板南線是台北捷運那麼多線別中運輸量最大的線
連結板橋、臺北、南港三座三鐵共構車站，想想看一天內有多少人在這移動
今天就要來介紹位於板南線的府中站美食鍋物
雞豬牛羊海鮮想吃什麼都有，湯底多國口味有基本的豚骨柴魚、蔬菜昆布、壽喜燒、日式味噌、韓式泡菜、四川麻辣可以選擇
地點位於湳雅夜市附近、府中捷運站1號出口步行約4分鐘處
外觀
店外可以看到振興券的優惠方案，讓你的三倍券不只三倍
店內空間環境明亮寬敞，每桌都有屏風隔板類似半開放的小包廂
讓你更有隱私的用餐，而且每桌位置真的很～大！滿適合家庭聚餐、朋友聚會的
每個座位還很貼心的有充電的插座，連USB插座都有！
門口進來的地方有飲料、冰淇淋自助吧，泰山的飲料和明治的冰淇淋呢！
店內尾端則是醬料區，醬料也不少有沙茶、砂糖、青蔥、大蒜、鹽巴、胡椒、醬油、香油、黑醋、白醋、芝麻等
來看看菜單吧！
有注意到嗎？如果主餐的肉肉吃不夠還可以加量！
湯底部分可以選擇豚骨柴魚、蔬菜昆布或是加價30元選用壽喜燒、日式味噌、韓式泡菜、四川麻辣
選完主餐和湯底後就是附餐啦！附餐有白飯、日式烏龍麵、王子麵、寬冬粉、雞蛋可以選擇
也可以加價$120升級成小鰻魚飯
點完餐後會先上菜盤，菜盤內有香菇、高麗菜、青江菜、豆腐、南瓜、芋頭、豆皮、杏鮑菇、玉米筍等最後竟然還有一隻蝦子！
這天選了蔬菜昆布湯底，看起來滿清澈的
松阪豬肉捲 $380
肉肉份量滿多的內！我們只是點一般套餐而已，如果點肉加量不就更不得了
豬肉片看起來是有厚度，並且是一片一片而非組合肉
把食材丟下去煮後等蔬菜的甜味都融入到湯頭裡時就可以來準備煮肉肉了！(可以先品嘗湯頭原味拉)
不過蔬菜昆布味道屬清淡一些，吃重口味的朋友可以選擇其他湯底
松阪豬肉夾起來可以完整的放下去煮也不會散開
肉質緊實Q彈，而且肉片份量不少
直接吃肉片不會有豬腥味吃起來微微甜，搭配店內的醬料讓口感更上一層次
附餐+$120升級小鰻魚飯
鰻魚淋上甜甜的醬汁下去烤，香甜滋味聞得到
鰻魚飯上跟日本一樣有三種漬物，酸酸甜甜的滋味很不錯
另一鍋我們點極品海鮮鍋 $490
海鮮有：干貝、鯛魚、白蝦、草蝦、蛤蠣、鮮蚵、軟絲
搭配海鮮的是日式味噌湯底
味噌湯底味道滿夠的蔬菜下去燉煮很快香噴噴就可以吃了
草蝦白蝦肉質很扎實，沒有腥味口感也不會粉粉的
鯛魚也滿厚實扎實的，不會煮一煮散掉，鮮蚵煮起來也還保有水分
海鮮種類滿多的，不過比起來我比較喜歡松阪豬肉捲
肉質扎實Q彈好吃，而且份量不少，直接吃或沾醬都好吃
他們家飲料和冰淇淋也是無限量供應，吃完鍋物後還可以甜點做結尾
空間真的很明亮寬敞舒適，來板橋除了湳雅夜市外別忘了還有樺饌鍋物可以選擇唷！
此次用餐體驗分享你們！
【樺饌鍋物】
電話：02-2960-8060
地址：新北市板橋區南門街69號 (府中捷運1號出口)
營業時間：11:00~14:30 / 17:00~22:00 (週一公休/週末下午無休息/週日營業至21:00)
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