愛菲兒
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愛菲兒

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 松山區

02-2717-5777
台北市松山區長春路454號
作者本次評價:
4.90
美味度
5.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
5.00

大家會不會到了生日月就開始找優惠的餐廳

這間雞老闆 桶仔雞長春總店

長 春 店:台北市松山區長春路454號

電  話:02-2717-5777

外送訂位外帶專線:0937-071-227

 

營業時間:週一~週日,中午11:00至凌晨2:30

交通方式: 1.可搭公車12至慶城街口站,步行約1分鐘即可抵達

2.可搭捷運文湖線至南京東路站,7號出口步行約3分鐘即可抵達

FB:https://www.facebook.com/chickenrc/

當月壽星整桌滿1800就請吃整隻桶仔雞

 

學生 吃雞打6折 只要390元

 

讓人不用特地跑山上跑宜蘭特地吃

就能免費大口吃雞

還可以外送,生意特好,已經開了三家分店,品質有保證

外面有兩個個品牌,裝潢活動店名都很像

例如:X老爺,據說是離職員工跟家人去開的,老闆看了很難過Q Q

記得要看清楚店名雞老闆 桶仔雞,才不會跑錯間

雞老闆 桶仔雞長春總店已經把旁邊的店面都租下來擴大

 

很適合同事家庭來聚餐

  

除了當月壽星請吃雞

雞老闆慶祝開店營業邁向10周年

生啤酒天天買一送一

 

500CC生啤酒180元

買一送一直接升等1000CC上桌

三人喝都沒問題!實在好划算

更多人可挑戰1500CC送1500CC,重量級3000CC飲水機方式裝,很驚人!

 

也有其他飲品酒類可選擇~

 

通常桶仔雞店採用吃粗飽的熱炒方式

雞老闆 桶仔雞走精緻串燒/燒烤路線

價格比日式居酒屋更平價

默默覺得中秋節來吃挺好的~

 

並附有照片可讓人了解份量!很貼心~

  

雞老闆 桶仔雞以養生藥膳桶仔雞起家

店內精選2斤半左右CAS優良認證的土雞

以數種中藥食材24小時入味烘烤而成

 

看起來比別家更呈現焦糖色

雞皮香Q肉質多汁

所熬煮的湯頭也是精心烹調

  

桶仔雞原價650元

這麼大隻雞送給壽星,身為壽星的朋友看了都笑呵呵!

 

撕雞肉之前,先記得帶防燙綿布手套再帶一層透明塑膠手扒雞套

就可以不怕燙趁熱分解它

這個畫面太邪惡,不能深夜直視,會讓人肚子好餓啊!

這土雞肉真的很優秀,粉嫩又大塊並夾帶著均勻的雞汁,跟飼料雞就是不一樣

肥美的雞肉很有味道,雞皮焦脆又香嫩,不會太油膩

搭配細滑的雞肉,吃起來不乾柴不乾澀

每一口都讓人覺得好幸福啊!滿足大口吃肉的慾望

還可搭配附贈的胡椒鹽,讓雞肉更加鹹香四溢

沾著雞湯吃更是一絕,讓人不自覺讚嘆老闆的功夫好強大!

秒殺我人生吃過所有的桶仔雞

 

搭配雞油拌飯,真的讓人不用特地跑宜蘭,就能享受如此古早味~

 

手工麻油麵線才30元,這價錢很可以!

 

我點的其他串燒很快就上桌啦~

原來店家的燒烤架相當大,可以一次烤幾十支串燒都沒問題

不會讓人等到天荒地老想睡覺

專業的師傅能控制每個食材的火候,不會像我們這種粗心者把好的食材烤到黑漆漆!

當月壽星來店消費

點滿1800,就送桶仔雞

1800再加啤酒可有這麼多餐點

足夠四人享用!實在好划算!

 

 

雞老闆 桶仔雞不僅雞肉好吃,串燒我覺得不輸給日式居酒屋

左邊的孜然牛肉串-香氣十足不死鹹,第一口就是吃它,味道很好

讓人放心吃起其他餐點

非常推薦明太子牛肉串,雞老闆很阿莎力的擠滿明太子

香濃滑順的醬汁很入味

哇沙米豬肉串-嗆辣的口感很醒酒!豬肉表現也不俗!

 

鹹蛋黃雞肉串-很特別的鹹蛋黃醬汁搭配生洋蔥,創新吃法!讓人大開眼界

下次來吃會讓人再點它!

  

 

明太子雞翅-雞老闆的雞肉都是上上之選

 

搭配滿出來的明太子醬,就算點了桶仔雞,也不能不點這一道

完全讓人吃得好開心、好滿足~

 

牛小排

 

份量十足,搭配白飯,好奢侈的美味啊!

 

酒蒸蛤蝲

 

蛤蝲雖小各個飽滿鮮美,搭配蒜頭很涮嘴

不過個人覺得做成蛤蝲湯會更好

 

烤魷魚

 

雞老闆的燒烤醬相當厲害,讓透抽的味道更有層次

完全讓人停不了口吃光它

你沒看錯還有澎湖大生蠔,吃起來完全沒有腥味

尤其湯汁就像牛奶般鮮甜滑順,吃得我眼睛都瞇起來享受!~

鳳梨蝦球-蝦子非常大顆飽滿,搭配給得毫不手軟的鳳梨,很可以再點一盤!

 

雞老闆就連蔬菜類都挑得很棒

 

大陸妹我常看到死綠不新鮮狀態

雞老闆的鮮脆十足,搭配蒜蓉醬

完全不會讓人吃不完,就剩下它

烤香菇也很有味道~

為什麼就連玉米筍搭配燒烤醬就是那麼好吃

我好想跟老闆買一罐他特製的燒烤醬

生日聚餐首選這間雞老闆 桶仔雞

滿足大口吃肉大口喝酒的慾望

桶仔雞好吃到讓人念念不忘

想要知道下次誰生日,我來請他吃雞!

 

雞老闆 桶仔雞長春總店

長 春 店:台北市松山區長春路454號

電  話:02-2717-5777

營業時間:週一~週日,中午11:00至凌晨2:30

交通方式: 1.可搭公車12至慶城街口站,步行約1分鐘即可抵達

2.可搭捷運文湖線至南京東路站,7號出口步行約3分鐘即可抵達

FB:https://www.facebook.com/chickenrc/

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雞老闆桶仔雞-林森五條店

 

(近林森北路 五條通)

 

電話:02-2563-5252 (天天都營業)

 

地址:台北市中山區林森北路85巷61號

 

營業時間:週一~週日,下午5:00至凌晨02:30

 

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雞老闆桶仔雞-萬隆店

 

(近興隆與羅斯福交叉口旁)

 

電話:02-2933-0520 (每週一公休)

 

地址:台北市文山區羅斯福路五段69號

 

營業時間:下午5:00至凌晨02:30

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外送訂購專線:0937-071-227