雄市旗山區中山路12號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

 

【元師傅滷味】
地址:高雄市旗山區中山路12號
電話:0938-880316
營業時間:星期一至日12:00-21:00(周二公休)
粉絲團:元師傅滷味

旗山老街上的元師傅滷味,已經開很久囉!從路邊小攤子,搬到現在的店面,環境更好,下雨也不擔心,老闆對食材跟味道很要求,嘗試了很多種配方,才開發出加了蜂蜜的獨門滷汁,滷味都是當天新鮮現滷,我們到的時候才剛開店,阿姨忙著一勺又一勺,撈著滿滿的滷味起鍋啦!

元師傅滷味菜單,10元起,超級便宜的佛心價,點餐不用看價錢,可以直接通通打包了

經過就聞到陣陣香氣,中午12點一開賣,馬上一堆人在排隊

 

裝好的滷味,一盒才20元,邊逛老街邊吃也很方便

滷味最適合一邊追劇一邊啃,也太享受了啦!

鴨翅滷的外皮亮晶晶,鴨肉已經滷到很軟嫩,充滿了蜜香+醬香,牙口不好的人也很適合吃,香甜醇厚的香氣令人吮指回味

麻油米血有麻油Mix老薑的香氣超涮嘴,每一口都好紮實,軟嫩可口不上火,更是女孩兒冬天的心頭好

 

招牌鳳爪,菓子小時候最愛吃鳳爪,喜歡咀嚼外皮的彈Q,連骨頭都吸附了滿滿醬汁精華,風味十足

沒有辦法來現場買的朋友,元師傅滷味也有提供宅配服務喔!來旗山老街玩一定要吃看看,推薦給澎油們

 

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